2015年09月の記事
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秋バラ第１号はピエール・ドゥ・ロンサール
いつもご覧くださりありがとうございます。朝晩冷え込み、秋を肌でも感じるようになりました。鈴虫の音色が心地よい今日この頃です。今朝、秋バラ第一号が咲きました！！ 季節外れのピエール・ドゥ・ロンサール。何しろ一季咲きのバラですから、この時期に拝めるなんて超感動です。ハチさんも蜜を探して大忙し。でも、秋バラはなかなか硬くて開こうとしません。ハチさんは蜜にありつけず残念そうでした。 株元から20センチのところい咲いていたのは、アブラハム・ダービーさん。 小さな一輪でも、部屋に飾れば、華やかな空間に変身！秋バラは、本当に香りがよくて、花持ちもいいし最高！ついでにいっぱい咲いてくれたら言うことなし。 最後はアンジェラさん。 枝先に鈴なりになって咲くのが、ここ最近の傾向です。このバラはノーメンテナンスの状態ですから、こうして咲いてくれれれば十分です！我が家の秋バラのピークは、10月中旬ではないかと予想しています。また報告します。
2015.09.30
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楽天くじ
お～っ、ようやく来た、来た！！ぷるぷるせずに、無事乗れましたよ。１ポイントゲットもうれしいね。
2015.09.25
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宿根草サルビアの剪定
今日は連休の最終日。と言っても、毎日同じ日課をこなすだけ。早朝の涼しい時間に、しかも人通りの少ない時間に庭に出て、バラの芽の成長具合を確かめながら、株元に落ちている枯葉を拾ったり、雑草を抜いたり。バラが少しでも喜んでくれそうなことをしてやる。 剪定をしてやらなかったアイスバーグは、次の芽を動かしている。タフなバラだから、剪定しなくてもいいかと思っていたが、そうもいかない。体力を維持させながら、次の仕事をするには、少々枝の整理をしてやった方が元気づく。そう、勝手に思って世話をしている。 サルビアもばっさりと剪定。風通しをよくしてやるだけで、他の植物も元気になれそうな感じ。結局、みんな床屋してやることに・・・。植物の散髪は終わったから、次は自分の番かな？
2015.09.23
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今日もはずれ
ここで運を使うよりいいかと思いつつも、残念でなりません。
2015.09.23
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シルバーウィークは庭仕事！
毎年のように、シルバーウィークがあるんだったら、前もって、計画を立てて、旅に行きたいような気もします。 でも、高速道路はどこも渋滞らしいので、家でのんびりと庭仕事をしているのがいいのかもしれません。 今日のお花のアレンジを元気に見せているのは、ライムグリーン色したハーブゼラニュームの葉っぱ。メインのバラは、アプリコット色のアブラハム・ダービー。挿し色の青は、アメリカンブルー。うすい紫色の小花は、ネメシア。金魚ににた黄色は、リナリア。ピンク色は、ジニアとブリリアントピンクアイスバーグ。 バラをこうして花瓶に生けられるのは偶然の発見から。何しろ、秋剪定を終えたところで新芽待ちなので、剪定していなかった細い枝にしかも下の方にひっそりと咲いていたのを見つけたからです。えっ、こんなところに咲いている！！だから、今日のお花は驚きと嬉しさのアレンジということです。
2015.09.20
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楽天ブログラッキーくじ
今日もはずれ。当選された方、コツがあれば教えくださいませ。
2015.09.19
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楽天くじ
今日もはずれ！足がプルプルしてたけど、立て直すかなと感じさせて、どぼん。がっかりです。
2015.09.18
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楽天くじ
