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2025年01月19日
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カテゴリ: ランチ




ふじ原に行きました。

行ったのは11:30頃でしたが、店内で5組ほど、
外でも2組並んでます。

10分ほど待つと店内に入る事出来たんで、
食券機で食券購入して5分ほどでカウンター席に。



今回は限定麺、

山椒香る濃厚味噌そば1400円とそぼろ飯300円。



味噌そばは、相変わらず高級感漂う盛付け。

スープをひとくち。
山椒がピリリとしますが、痺れるほどではなく感じる程度。
生姜も隠し味程度に感じます。
確かに濃厚スープですが、札幌ラーメンほどではなく、
深みを感じる上品な味わい。
ラーメンは中太麺でスープとの相性良いですね。



そぼろ飯は特別な感じはしませんでしたが、
ラーメンの邪魔しない比較的あっさりな感じで旨かった。

価格はラーメンとしてはちょっと高く感じますが、
手間かけてるのがよく分かる美味しいラーメンなんで、
行列出来るのも納得できる美味いラーメンでした。

また来てみたいと思います。



これが意外に美味いピリ辛ラーメン。


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最終更新日  2025年01月19日 19時20分03秒
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