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2010年01月23日

簡単☆リンゴのコンポート＆ブラマンジェ風～

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10437)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

りんごが６個で３５０円

ついつい買ってしまいました。

まずは３個分を、 レンジであっという間に！りんごコンポート にしました。

簡単コンポート.JPG

いちょう切りにしたりんご・砂糖・レモン果汁を、レンジでチンするだけ。

プレーンヨーグルトに添えたり、アップルパイ・ケーキ作りにも活用できます

夕飯後のデザートにしようと

ブラマンジェ風.JPG

お家にあるもので　ブラマンジェ風

ブラマンジェ風は、牛乳・コーンスターチ（片栗粉でも）・砂糖を鍋に入れて

弱火で沸々、とろみがついたら完成です。

とっても簡単で、とても優しい味でお気に入りです

冷まして食べるのが一般的ですが、寒い時やのどが痛い時などは

熱々を食べるのが、好きだったりします