3日坊主の私がトライしましたが、毎日「はずれ」です。当たる人って本当にいるのかな～。
2015.09.17
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栗きんとん「すや」
今日、秋の味覚として人気のお菓子「栗きんとん」をいただきました。素材を生かした素朴な甘さの栗きんとん、栗きんとんで有名な産地と言えば中津川ですね。 その中津川の栗きんとんを友人から頂きましたので、お抹茶とともにいただきました。一つだけにしようかな～と思っていたのに、あらら、気がつけば、2つ目を口にしていました。 我が家は栗きんとんと言えば、「川上屋」のものを買っていたのですが、「すや」は元祖という説もあり、大変有名処でした！！もちろん、「すや」のを食べるのは初めてのこと。食べ比べられるほど食した経験もないので、どちらも美味しいように思います。でも、ちょっと甘さが控えめのような気がしました。それと、ぽろっとこぼれる感じもしたので、川上屋の方がしっとりしていたのかしら？？今となっては記憶が定かではありませんので、買い物に出かけて、食べ比べをしてみようと思います。秋の恵みに感謝しながら・・・。
2015.09.17
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かぼす肉うどん
かぼす1ヶをぎゅぎゅっと絞りかけたうどん。名付けて「かぼす肉うどん」！ささっと作って、つるっと食べたら、食欲が増す！あらら、これでは晩御飯のおかずになりませんね。 ちょっと小腹が空いたときにお勧めです。
2015.09.15
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平和を願う / We all wish for peace
今日、阿蘇山が噴火したニュースは衝撃でした。水害といい、噴火といい、ここ最近の自然災害の脅威を感じずにはいられません。皆さまの生活が平和になりますよう心よりお祈りいたします。私にできることは・・・、季節の花の写真をアップすることしかできませんが、花壇の花や、ブログの写真をご覧になられた方から、嬉しいお言葉を頂戴することもあります。私の写真がお役に立てれば幸いです。 大きなつぼみをつけていたピース。あえて秋剪定せずに、つぼみをそのまま残しておきましたら、こんなに立派な花を咲かせました。20メートルほどある花壇で、ただ一人、独走態勢。とげがもの鋭いつるバラですが、株の足元に咲いたバラは、とげの生えた枝のジャングルをものともせず、堂々と、そして美しく咲いています。開花から2日経過しているとは思えないおだやかな表情です。花のない時期に咲く一輪にしみじみと癒されます。We all wish for peace.
2015.09.14
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ホームベーカリースライサーを使ってみたら
「ホームベーカリースライサー」という便利なグッズを教えてもらいその切れ味を確かめてみました。焼き立てほやほやのパンをスライサーに乗せセット。 横板を6枚切りにセットしましたが、12枚切りもできるようです。軽くパンの上に手を添えて、上段の隙間へナイフを入れます。すると・・・。 ご覧の通りの機械でカットしたような断面が現れました。これまで、同じナイフでカットしていましたが、こんな風に仕上がったことは一度もありません！！すごいです、「ホームベーカリースライサー」の威力。 見た目の美味しさだけでなく、パンの生地がつぶれていないと、食べるとほわっとしていて実に美味しいです。焼き立てパンのカットに困ったら、このスライサー便利ですよ。
2015.09.13
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「かぼす」と「すだち」の見分け方
