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ビ〜ズ
日々笑い飛ばす
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November 24, 2008
カテゴリ： おばちゃんの戯言
レンコンが少し残っているのを見て
パタマネギ の「レンコンをサラダにすると美味しい」というコメントを思い出しました。
よしっ、レンコンをサラダにするぞっと決めたものの
味付けがわからず。
クックパッドを開いたら＜話題のレシピ＞のところに
デパ地下風 レンコンとツナのサラダ を発見 参考にしてみました。
マスタードがないので、粗挽き黒コショウで。
麺つゆもないので、普通に醤油で代用しました。
少しカラフルになるように、人参と水菜を足しました。
しゃきしゃきレンコンとツナ＆マヨネーズ味が合います
デパ地下のサラダを食べたことがないし、レンコンのサラダも初めてなので
比べようがないのですが、家族にも好評でした。
ごはん食にも、パン食にも合うサラダです。
デパ地下のサラダ、あれこれ食べてみたいのですが
電車やバスを乗り継がないと、デパートに着かない片田舎に住んでいるので
なかなか、その機会がありません
レンコンのピクルスやマリネも食べてみたいです。
歯ごたえが良さそうだなぁ～
パタマネギ の「レンコンをサラダにすると美味しい」というコメントを思い出しました。
よしっ、レンコンをサラダにするぞっと決めたものの
味付けがわからず。
クックパッドを開いたら＜話題のレシピ＞のところに
デパ地下風 レンコンとツナのサラダ を発見 参考にしてみました。
マスタードがないので、粗挽き黒コショウで。
麺つゆもないので、普通に醤油で代用しました。
少しカラフルになるように、人参と水菜を足しました。
しゃきしゃきレンコンとツナ＆マヨネーズ味が合います
デパ地下のサラダを食べたことがないし、レンコンのサラダも初めてなので
比べようがないのですが、家族にも好評でした。
ごはん食にも、パン食にも合うサラダです。
デパ地下のサラダ、あれこれ食べてみたいのですが
電車やバスを乗り継がないと、デパートに着かない片田舎に住んでいるので
なかなか、その機会がありません
レンコンのピクルスやマリネも食べてみたいです。
歯ごたえが良さそうだなぁ～
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勉強になります
パタマネギ
さん
私は塩コショー＆マヨだけです（ふつう～）
麺つゆ良いですねぇ～、考えたことなかったなぁ。
ツナと合わせた事もないし、色々と新しいレシピが知れて嬉しいです♪
デパ地下のサラダって美味しいんですけど、値段が高いのが難点（セコイ）
次にピクルス作る時、レンコン入れてみます☆
(November 25, 2008 12:30:58 AM)
麺つゆ良いですねぇ～、考えたことなかったなぁ。
ツナと合わせた事もないし、色々と新しいレシピが知れて嬉しいです♪
デパ地下のサラダって美味しいんですけど、値段が高いのが難点（セコイ）
次にピクルス作る時、レンコン入れてみます☆
(November 25, 2008 12:30:58 AM)
こちらこそ☆
ビ～ズ
さん
☆パタマネギさん
レンコンがサラダになるなんて、想像もしなかったし
知らなかったので、こちらこそ勉強になります。
マヨが合うのには、ビックリしています。
デパ地下のお惣菜、お高いですね。
デパ地下に行く交通費と時間も、かなりかかるし（田舎なので）
手作りピクルスにレンコン、美味しいだろうなぁ～♪
(November 26, 2008 01:46:45 AM)
レンコンがサラダになるなんて、想像もしなかったし
知らなかったので、こちらこそ勉強になります。
マヨが合うのには、ビックリしています。
デパ地下のお惣菜、お高いですね。
デパ地下に行く交通費と時間も、かなりかかるし（田舎なので）
手作りピクルスにレンコン、美味しいだろうなぁ～♪
(November 26, 2008 01:46:45 AM)
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