YORI'S CAFE

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Yori Halford

2009.02.14

数学のＭ君とフレンチ～ラ・ポーム久しぶり～

(6)

カテゴリ： Food

ジャーン。オードブルのサラダ。上に乗っかってるのは蕪です。お肉(何のお肉だろうか)のロースト薄切りがあって、一番下はリンゴの洋酒漬けでした。今回お料理をサーブしてくれるのはアルバイトの男の子でしたが・・・アルバイトやねえ・・・という感じで立ち居振る舞いはなってませんでしたし、お客さんに対する気遣いもてんでダメでした・・・。奥様がお料理を用意してちゃんとアルバイトにお料理の内容を説明してるのにこちらに持ってきたらさっと置いて引き返してしまう。オイオイ。

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魚料理です。鰯のフライとサーモンのポワレにアーモンドバターソースがかかっています。わざわざ僕が聞かないとアルバイトは説明してくれません！香ばしいアーモンドの甘い香りがいい感じ。上品でおいしいですが、サーモンもうちょっと柔らかい方が僕は好み。下に敷いてあるほうれん草のソテーがまたいい！

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肉料理はビーフステーキパスタ添え。しっかりした味のビーフステーキにこれまた上品な味のクリーム系のソースがバッチリ合います。パスタにも相性がよく、大変おいしいです。でもアルバイトは説明してくれません。ジーンズ汚いぞ、アルバイト！Ｍ君は「もうめちゃおいしいですよ！」と興奮しています。

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デザート強烈。すごいでしょ？アイスクリーム２種、ケーキ、フルーツ、焼き菓子の盛り合わせですぜ？ここのお食事は信じられないコストパフォーマンスを発揮しています。だって他の店ならこのお菓子の盛り合わせとコーヒーだけで結構しますよ？

Ｍ君は「もう最高でしたよ！こんなおいしいもの初めてですよ・・・。彼女の誕生日はここで食べよう。決めた。」とすごく喜んでいました。彼は去年クリスマスに琵琶湖のミシガンでクルーズディナーを食べたらやたら高くて(1人15000円したらしい！)、「もうミシガンは乗らないっす。」と言ってました。京大生、がんばっています！そういうキメの時の食事はオレに相談しろってんだ。「今度からはこうじ先生に相談しますよ！」だってさ！

僕はレッスンしながらＭ君のレッスンも見ているんですが、彼は今まででベストのスタッフですね。頭がいいだけでなく、生徒の状況を見ながら対応しています。明るくて冗談もうまい。何よりもすごいと思うのは彼が僕の教室にふさわしい「仕事」をしているということです。バイト感覚で時間を過ごしているのではなく、真剣に取り組んでいるのがすごい。彼は「教室で教えさせて頂いてすごくためになるし、勉強になることが多いです。教えることの難しさと面白さの両方を体験させていただいてありがたいですよ。しかもこれってプレゼンのトレーニングになっていますよね？ゼミで発表する時にもすごく役に立ちました。今年も教えさせていただくことができてホントに嬉しいです。」と言います。何を仰る、こちらこそお世話になります。またスタッフ会議と称して食事しましょう！

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Last updated 2009.02.15 00:34:23
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■コメント

Re:数学のＭ君とフレンチ～ラ・ポーム久しぶり～(02/14)

mmasa125 さん

ひや～、美味しそうです。
今度京都に行くときはこうじ先生に美味しいところリサーチして行かなきゃ☆（笑）
とりあえず、最近は仕事で休憩室の壁に向かってもくもくとお昼ご飯食べたり、っていうことばかりなので。
美味しいもの。。。いいな～。うらやましい！
(2009.02.15 00:56:37)

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ぼくともフレンチ！？

nosshyGT さん

＞Ｍ君は「もうめちゃおいしいですよ！」と興奮しています。

・・・ぼくも興奮したいっス！

＞「今度からはこうじ先生に相談しますよ！」

・・・ぼくも、キメの時には相談させてください！
(2009.02.15 08:45:05)

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Re[1]:数学のＭ君とフレンチ～ラ・ポーム久しぶり～(02/14)

Yori Halford さん

mmasa125さん
＞ひや～、美味しそうです。
＞今度京都に行くときはこうじ先生に美味しいところリサーチして行かなきゃ☆（笑）
＞とりあえず、最近は仕事で休憩室の壁に向かってもくもくとお昼ご飯食べたり、っていうことばかりなので。
＞美味しいもの。。。いいな～。うらやましい！
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京都の食事は高いですけどね！でもランチはお値打ちのものが多いんですよ。考えたら僕はあまり夜は食べに行かないなあ。
り～ちゃん、も～ちゃんとみなさんでお越し下さい。体が空いていればご案内します！ (2009.02.15 10:37:41)

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Re:ぼくともフレンチ！？(02/14)

Yori Halford さん

nosshyGTさん
＞＞Ｍ君は「もうめちゃおいしいですよ！」と興奮しています。
＞
＞・・・ぼくも興奮したいっス！
＞
＞＞「今度からはこうじ先生に相談しますよ！」
＞
＞・・・ぼくも、キメの時には相談させてください！
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京大生に「キメはディナーじゃなくてランチでキメて、ディナーは王将というのもカッコつけなくていいからおもしろいよ。」と言うと「なるほど！ランチをバッチリキメてというのは考えたことなかった！その方が安くていいですね！」と。

nosshyさんも京都へお越しの時は是非ともご案内させてくださいね。奥様、お子様も一緒にね！

そうそう、このお店はいわゆる「お子様メニュー」はありませんが、予約時に予算を伝えておくと素敵な料理を用意してくれますよ。姪を連れて行った時は「シーフードと一口ステーキとグリルした野菜のやさしいカレーライス」でした。僕も味見しましたが・・・これは子供向けというものではなく、本格的なものでした。今度これをオーダーしようと思っています。 (2009.02.15 10:45:44)

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よいスタッフ。

tell me2008 さん

いいですね。
私も、自分の代わりがいてほしいときがあります。
今は、1級建築士の男性の方に交代をお願いしています。
(2009.02.15 18:19:13)

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Re:よいスタッフ。(02/14)

Yori Halford さん

tell me2008さん
＞いいですね。
＞私も、自分の代わりがいてほしいときがあります。
＞今は、1級建築士の男性の方に交代をお願いしています。
-----
自分の代わり、欲しいです。同じ視点でやってくれる人ってそうはいないですからねえ。難しいです。いてくれたら楽だろうなあ！ (2009.02.15 21:40:26)

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