お友達から頂き物をしました。「大分からすだちを送ってもらったからおすそ分け」「まぁ～立派なものをありがとうございます」 「さんまにかけてもいいし、ドリンクにもいいわよ」そう言われて、今日は「すだちうどん」にしようと思っていました。 ちょっと待てよ、このサイズは特大かい？？大分ってすだちの産地だっけ？私の恥さらしかもしれませんが、疑問に思ったことは調べてみることに・・・ 見た目は似ているのですが大きさや香りは全然違う別物でした。すだちは、ゆずの近縁種で、徳島原産の香酸かんきつです。独特のさわやかな香りと風味が特徴です。かぼすは、 大分特産の香母酢。大きさは、ゴルフボール大からテニスボール大とビッグ。実際に重さを測ってみると、100gちょうどでした！！ゴルフボール並みのサイズなので、テニスボールだと150gありそうですね。ということで、産地とサイズで「かぼす」という結論に至りました！！さて、食べ方はどうしたものでしょう？どちらもかんきつ系だから、同じでいいでしょ。朝日が差し込んだ空間にも、丸いグリーン・・・シェードランプに光が差し込んで、浮かびあがった色が鮮明なので驚きました。水害や地震の被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。平和な生活が一日も早く戻りますように。
2015.09.12
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食卓を飾る食器で美味しさを想像する
今日は健康診断のため、朝食は後回しでした。だから、空腹時の美味しさをお届けします。美味しく食事をいただけるよう食器を並べたという話です。実際のお料理はありませんが、この食器にどんな風にお料理を出したら、食文化や歴史をも味わうことが達成されるだろうか？その「美味しさ」をうまく引き出すためには、どのようにテーブルコーディネートしたらよいかを考えました。お皿の位置、ランチョンマットとの色合わせなど・・・。 今日、コーディネートした食器は、フランスのアビランド（Haviland）。念願のカップ＆ソーサーを2客手に入れたのですよ。ふふふ。大皿に、パン皿、C&S、バスケット、すべて同じ柄、「ヴューパリ」で揃えました。どれも、アウトレットだったり、中古だったりしますので、フランスの代理店から直接購入したものではありません。それが、私流。いいいものをどれだけ安く手に入れられるか、こんなことのために、楽天やヤフーを物色しております。 このお皿は、一見地味な感じがするかもしれません。豪華な花も描かれていないし、食器に多い色、ブルーも使われていません。最も多く使われているのは、若草色。そう、グリーンなのです。この絵柄は、ブローニュの森の庭園をイメージにしたものなので、まさにグリーンは、緑のことですね。ゴールドで描かれた葉っぱのようなラインが、うねりうねり描かれ、柘植に縁どられた花壇に花が咲いている。フランス庭園を訪れたときの感動を想像します。薔薇の剪定を終えた今、こうして食卓で庭を眺めるのも楽しいひと時です。 優しいゴールドの縁取りと、若草色のコンビネーションの食器を見ていると、美しい食器を買いそろえて自宅で食べる方が外食よりも贅沢？と思ったりします。 たまには食事のメニューを決める前に、食器を先に決めてしまうのもお料理をする楽しみかもしれません。 あっ、余談ですが、「まれ」に出てくるフランス菓子食べてみたい～。輪島塗ではなく、わが家の食器で・・・。
2015.09.10
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クッションの選び方
お部屋の中で、家電や家具はすぐに目立ちますが、意外とクッションの存在って、テキトウだったりしませんか？私もこれまでクッションの模様替えなど考えもしなかったのです。ところが、クッションを主役クッションと、脇役クッションとに使い分けることで、お部屋のイメージがぐんとよくなることがわかりました。 四角いクッションは、ソファーと同系色なので脇役さん。そこに丸くて、赤いラインが入ったクッションはインパクト大で主役さん。主役さんは、形も、柄も、色も、全部目立ちますので、部屋のアクセントになりました。 こちらは、緑のクッションが脇役さん。目立つ柄は主役さん。脇役さんは、目立たない柄の地味目な緑色。主役さんは、大柄な模様とゴールド系の素材に加え、四つ角に房付き。あまり目立たない「脇役クッション」に、「主役クッション」を取り入れると、互いを引きたてる関係になりました。 緑のクッションは、色は濃すぎるし、柄もシンプルで、センスが感じられない、ちょっと厄介ものだったのですが、「飾ること」をメインとした「主役クッション」の登場のお陰で「脇役」の役目を果たすことができました。大事なことは、「主役」と「脇役」のバランス。部屋のイメージチェンジになるので、お試しください。
