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2012年を健やかに(7)
抗酸化作用の高い食事をとろう~~
細胞を酸化させ、老いや病気の引きがねになる活性酸素を減らし、サビない体
をつくるには、抗酸化物質を多く含む食材を大いにとりたいもの。
抗酸化物質の代表格はビタミンA・C・E、βカロテン、リコピン、ポリフェ
ノール類など。
これらは 野菜、果物、豆、海藻、精白されていない穀類、緑茶などに多く含ま
れます。
コエンザイムQ10やアルファリポ酸など、抗酸化作用の高いサプリメントを食
事の補助として利用するのもよいでしょう~~。
紫外線、ストレス、タバコは体をサビさせる大きな原因となるので、UVケア、
ストレス対策を心がけ、とくに禁煙を・・・。
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