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2023年08月19日

なすの煮浸し

(2)

テーマ：爆撃！自宅の晩ごはん(12)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

今夜も低予算で献立を考えます。

とんぺい焼き・ じゅわ～　なすの煮浸し とカボチャ煮・真鱈の西京焼き・お団子

お団子はおかずなん？と自分にツッコミながら

まぁ落ち着いて！と意味不明の返しをしてました。

焼き色をつけて煮たナスに出汁がしみこんでトロ～ン

きょうのイチ押しは煮浸しです。

冷やしても美味しそう＆冷たい麺に添えても合いそうです。