2015.09.08
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つるピースの咲き方は不満だけど花は好き
一昨日、秋剪定を終えましたが、ブロガーの皆さんも同時期の方が多く、これは我が家も期待できるかも？？？と勝手に盛り上がっております。 趣味の園芸では、葉っぱが落ちたバラは、養生が優先！と言われていたので、素っ裸になった恥ずかしいバラのお姿を見ると哀れでなりません。 このバラもやや素っ裸系のひとつ。しかも、春は一輪も咲けなかったという、カミキリムシの悲しい被害をもつバラ。 忘れていたわけではないのですが、ちゃんと咲いてくれたときは、飾っていますよ。滅多に咲かないばらだけど、咲いたときのお姿は好きですからね。やや、葉っぱのお色が薄くて、病弱な感じ。お花の色も抜けてしまっていますが、御愛嬌。捨てるに捨てられない私のコレクションバラの一つのように思います。皆さんの手元にも、そういう植物やバラはありませんか？
2015.09.07
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テラスで朝食をとりながら議論したこと
天気予報通りの空模様。雨がしとしと降る日曜日の朝です。驚くほどに涼しくて、高原で迎える朝と同じくらいに感じますね、そこへ行かずとも別天地？今朝は、お花とクロスをセッティングしたテラスで朝食をとりました。 普段通りのメニューですが、外に出て虫の音色を聴きながら食べるのは格別です。おやっ、みみずさんが私に近寄ってきましたよ。朝ごはんに参加したいのかしら？あっ、Uターンして土に戻った、戻った！！ところで、何でここに現れたんだろうね？さあね・・・。たわいもない会話。 でも、大きな夢も語り合いました。いつかイギリスのB&Bに泊まって、バラの咲く季節に、庭を眺めながらこってりとした朝食を満喫したいよね。それは、どちらかが退職してからの話？その間、我が家のバラの世話は誰がするのかしら？うーん。夢と現実のギャップが大きいこと、話が進みません。まずはメンテナンスのかからない庭を手掛けて、いつでも留守にできるようにしておこう。というのが、今日の議論の末の結論です。でも、やっぱりイギリスに行ってみたいな～。
2015.09.06
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バラの秋剪定を1日でやり終えました
今日は暑かった！でも、今日を逃したら秋剪定のタイミングを逸してしまうと思い、汗だくでがんばりました！！見事にカットしたので、カットローズも、剪定枝も山のように出ました。ボーボーになった草取りに、バラの落ち葉ひろいと、そして誘引のやり直し。これだけ作業をやると、さすがにくたくたになりました。でも、剪定の大変な作業のあとのお楽しみは、カットローズのアレンジ。しばらくバラの見納めになるので、これでもか！というほどに思いっきり生けてやりました。 お茶の用意もして、アフタヌーンティーを楽しめるようにセット完了！でも、夫が出かけているので、しばらく待て！状態。 一人で楽しむより、二人の方が楽しいですからね。まだ戻って来ないようですが、もう少し待ってみることにします。 アフタヌーンティーのテーブルを、部屋の中から撮ってみましたが、ガラス越しなので少々ボケていますね。 テラスの掃除をしたり、テーブルクロスをかけたりするのは久しぶりでした。暑かったですからね。外に出る気力もありませんでしたが、これからは、テラスで朝食を楽しめそうです。あっ、バラが咲いていない・・・。 しばしの間、バラとはお別れです。秋のバラが同時に開花するの楽しみにしていてください。おおむね1ヶ月後になろうかと思います。今日も平穏な一日でした。皆さまも週末を有意義にお過ごしくださいませ。
2015.09.05
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くもり空で野菜はダメージ、でもバラは元気！？
