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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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May 18, 2021
カテゴリ： おばちゃんの戯言
煮物を作ろうと、大根を買いに
見切り品を１本３０円で入手
見切りと言っても、傷んでいる訳でもなくラッキーです
煮物・さばミリン＆大根おろし・サラダ
煮物を作りながら、大根でオヤツ的なものが出来ないだろうか？と思い
まずは
フライド大根
にんにく醤油で下味をつけた大根に、片栗粉＋小麦粉をまぶして
揚げ焼きにするだけ。
意外とカリッとしていて、大根のホッコリ感もあって
もう一品
きな粉が美味し～！！衝撃的おやつ♪ またの名を「きなこ大根」と言います。
角切りした大根に、きなこ＋砂糖を充分まぶしたら完成。
食感は大根ですが、味は甘いきなこで不思議～
大根の辛さもなく、ポリポリ完食してしまいました。
ヘルシーで食感がヤミツキになりそうです。
フライド大根は、片栗粉と小麦粉の配合を工夫して
よりカリカリッを目指そう！
残りの大根でリピします。
見切り品を１本３０円で入手
見切りと言っても、傷んでいる訳でもなくラッキーです
煮物・さばミリン＆大根おろし・サラダ
煮物を作りながら、大根でオヤツ的なものが出来ないだろうか？と思い
まずは
フライド大根
にんにく醤油で下味をつけた大根に、片栗粉＋小麦粉をまぶして
揚げ焼きにするだけ。
意外とカリッとしていて、大根のホッコリ感もあって
もう一品
きな粉が美味し～！！衝撃的おやつ♪ またの名を「きなこ大根」と言います。
角切りした大根に、きなこ＋砂糖を充分まぶしたら完成。
食感は大根ですが、味は甘いきなこで不思議～
大根の辛さもなく、ポリポリ完食してしまいました。
ヘルシーで食感がヤミツキになりそうです。
フライド大根は、片栗粉と小麦粉の配合を工夫して
よりカリカリッを目指そう！
残りの大根でリピします。
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衝撃です
パタマ
さん
わ～お、煮物がホッコリ美味しそうです～♪
厚揚が食べられるようになってきたので私も煮物に入れてみよう～っと(*^^)v
「大根でオヤツ的なものが出来ないだろうか？」
そもそも大根がオヤツになるとは思っていないので、
そんな事を考えたことは1度もありません。さすがビ～ズさんです。
そしてばっちりオヤツになってるから凄い。
フライド大根は理解できるんですけど、
きなこ大根？えっ、きな粉？大根ときな粉？
衝撃すぎて何かの間違いかと思ってしまいました。
気になって仕方がないのでチャレンジしてみたいです。
(May 19, 2021 03:50:29 PM)
厚揚が食べられるようになってきたので私も煮物に入れてみよう～っと(*^^)v
「大根でオヤツ的なものが出来ないだろうか？」
そもそも大根がオヤツになるとは思っていないので、
そんな事を考えたことは1度もありません。さすがビ～ズさんです。
そしてばっちりオヤツになってるから凄い。
フライド大根は理解できるんですけど、
きなこ大根？えっ、きな粉？大根ときな粉？
衝撃すぎて何かの間違いかと思ってしまいました。
気になって仕方がないのでチャレンジしてみたいです。
(May 19, 2021 03:50:29 PM)
まさかの展開
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
【大根 おやつ】で調べて、まずはフライド大根が出てきました。
これだったらアリよね～と思えました。
その後「きな粉大根」のレシピを発見。
マジですか！？と呟きました。
恐る恐る作ってみたら、食感が良く
きな粉砂糖の甘さが合っていて、ビックリでした。
時間が経つと、水分が出て旨みや食感が損なわれるので
早めに食べきるのがよろしいでございます^^
野菜deおやつシリーズ、美味しいレシピを探してみます。 (May 19, 2021 11:45:08 PM)
【大根 おやつ】で調べて、まずはフライド大根が出てきました。
これだったらアリよね～と思えました。
その後「きな粉大根」のレシピを発見。
マジですか！？と呟きました。
恐る恐る作ってみたら、食感が良く
きな粉砂糖の甘さが合っていて、ビックリでした。
時間が経つと、水分が出て旨みや食感が損なわれるので
早めに食べきるのがよろしいでございます^^
野菜deおやつシリーズ、美味しいレシピを探してみます。 (May 19, 2021 11:45:08 PM)
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