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2022年07月29日

ピーナッツ豆腐が美味い♪

(2)

テーマ： ★～今晩ごはん～★(1901)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

今夜も残り物や冷凍品を駆使してみました。

野菜とオートミールのチーズリゾット風・ピーナッツ豆腐・肉団子の甘酢炒め・枝豆

リゾット風は、前夜のナス味噌煮にカレー粉・オートミール・チーズを足して

加熱しただけです。

オートミールがお粥っぽくなって、結構美味しゅうございました。

肉団子は市販品を使い、玉ねぎ・キノコ・赤ピーマンと炒めて

酢・砂糖・醤油などで調味。

なんとなく・それとなく甘酢風味です。

ひさしぶりのピーナッツ豆腐が、スイーツっぽくてgoodでした

トリプル＋コーンで