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サボテン_01
横浜市在住 ヨーガを教えています シンプルライフをめざし、何気ない日常生活をつづってます
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2025.11.17
カテゴリ： 食べ物・飲み物
飲む点滴と呼ばれる甘酒、甘酒あんこを作りました
YouTubeでも色んな作り方がのっていますが、色々試してみて水の量を多くしたりして
挑戦してみました
炊飯器で作るやり方もありましたが、私は普通に小豆と水を鍋に入れて煮ました
そこに甘酒（濃縮タイプ）を入れ、さらに何分か煮て最後に塩をひとつまみです
甘さ控えめの上品な甘酒あんこが出来ました
もらったお菓子は別として、最近のおやつはこればっかりです
糖分の取り過ぎは良くないですね 甘酒で程よい甘さに出来上がりました
甘さが物足りない時は、追加で甘酒を加えます
ヨーガ教室の日程は こちら
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YouTubeでも色んな作り方がのっていますが、色々試してみて水の量を多くしたりして
挑戦してみました
炊飯器で作るやり方もありましたが、私は普通に小豆と水を鍋に入れて煮ました
そこに甘酒（濃縮タイプ）を入れ、さらに何分か煮て最後に塩をひとつまみです
甘さ控えめの上品な甘酒あんこが出来ました
もらったお菓子は別として、最近のおやつはこればっかりです
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