天気予報によると、夕方の降水量は７mm/hと言っていたので、そんな豪雨の中を放置する訳にはいきません。せっかく咲いたバラも台無し。それらなば、雨に打たれる前にカットローズにしてしましょ。 豪勢に集めて、ブーケ風に生けてみました。と言えば聞こえがいいですが、単純にバラだけを集めたというものです。これは誰でもできます！！こんなにカットしても、まだバラは咲いているし、つぼみもいっぱいあって、秋剪定をするのが忍びないくらいです。 花瓶にも入りきらないバラは、一輪挿しの花瓶へGO！パットオースチンだけのアレンジ！？わが家だけではもったいないので、マンションの玄関に飾ってきましたよ～。 こんなに雨が続くせいで「冷夏」になって夏野菜の成長が大変なことになっていますよね。おなすにしても、きゅうりにしても高くて、スーパーの前で買い物かごに入れるべきか悩んでしまいます。 くもり空も平気なバラさんたちですが、ちゃんと秋に仕事をしてくださるのかしら？と心配しております。親バカならぬ、薔薇バカです。（笑）
2015.09.03
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Favorite rose
今日アップするバラはどれにしようかな？明け方まで降っていた雨があがり、久しぶりに見る青空のもとでは、どれも美しく見えるから迷います。でも、そういう時はその日に最初に見たバラが一番だったりするんですよね。 花がら摘みを終えたての「スキャボロフェア」。少ない花びらがぴんぴんと広がって黄色のしべを覗かせている姿がじめじめする空気を吹き飛ばしてくれます。今日のさわやかな空模様を思わせるバラでした。続いてはこちら。 イングリッシュローズの元気カラーといえば、グラハムトーマス。この立体的な開き方は、何とも表情豊かに感じます。それに、これほど上品な黄色のバラは他には見当たりません。きっとこのバラを見たら名前が知りたくなるはずです。このバラの魅力は、花びらが少ないからこそ、その黄色の美しさを際立つのかもしれませんね。ほわほわとするエアリーな咲き方は見るものを楽しませてくれます。1枚1枚の丸い花びらを丸めた、松ぼっくりのようです。どうやらこのバラは非常にワックスが効いているらしく、水滴を吹き飛ばして、上に向かって咲く勢いです。本当に素晴らしいバラです。そして、私の大のお気に入りバラ「グレイス」さん。 このアプリコット色した優しい色合いと、菊のように花びらが反り返るところがユニークで、他のバラにはない特徴を持ったバラです。薄いグリーンの葉っぱとの相性もいいのですよ。今日は明るい日差しを存分に浴びて、ご満悦の様子です。バラはもちろんご機嫌ですが、バラの足元を彩る下草も元気でした。お日様大好きな「アメリカンブルー」。 暑さに強いだけあって、日差しがないと咲きません。太陽を求めてどこまでも這っていきますよ～。どのバラもお花も魅力的で甲乙つけがたい。結局のところ、どれも好きってことね。花のある暮らしは最高！
2015.09.02
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地面を染めるシェイクスピア
今朝も雨。バラは雨の重みで、地面に散っていきます。でも、そんな散りゆく姿に感動した経験はありませんか？ 昨日は、濃いピンク色の幾重にも重なる花びらを見せていたシェイクスピアですが、今日はご覧のとおり。雨に濡れた道にぱっと花を咲かせたように土の表面を美しく彩っていました。 この白いガードレール！景観を台無しにするので、いつも写真を撮るとろうとするとがっかりさせられていました。でも、今日はガードレールの合間を覗くサルビアや、ユーフォルビアなどの葉っぱと同調している感じがしなくもありません。足元には土嚢が積まれ、網に覆われた無機質な敷地でしたが、ちょっとだけガーデンに変身しつつあります。 こちらは、わが家の庭から外へ顔を出したアンジェラさん。ほうきのように広がっていますが、手も届かないのでそのままお好きにどうぞって感じです。 家の中からも咲いている姿を拝めるといいのでしょうけど、ご覧のとおりです。 遠くにうっすらとピンク色の集団がちらりと見える程度。葉っぱばかりの質素な庭に差し色が入るだけで嬉しいものです。こうしてみると、バラはピンクが一番愛らしいかな？今日のような天気に打ち勝てるのはピンク！雨の中、お花にカメラを向けていると私のほっぺたがちくっと痛むではないですか。やはり蚊に刺されたようで、ピンク色に腫れあがってしっまいました！！あ～恥ずかしい。
2015.09.01
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