2009.09.04
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4044)
カテゴリ： 日本酒
「白鶴・蔵搾り純米」
米と米こうじのみを使用し、六甲の自然水で仕込んだまろやかなコクと
生貯蔵酒の爽やかな味わいの純米酒です。
料理との相性の良い淡麗辛口の味わいをお楽しみください。
アルコール分 １３度以上１４度未満
精米歩合 ７０％
日本酒度 ＋４
酸度 1.3
白鶴酒造
おすすめ度 ★★★★
こちら６９８円でＧＥＴしました。
しっかりと辛口。
このお値段では うんめぇ～！ と思います。
数本買って来るべきでしたね。
つまみは 「鰹・秋刀魚・鮪」 です。
まずは 「鰹のづけ」
切り落としの激安パックの鰹に生姜と山葵醤油にちょっと漬け込んでおきました。
「秋刀魚のぬた」
もう秋刀魚が旬となれば毎度のぬたです。
我ながらめっちゃウマ。
レシピはこちら→
秋刀魚のぬた by ろろすけ
「鮪のぬた」
尾長ですがこれも切り落としの激安パック。
秋刀魚と同じくぬたにしちゃいました。
ちょっと幸せを感じた一人昼酒タイムでした(^○^)
↑気ままに更新しています、よろしかったらお立ちよりください♪
↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／
米と米こうじのみを使用し、六甲の自然水で仕込んだまろやかなコクと
生貯蔵酒の爽やかな味わいの純米酒です。
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精米歩合 ７０％
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最終更新日
2009.09.04 11:14:35
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ろろすけ
呑み助な私のブログです。 日々の晩酌や出来事を気の向くまま綴っています。 いつか「もっきり屋」を開店したい夢を持っています♪
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