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2009年11月19日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
なるべく油脂類・粉類控えめのマフィンを作りたくて
チーズ！チーズ！チーズマフィン のレシピをお手本にして
チーズ＆かぼちゃのマフィン を焼きました。
ホットケーキミックスの量を半分（１００ｇ）にして
代わりに、レンジでチンしたかぼちゃを１００ｇ追加しました。
あとの材料や分量は、レシピ通りです。
砂糖は不要ですし、バター（マーガリン）も２０ｇなので
「ミックス減量＋かぼちゃ」でも、ベッタリするでもなく
ちゃんと焼き上がったのでです。
トッピングは、かぼちゃの皮を小さな葉っぱ型で型抜きしたもの。
四つ葉のクローバーみたいにしたかったのですが
生地が膨らむことを、まったく考慮していなくて
こんなふうになってしまった次第です
まぁ、よくあることです
明日の朝食用です
チーズ！チーズ！チーズマフィン のレシピをお手本にして
チーズ＆かぼちゃのマフィン を焼きました。
ホットケーキミックスの量を半分（１００ｇ）にして
代わりに、レンジでチンしたかぼちゃを１００ｇ追加しました。
あとの材料や分量は、レシピ通りです。
砂糖は不要ですし、バター（マーガリン）も２０ｇなので
「ミックス減量＋かぼちゃ」でも、ベッタリするでもなく
ちゃんと焼き上がったのでです。
トッピングは、かぼちゃの皮を小さな葉っぱ型で型抜きしたもの。
四つ葉のクローバーみたいにしたかったのですが
生地が膨らむことを、まったく考慮していなくて
こんなふうになってしまった次第です
まぁ、よくあることです
明日の朝食用です
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かぼちゃの皮の葉っぱいいですね☆
HIROKOはん
さん
レシピをアレンジして作るビ～ズさんってスゴイと思います。チーズとカボチャって合いそうですね。葉っぱの形も目を細めて見たらクローバーに見えますよ^^
りんごのケーキ、どうでしたか？私も是非作ってみたいです。 (2009年11月19日 21時51分39秒)
りんごのケーキ、どうでしたか？私も是非作ってみたいです。 (2009年11月19日 21時51分39秒)
Re:チーズ＆かぼちゃのマフィン(11/19)
ちょび０２２９
さん
切り抜いた葉っぱ型、かわいらしく広がってますﾖﾝ♪
サトイモの梅のサラダを作ろうとサトイモ茹でたのに・・・梅干が冷蔵庫に入ってなかった…(lll-ω-)ｽﾞｰﾝ
これもちょびには、良くあることです(￣▽￣;)アハハ… (2009年11月19日 22時14分35秒)
サトイモの梅のサラダを作ろうとサトイモ茹でたのに・・・梅干が冷蔵庫に入ってなかった…(lll-ω-)ｽﾞｰﾝ
これもちょびには、良くあることです(￣▽￣;)アハハ… (2009年11月19日 22時14分35秒)
りんごケーキ、オススメです♪
ビ～ズ
さん
☆HIROKOはんさん
甘くないマフィン、わりと喜んで食べてもらえました。
葉っぱの形、目を細めて見ていたら
いつの間にか、完全に目を閉じてしまっていました（爆）
りんごのケーキ、とっても簡単＆サラダ油使用ですが
シットリとしていて美味しかったです。
朝のうちに、完食でした☆
(2009年11月20日 23時14分59秒)
甘くないマフィン、わりと喜んで食べてもらえました。
葉っぱの形、目を細めて見ていたら
いつの間にか、完全に目を閉じてしまっていました（爆）
りんごのケーキ、とっても簡単＆サラダ油使用ですが
シットリとしていて美味しかったです。
朝のうちに、完食でした☆
(2009年11月20日 23時14分59秒)
あるある～
ビ～ズ
さん
☆ちょび０２２９さん
調味料や野菜など、家にある！と思い込んでいた物が
無かった時の衝撃。。。悲しいです。
私もあります。
逆に、いくつもあるツナ缶などを
さらに買い込んでしまって、ショックに陥ることもあります（汗）
笑ってごまかすのみです。
(2009年11月20日 23時18分33秒)
調味料や野菜など、家にある！と思い込んでいた物が
無かった時の衝撃。。。悲しいです。
私もあります。
逆に、いくつもあるツナ缶などを
さらに買い込んでしまって、ショックに陥ることもあります（汗）
笑ってごまかすのみです。
(2009年11月20日 23時18分33秒)
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