ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

１月３日からということで行ってみました。

ココのオーナーシェフは日中はラーメン屋してて、
夜はイタリアンの飲み屋してました。



ここに来ると最初に前菜が並べられます。

酒はサッポロ赤星で。



イタリアンの店なんですが、まだ食材が揃わないので、
和洋折衷な前菜。



茶碗蒸しのような自家製豆腐オリーブオイルかけや
肉団子スープなどはイタリアンの食材つかってたり。

この前菜だけでビール飲めちゃいました。



シャンパン注文。

銘柄の説明されましたけど、メモ出来ず。

でもなんかホント美味いシャンパン。



ブロッコリーのオーブン焼き注文。

たっぷりのチーズとトマトで焼いてるので、
ほぼピザ感覚。

だからシャンパンとよく合います。

このあと、じゃあピザ食べようと思ったら、
食材がまだ揃わないからと創作ピザ作りましょうと。



ピザの包み焼きで。

中にはチーズとアンチョビ。

メニューには載ってません。

アンチョビのしょっぱさがいいなぁ。

これで今宵はしめました。

また改めて来てみたいと思います。

そしてラーメンも食べに行こう。


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