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(1) 2025年06月26日
カテゴリ： かてごりぃにないもの
こんにちは👋😃
今日のお昼ごはんは、ポテトフライを揚げていただきました。
子供の頃に20円持って近所の肉屋さんに買いに行った。あのポテトフライが懐かしいです。徒歩30秒のお肉屋さんでした。おまけしてくれました。☺️
ジャガイモは中くらいを4個(2人前)使いました。
2つから4つに割って10分ほど茹でました。余り茹ですぎないように注意が必要です。茹ですぎると溶けてしまいますからね。
使った材料:
ジャガイモ中4個·小麦粉·パン粉·サラダ油
最初にジャガイモに小麦粉をまぶします。次にゆるく溶いた小麦粉を全体につけてパン粉をつけます。
いよいよ熱した油の中に投入です。段取り良く次々と投入します。パン粉がきつね色になったらOKです。
昔懐かしいお肉屋さんのポテトフライでした。☺️
わたしは食パン1枚食べました。☺️
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今日のお昼ごはんは、ポテトフライを揚げていただきました。
子供の頃に20円持って近所の肉屋さんに買いに行った。あのポテトフライが懐かしいです。徒歩30秒のお肉屋さんでした。おまけしてくれました。☺️
ジャガイモは中くらいを4個(2人前)使いました。
2つから4つに割って10分ほど茹でました。余り茹ですぎないように注意が必要です。茹ですぎると溶けてしまいますからね。
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ジャガイモ中4個·小麦粉·パン粉·サラダ油
最初にジャガイモに小麦粉をまぶします。次にゆるく溶いた小麦粉を全体につけてパン粉をつけます。
いよいよ熱した油の中に投入です。段取り良く次々と投入します。パン粉がきつね色になったらOKです。
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よりすぐり
最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳 半の生涯を終えました。未だにペットロス症候群から抜け出せません。 ミニトマト・ゴーヤ・万能ネギなどをプランターで栽培しています。🌱😊
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