2007.08.24
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4044)
カテゴリ： 日本酒
「而今・特別純米酒無濾過生」
アルコール分 １７度以上１８度未満
原料米 富山五百万石１００％
精米歩合 ６０％
日本酒度 ＋２
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
酵母 ９号
無濾過生原酒
木屋正酒造（合）
おすすめ度 ★★★★★
「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯に生きる 杜氏 大西唯克」
こちらの杜氏さんもお若い方らしいですよ。
幻の酒といわれている日本酒の１つかと思います。
而今（じこん）とは、「今このときをただ懸命に生き抜く」という意味なんだそうです。
お盆休みに ダイエーへ蕎麦を食べに行った日 に、なんと酒コーナーで、出会ってしまいました。
一升瓶で５０００円・・・たった２本のみ・・・
暫し考えるもこの日は退散する。
本当は２７３０円で買えるようですが、ほとんど完売状態です。
２日間ほど考えて、やはり買いに行ってしまいました。
とろりとして濃厚な呑み口は、まさに無濾過生原酒と思いました。
今まで出会ったことがない日本酒です。
日本酒というよりも上品な辛口の白ワインのようでした。
これは、 うめぇ～！ です。
で、すいすいと半分くらい呑んで撃沈してしまいました（爆）
アルコール分 １７度以上１８度未満
原料米 富山五百万石１００％
精米歩合 ６０％
日本酒度 ＋２
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
酵母 ９号
無濾過生原酒
木屋正酒造（合）
おすすめ度 ★★★★★
「過去に囚われず未来に囚われず 今をただ精一杯に生きる 杜氏 大西唯克」
こちらの杜氏さんもお若い方らしいですよ。
幻の酒といわれている日本酒の１つかと思います。
而今（じこん）とは、「今このときをただ懸命に生き抜く」という意味なんだそうです。
お盆休みに ダイエーへ蕎麦を食べに行った日 に、なんと酒コーナーで、出会ってしまいました。
一升瓶で５０００円・・・たった２本のみ・・・
暫し考えるもこの日は退散する。
本当は２７３０円で買えるようですが、ほとんど完売状態です。
２日間ほど考えて、やはり買いに行ってしまいました。
とろりとして濃厚な呑み口は、まさに無濾過生原酒と思いました。
今まで出会ったことがない日本酒です。
日本酒というよりも上品な辛口の白ワインのようでした。
これは、 うめぇ～！ です。
で、すいすいと半分くらい呑んで撃沈してしまいました（爆）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.08.24 12:48:42
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ろろすけ
呑み助な私のブログです。 日々の晩酌や出来事を気の向くまま綴っています。 いつか「もっきり屋」を開店したい夢を持っています♪
カレンダー
今日は盛岡市内を散…
New!
ちゃげきさん
空はすっかりと晴れ… New! 杜の都のほろ酔い父さん
YOU TUBER
New!
moto,jcさん
大吟醸 光武「だいぎ…
ricacoさん
📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん
3連勝！！ JOH55さん
Ｇｉｆｔ ちび（∂∇∂）さん
育児は育自！仕事も… ひいろ1964さん
今夜も一献 呑気のん兵衛さん
うさこ（＾◇＾） うさこ（＾◇＾）さん
New!
ちゃげきさん空はすっかりと晴れ… New! 杜の都のほろ酔い父さん
YOU TUBER
New!
moto,jcさん大吟醸 光武「だいぎ…
ricacoさん📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん
3連勝！！ JOH55さん
Ｇｉｆｔ ちび（∂∇∂）さん
育児は育自！仕事も… ひいろ1964さん
今夜も一献 呑気のん兵衛さん
うさこ（＾◇＾） うさこ（＾◇＾）さん
コメント新着
2025.11
2025.10
2025.09
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.07
© Rakuten Group, Inc.
