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2017年07月21日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
本日の晩ごはん





ピーナッツ豆腐・めかぶ



タカエビは、殻が柔らかく

油で揚げると、殻も一緒にバリバリと食べられるので

時々、から揚げやかき揚げにします。




茄子は庭で実ったもの。

トマトと共に、順調に育っています。



昨日、ミョウガを貰いました。

少し前までは、どちらかと言うと苦手な味と風味だったのですが

ここのところ、ソーメンの薬味に最高

刻んだミョウガを薬味に、冷やしソーメンを食べるのが気に入っています。


サッと豚肉と炒めても美味でした



次は、甘酢漬けを作ってみたいです。


ってか、自分でミョウガを育ててみたいです。






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最終更新日  2017年07月21日 23時46分17秒
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