アッシュ君の部屋

アッシュ君の部屋

2006年01月24日
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仕事は 11:00-21:45 でした。
給料日前で入客予想が少ないとの予測でスタッフは少ない配置。 しかしそこそこ入客する。 暇を想定し、20:00には帰れると考えていたのですが・・・

今日はワイン日和と思っていましたが帰宅時間が時間だけにワインをスルーしました。

100_0008.JPG
鍋(肉団子とキャベツのみです)をアテに発泡酒を飲んでいると、弟がたまたま、ガソリン補給の帰りにのぞきにきました。

状況だけに弟は キリン ラガー を飲みだす。

しばらくして 何か飲むか? ときりだすと 飲むなら赤 ときました。  私的には鍋には白なんですが、具に肉団子があるからええか、とワインを選ぶ。


Case Via [2001] Fontodi

フォントディは一昔前フランチャネッロでブレイクしかけましたが、今は昔ほど騒がれません。 そのフォントディのラインナップからシラーとピノ・ネロが少数希少的に造られているとか・・・。

以前にフォントディ会でキャンティ、キャンティ・クラシコ、シラー、ピノ・ネロ、フランチャネッロの97を水平試飲していらいのデギュです。

弟が南仏好きなので、とりあえずシラーでいこうかと・・・
ローヌシラー程パワフルではないですが、かなり凝縮したワイン。口中にスパイシー且つ綺麗な果実の甘み、調和の取れた美しいシラーです。弟は それほど濃くないが美味しい とコメント。こういったシラーが普段から飲めたらいいです。ただただ濃いだけのシラーではなくアクターに果実味が感じられるのは評価できます。速攻ワインが空になりました。  これが現実的に言えば美味しい証拠なんでしょうね。

イタリアを飲むと意気込んでフランス品種のイタリアを飲むのはまだまだ弱気なんでしょうか??






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最終更新日  2006年01月25日 02時00分35秒
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なべ  
akia29  さん
こんにちわ~

やけに肉団子でかくないですか?(==;)

でもでかいほうがおいしそうですが(^-^;)

イタリアはあんまり飲んでないですね~
トスカーナのものを少しずつ飲んでる感じですか・・・

ナマエが発音しにくいのも原因かもしれません(笑) (2006年01月25日 12時11分30秒)

Re:なべ(01/24)  
musigny0209  さん
akia29さん
毎度です。
肉団子は大きすぎたかな?? しかしワインにぴったりでした。
イタリアは畑主体のブルではなくシャトーのボルドーみたいな感じで難しいですよね。私もイタリアは無知です。
(2006年01月25日 12時21分11秒)

わお 美味しそう~  
drhiro306  さん
団子美味しそう!!
でかくて中から肉汁が・・・ ジュルジュル

肉団子に赤ですか。よさそうですね。試してみよっと。
(私はもっぱら安い豪州ですが)シラーって、意外と食事に合わせやすいような印象があります。 (2006年01月25日 14時24分54秒)

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