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chappy2828 @ Re:雪か・・・オヤジの修学旅行2024 Part9(12/04) New! こんばんは~♪ 今日は随分と冷え込んでい…
吉祥天1093 @ Re:雪か・・・オヤジの修学旅行2024 Part9(12/04) New! 今朝は寒かったですね~ 冬到来ですね 明…
tamtam4153 @ Re:雪か・・・オヤジの修学旅行2024 Part9(12/04) New! こんばんは。 こちらも最高気温9度でした…
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November 11, 2011
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カテゴリ: 私のこと

胡瓜(きゅうり)、茄子(なす)、茗荷(みょうが)、紫蘇(しそ)、葱(ねぎ)などの                         夏野菜を全部みじん切りにして、醤油をかけて少し時間をおけば、                         山形の郷土料理「だし」の出来上がり                                             作り方はシンプルですが、                                                   香味野菜が入っているためか味は鮮烈です。                                          ご飯にかけて食べるのが一般的ですが、蕎麦(そば)にのせたり、                              冷奴にのせたり、                                                       もちろんそのままおかずの一品にもできます。

山形県のホームページより

Last updated  November 11, 2011  11:11:11 PM                                        狙ってみました そろっていたら大拍手






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Last updated  November 11, 2011 11:11:11 PM
コメント(42) | コメントを書く


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Re:だしとは(11/11)  
お見事、揃ってます
今日来た手紙一並びでしたね記念に取っておきます。 (November 11, 2011 11:32:49 PM)

Re:だしとは(11/11)  
こんばんわ~

そうだと思ってました
すぐ出来ますね・・・・もう遅いから明日しますね
肥るから・・・ (November 11, 2011 11:34:41 PM)

Re:だしとは(11/11)  
追伸
来た手紙ではなく届いたら・・・ですね
未だ日にちがが替わっていませんね
(November 11, 2011 11:36:08 PM)

Re:だしとは(11/11)  
こんばんは~

揃いましたね。パチパチパチ\(^o^)/

「だし」知らなかったです。
ネギ以外の材料をお漬物にすると、京都のしば漬けになりそう^^
(November 11, 2011 11:49:47 PM)

うほっ♪  
カーサン4452 さん
流石ですね~♪
感服です>^_^< (November 12, 2011 12:18:58 AM)

こんばんは!!  
はな子♪♪  さん
凄い!! パチパチ~バッチリですね(*^_^*)

おいしそうですね。一度作ってみます。 (November 12, 2011 12:19:11 AM)

Re:だしとは(11/11)  
よっけ3  さん
す、すごい、ちゃんと1が揃っています。
すばらし~い(^-^)//"" パチパチ
(November 12, 2011 12:25:42 AM)

Re:だしとは(11/11)  
chappy2828  さん
こんばんわ~♪
大拍手ですよ~(^O^)/
お見事
PCの前でスタンバイしてたんだね~(^_-)-☆

(November 12, 2011 02:21:32 AM)

Re:だしとは(11/11)  
Pearun  さん
ああ「だし」とはこれですか、我が家も良く作ります、ミックス野菜って言ってますけど、美味しいですよね。
駄目押しで味の素なども降りかけてます。
(November 12, 2011 07:00:22 AM)

Re:だしとは(11/11)  
はい、脳に情報いれました!
わたしは、香味野菜にチリメンジャコ、鰹節を加えたものを
やりますが・・・「シルビアのだし」てか! (November 12, 2011 08:49:56 AM)

Re:だしとは(11/11)  
けちゃりん  さん
パチパチパチパチパチ..........................
すご~い!!!!!
何かいいことありそう♪ (November 12, 2011 12:23:57 PM)

Re:だしとは(11/11)  
おお~!・・・イイネヽ(^o^)丿
大拍手っすよ(^^)

(November 12, 2011 12:26:39 PM)

Re:だしとは(11/11)  
福寿草5887  さん
おいしそうです、来年やってみます (November 12, 2011 12:34:59 PM)

Re:だしとは(11/11)  
やりよったな(ーー;)・・・



ウマイウマイ ""ハ(^▽^*) パチパチ♪ (November 12, 2011 01:40:22 PM)

Re:だしとは(11/11)  
T-ハルミ  さん
ダシ!こちらにも売ってますよ^^
でも、一度食べて味を覚えたら~
自分で簡単に作れるんですよね~^^v
もう私、すっかり虜です!
何度も作って食べました~^^
(November 12, 2011 02:42:30 PM)

Re:だしとは(11/11)  
xi duo  さん
2011 11:11:11
お見事、大拍手。 (November 12, 2011 04:24:00 PM)

Re:だしとは(11/11)  
ふくろう狸  さん
了解!!野菜が揃うようなら作ってみます!!そして狙い通りでしたよ~凄い!!(*^。^*)なんか良いことありそうだよね(*^。^*) (November 12, 2011 04:29:51 PM)

ちわ♪  
☆菜未☆  さん
おおお~ おいしそうです♪ 一度 作ってみたい♪
(November 12, 2011 07:41:33 PM)

Re:だしとは(11/11)  
YOU遊  さん
おみごと! その手があったか・・・ 自分も狙えばよかった・・・

だし ようやく理解できましたw (November 12, 2011 08:28:12 PM)

