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大好きな猫との暮らしの日々を綴っていきます
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2012.01.17
テーマ： 今日のランチ(43605)
カテゴリ： おいしいもの
風もなく穏やかな晴れの日。
久しぶりの熟女(？)ランチ会。
場所は。北浦和にある「二木屋」さんです。→ ★
こちらは、自由民主党最初の内閣（1955年）の厚生大臣・小林英三氏のお屋敷を元に、
平成10年に「二木屋」としてはじめられた会席料理のお店です。
建物はとても古いけど、なんだか懐かしい気持ちになるような、そんなお屋敷でした。
予約時間より少し早めについたけど、間もなく名前を呼ばれてお座敷に案内していただけました。
ランチのコースは、2,900円からあるのですが、
私たちは4000円のコースにしました。
そして他のお二人は鹿児島牛ステーキがついた「鹿児島」
写真撮影の了解を得て、さっそくパチリ。
まずは箸付と小鉢から
箸付：胡麻豆腐 割醤油 山葵
小鉢：牛蒡のきんぴら
牛蒡のきんぴらは、二木屋創業者であり、料理研究家の小林カツ子さんが約百年前に残したレシピを元に作られたものだそうです。
牛蒡が細く細く千切りにされていて、とても繊細なお味なのですが山椒がきいていて美味しかったです。
お次は前菜
山芋イクラ かぼちゃカステラ
くわい 蟹絹皮煮凍り
数の子粉節和え 丁呂木
白魚豆腐
花びら茸 水菜 柚子
造里
烏賊 山葵
煮物
にんじん 木の芽
強肴 二品
一 お造里： 鮪 勘八 山葵
（お肉のコースの造里と同じもの）
二 天麩羅盛り合わせ： 海老 舞茸 椎茸 南瓜 ししとう 天汁
お食事は、籾殻竈焚きご飯（もみがらかまどだきごはん）と赤だしでした。
ご飯は固めに焚いてあり、美味しかったです。
器に穴が開いていて、お椀に盛った後、蒸気で蒸れて柔らかくならないようにと工夫されています。
こんな風に穴の開いたご飯茶碗でいただくのは初めてです。
最後に甘味
わらび餅と五家宝です。
大好きな五家宝。
ここのところほぼ毎日食べていたのですが、やっぱり美味しい♪
こちらでも販売しており、NさんとHさんはご購入されていました。
私はパス。何故かというと、お正月に義母からもらった「紅葉屋」さんの五家宝だったので、
それならまだ残っていたので。
また別のお店のものだったら買っちゃおうかな～と思ったんですけどね。
全体的に優しいお味でした。
ただ、ひとつだけ残念だったな～と思ったことが。
メインにもう一度お造りが出てきたのがちょっと。
烏賊は美味しかったし、鮪も勘八も好きだけど、
もうひと工夫が欲しい感じでした。
今の季節だったら、寒鰆とか寒ブリとかあるのでそういったものの焼き物とかね。
って贅沢なのはわかっています。
美味しかったので十分でございます。
食べ終わってもおしゃべりぺちゃくちゃ。
とまらなくて、お店の方が何回も「お会計・・・・」ときちゃいました。
すみませ～ん。
お庭でもパチリ。
大きなキンカンの木
外からのぞくお二人
この離れでお雛祭り（3月1日～4日）があるそうです。
たくさんのお雛様が見学できるようです。無料と書いてありました。
お腹いっぱいになり、おしゃべりもたくさん。
満足してお店を後にします。
この後、カフェでお茶をして帰りました。
昭和チックな雰囲気のあるちょっと面白いカフェだったのですが、
お店の中もお料理も撮影禁止と書いてあったので撮れませんでした。
Hさんが秋には引っ越されてしまうので、
このランチ会もあと数回しか行えないのでとっても残念・・・・。
でも今度は旅行も兼ねて会いましょう♪なんて話もでたので、
それもまた楽しみです。
久しぶりの熟女(？)ランチ会。
場所は。北浦和にある「二木屋」さんです。→ ★
こちらは、自由民主党最初の内閣（1955年）の厚生大臣・小林英三氏のお屋敷を元に、
平成10年に「二木屋」としてはじめられた会席料理のお店です。
建物はとても古いけど、なんだか懐かしい気持ちになるような、そんなお屋敷でした。
予約時間より少し早めについたけど、間もなく名前を呼ばれてお座敷に案内していただけました。
ランチのコースは、2,900円からあるのですが、
私たちは4000円のコースにしました。
そして他のお二人は鹿児島牛ステーキがついた「鹿児島」
写真撮影の了解を得て、さっそくパチリ。
まずは箸付と小鉢から
箸付：胡麻豆腐 割醤油 山葵
小鉢：牛蒡のきんぴら
牛蒡のきんぴらは、二木屋創業者であり、料理研究家の小林カツ子さんが約百年前に残したレシピを元に作られたものだそうです。
牛蒡が細く細く千切りにされていて、とても繊細なお味なのですが山椒がきいていて美味しかったです。
お次は前菜
山芋イクラ かぼちゃカステラ
くわい 蟹絹皮煮凍り
数の子粉節和え 丁呂木
白魚豆腐
花びら茸 水菜 柚子
造里
烏賊 山葵
煮物
にんじん 木の芽
強肴 二品
一 お造里： 鮪 勘八 山葵
（お肉のコースの造里と同じもの）
二 天麩羅盛り合わせ： 海老 舞茸 椎茸 南瓜 ししとう 天汁
お食事は、籾殻竈焚きご飯（もみがらかまどだきごはん）と赤だしでした。
ご飯は固めに焚いてあり、美味しかったです。
器に穴が開いていて、お椀に盛った後、蒸気で蒸れて柔らかくならないようにと工夫されています。
こんな風に穴の開いたご飯茶碗でいただくのは初めてです。
最後に甘味
わらび餅と五家宝です。
大好きな五家宝。
ここのところほぼ毎日食べていたのですが、やっぱり美味しい♪
こちらでも販売しており、NさんとHさんはご購入されていました。
私はパス。何故かというと、お正月に義母からもらった「紅葉屋」さんの五家宝だったので、
それならまだ残っていたので。
また別のお店のものだったら買っちゃおうかな～と思ったんですけどね。
全体的に優しいお味でした。
ただ、ひとつだけ残念だったな～と思ったことが。
メインにもう一度お造りが出てきたのがちょっと。
烏賊は美味しかったし、鮪も勘八も好きだけど、
もうひと工夫が欲しい感じでした。
今の季節だったら、寒鰆とか寒ブリとかあるのでそういったものの焼き物とかね。
って贅沢なのはわかっています。
美味しかったので十分でございます。
食べ終わってもおしゃべりぺちゃくちゃ。
とまらなくて、お店の方が何回も「お会計・・・・」ときちゃいました。
すみませ～ん。
お庭でもパチリ。
大きなキンカンの木
外からのぞくお二人
この離れでお雛祭り（3月1日～4日）があるそうです。
たくさんのお雛様が見学できるようです。無料と書いてありました。
お腹いっぱいになり、おしゃべりもたくさん。
満足してお店を後にします。
この後、カフェでお茶をして帰りました。
昭和チックな雰囲気のあるちょっと面白いカフェだったのですが、
お店の中もお料理も撮影禁止と書いてあったので撮れませんでした。
Hさんが秋には引っ越されてしまうので、
このランチ会もあと数回しか行えないのでとっても残念・・・・。
でも今度は旅行も兼ねて会いましょう♪なんて話もでたので、
それもまた楽しみです。
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