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えごま油

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テーマ：ダイエット！健康！美容！(47114)

カテゴリ：ダイエット

「おっ！」と目が留まったのは堀内油屋
黒ごま油・金ごま油・白ごま油などなど並んでいてめっちゃきれいでした。
その中でも気になったのはえごま油。
えごま油はしその実の油で、必須脂肪酸であるαリノレン酸がたっぷりなんです。
加熱すると酸化しやすいので、そのままドレッシングなどにしていただきます。
お店の方の説明によると、丁寧に作られているようなので一本買っちゃいました。
どうも中国産のエゴマの油もあったようですが、これは熊本産のエゴマの油みたいです。

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