Re:だしとは(11/11)  
三原2010  さん
お見事です。
座布団一枚あげましょうか(笑) (November 12, 2011 10:00:10 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
maikeru2000さん
>お見事、揃ってます
>今日来た手紙一並びでしたね記念に取っておきます。
西暦表示だと1が揃うんですね(^^ゞ (November 12, 2011 10:26:08 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
すずめのじゅんじゅんさん
こんばんわ~

>そうだと思ってました
>すぐ出来ますね・・・・もう遅いから明日しますね
>肥るから・・・
野菜は大丈夫じゃないですか^^
(November 12, 2011 10:27:23 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
maikeru2000さん
>追伸
>来た手紙ではなく届いたら・・・ですね
>未だ日にちがが替わっていませんね
11日の消印なら12日以降ですよね! (November 12, 2011 10:28:12 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
チョコまりんさん
こんばんは~

>揃いましたね。パチパチパチ\(^o^)/
暇ですね~

>「だし」知らなかったです。
>ネギ以外の材料をお漬物にすると、京都のしば漬けになりそう^^
しば漬けってそうなんですか?
(November 12, 2011 10:29:22 PM)

Re:うほっ♪(11/11)  
こ う  さん
カーサン4452さん
>流石ですね~♪
>感服です>^_^<
呆れているでしょう(゜o゜)
(November 12, 2011 10:32:09 PM)

Re:こんばんは!!(11/11)  
こ う  さん
はな子♪♪さん
>凄い!! パチパチ~バッチリですね(*^_^*)
ありがとうございますm(__)m

>おいしそうですね。一度作ってみます。
お試しください!
(November 12, 2011 10:33:19 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
よっけ3さん
>す、すごい、ちゃんと1が揃っています。
>すばらし~い(^-^)//"" パチパチ
ありがとうございます<(_ _)> (November 12, 2011 10:33:54 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
chappy2828さん
>こんばんわ~♪
>大拍手ですよ~(^O^)/
>お見事
>PCの前でスタンバイしてたんだね~(^_-)-☆
昨日に限らず毎日スタンバイしてます(^^ゞ
(November 12, 2011 10:34:38 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
Pearunさん
>ああ「だし」とはこれですか、我が家も良く作ります、ミックス野菜って言ってますけど、美味しいですよね。
>駄目押しで味の素なども降りかけてます。
こんなに美味しいものとは知りませんでした(^^) (November 12, 2011 10:35:22 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
田舎のシルビアさん
>はい、脳に情報いれました!
>わたしは、香味野菜にチリメンジャコ、鰹節を加えたものを
>やりますが・・・「シルビアのだし」てか!
「シルビアのだし」食べてみたいですね( ^^) _U (November 12, 2011 10:37:23 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
けちゃりんさん
>パチパチパチパチパチ..........................
>すご~い!!!!!
>何かいいことありそう♪
おかげさまでいいことありました(*^_^*)
(November 12, 2011 10:38:28 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
ラーク7447さん
>おお~!・・・イイネヽ(^o^)丿
>大拍手っすよ(^^)
盛大な拍手、ありがとうございます(^_^メ) (November 12, 2011 10:39:20 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
福寿草5887さん
>おいしそうです、来年やってみます
是非作ってみてください(^O^)/ (November 12, 2011 10:40:04 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
エリりん姫☆1015♪さん
>やりよったな(ーー;)・・・
>ウマイウマイ ""ハ(^▽^*) パチパチ♪
こんなことに命かけてます(●^o^●)
(November 12, 2011 10:40:53 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
T-ハルミさん
>ダシ!こちらにも売ってますよ^^
>でも、一度食べて味を覚えたら~
>自分で簡単に作れるんですよね~^^v
>もう私、すっかり虜です!
>何度も作って食べました~^^
ブログでアップしてましたよね
ハルミさんのだしも食べてみたいですね(^◇^)
(November 12, 2011 10:41:47 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
xi duoさん
>2011 11:11:11
>お見事、大拍手。
ありがとうございます<(_ _)>
(November 12, 2011 10:42:14 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
ふくろう狸さん
>了解!!野菜が揃うようなら作ってみます!!そして狙い通りでしたよ~凄い!!(*^。^*)なんか良いことありそうだよね(*^。^*)
野菜があれば作れますよね(^_^) (November 12, 2011 10:43:00 PM)

Re:ちわ♪(11/11)  
こ う  さん
☆菜未☆さん
>おおお~ おいしそうです♪ 一度 作ってみたい♪
作ってみてください(^^)/~~~ (November 12, 2011 10:43:41 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
YOU遊さん
>おみごと! その手があったか・・・ 自分も狙えばよかった・・・
>だし ようやく理解できましたw
こんなことしか考えていません\(~o~)/

(November 12, 2011 10:44:38 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
三原2010さん
>お見事です。
>座布団一枚あげましょうか(笑)
三枚くらい欲しいですね(^_^;) (November 12, 2011 10:45:38 PM)

Re:だしとは(11/11)  
すんばらし~!!!
パチパチパチパチィ~(拍手) (November 12, 2011 11:47:42 PM)

Re[1]:だしとは(11/11)  
こ う  さん
前世は韓国人?さん
>すんばらし~!!!
>パチパチパチパチィ~(拍手)
ありがとぅ~!(爆) (November 13, 2011 12:05:01 AM)

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