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7usagi @ Re:おやつに・・・(11/17) New!  こんにちは 甘酒あんこって初めて知り…
サボテン_01 @ Re[1]:おやつに・・・(11/17) ☆チマミ2403さんへ 小豆も甘酒も体に良い…
チマミ2403 @ Re:おやつに・・・(11/17)  こんにちは~  へえ~、と興味津々です…
2022.01.20
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カテゴリ: 食べ物・飲み物
大豆は、高たんぱくで体にも良いですね 納豆や大豆炒めなど良く食べてます
ダンナさん納豆に大根おろしを入れないと食べれない、子供時代から家族でこのスタイルらしい
義父も義母も九州育ちだからかな?
私はネギとからしだけのシンプル、納豆って飽きないですよね



↑ 大豆と小魚の甘辛です
大豆の水煮の水気を切り片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで揚げ焼きにして水気を飛ばす
こんがり炒めたらペーパーを敷いた皿に取る
同じフライパンで小魚を炒め、大豆の皿に一緒に乗せておく
フライパンに砂糖としょうゆを入れ煮立たせたら大豆と小魚を戻して混ぜ煮からめる

クックパッドを参考に作りました


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Last updated  2022.01.20 05:04:56
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