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2006年12月11日
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カテゴリ: お酒とあて


明治と大正のラガーと言われてもね・・・ 
発売されるとは聞いていたけれど、俺は基本的には家ではビール飲まないしね。
でもまあ、1本ずつでも買えるんなら試しに飲んでみるか。

12110003.JPG12110010.JPG

と言っても、ビール2本飲んじゃうと飯が食えなくなっちゃうから、
とりあえず今夜は「明治」の方を飲む。1本ずつでは飲み比べにならないか。

ビールのあてだからと今夜はオイルサーディンを買って来た。
でもよく考えたら2杯目からは焼酎だぞ。

ニンニクをローストし、ついでにその上にオイルサーディンも乗せ軽く火を通して、

俺は乱暴者だから皿に移すときにいわしがボロボロにくずれちゃったけどね。

12110015.JPG

復刻ラガーの味の方は・・・ う~ん、明治の味と言われてもね。
当時の醸造技術から考えて、絶対にこんな味でなかったことだけは確かだな。


晩飯は久しぶりに米を炊いた。キャベツがまだ余っていたので、
焼肉用の牛肉を買って来てピーマン・タマネギと一緒に炒めた。
面倒くさいからご飯の上に掛けて焼肉丼というか焼肉プレートだな。
12110020.JPG






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最終更新日  2006年12月11日 21時24分26秒
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