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2024年11月30日
半熟卵にハマる
(2)
テーマ:
らん♪らん♪卵♪(31)
カテゴリ:
おばちゃんの戯言
少し前に煮卵(半熟味たまご)を作って以来
すっかり半熟卵の美味しさにハマっています。
今朝もトーストにon
白ごはんや納豆・サラダにも乗っけて味わう日々。
鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から取り出したばかりの卵を
お玉でそっと入れて6分30秒。
その後冷水に取り、気持ちを落ち着けて殻をむくのが日課です。
今朝は目玉焼き?スクランブルエッグ?と思いつつ
気がつけば鍋に水を注いでいます。
魅惑的です。
半熟で燻製って
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最終更新日 2024年11月30日 16時13分11秒
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