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(1) 2025年05月28日
カテゴリ： 男の雑りょうり
こんばんわ🌉
先日、真竹の筍を買って来て直ぐに糠と一緒に茹でました。一時間くらいですね。
そして夜の9時ごろから煮始めて出来上がりました。１週間は食べられますね。😋
最近は、煮物と言えば「つゆの素」を使ってます。男の雑料理なんで良いことにしましょう。
つゆの素に砂糖・みりん・料理酒を加えて煮ました。
真竹の筍３本、これで今年最後の筍です。
糠を入れて１時間くらい茹でました。夜の９時ごろまで、このままにしておきました。
寝るのは１１時過ぎなので９時ごろから煮始めて１時間くらいで筍の煮物が出来上がりました。
翌朝は、こんな感じに筍の煮物と玉子焼き味噌汁でいただきました。😋
食事の度に筍の煮物をいただいております。😊
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先日、真竹の筍を買って来て直ぐに糠と一緒に茹でました。一時間くらいですね。
そして夜の9時ごろから煮始めて出来上がりました。１週間は食べられますね。😋
最近は、煮物と言えば「つゆの素」を使ってます。男の雑料理なんで良いことにしましょう。
つゆの素に砂糖・みりん・料理酒を加えて煮ました。
真竹の筍３本、これで今年最後の筍です。
糠を入れて１時間くらい茹でました。夜の９時ごろまで、このままにしておきました。
寝るのは１１時過ぎなので９時ごろから煮始めて１時間くらいで筍の煮物が出来上がりました。
翌朝は、こんな感じに筍の煮物と玉子焼き味噌汁でいただきました。😋
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よりすぐり
最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳 半の生涯を終えました。未だにペットロス症候群から抜け出せません。 ミニトマト・ゴーヤ・万能ネギなどをプランターで栽培しています。🌱😊
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