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この日は、限定ラーメン、激辛ニラらーめん。
壺に入った辛子高菜サービスで。
前回のレシート見せるとトッピングサービスで選んだけど。
トンコツベースのスープなんですが、
着丼したラーメン見るとラー油で真っ赤で、
トンコツスープの気配すら感じさせません。
早速食べると、名前通り激辛。
でも辛さの中にトンコツスープの深みある旨味が感じられます。
味変でもらった辛子高菜だけど、
チョイスミスだな(^^;)。
でも、この辛子高菜美味しいだよなぁ。
ということで、なんとか完食。
久しぶりに激辛ラーメンいただきました。
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