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大好きな猫との暮らしの日々を綴っていきます
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2012.10.03
テーマ： 食べ物あれこれ(51788)
カテゴリ： ブレッド＆スイーツ（無水鍋・HB）
最近パンを網で焼くのがマイブーム（ってこれ死語？）
ガスレンジのグリル機能を使っていたのですが、
網で焼く方がパンの香りが一段と良いような気がするのですが、気のせい？
気のせいでもいいです。。気に入ってます
先週の金曜日に焼いた、休日の朝用のシンプルパンは、
クラブサンドにしても美味しかったです。↓
夫はこのくるみたっぷりのパンが気に入ってくれたようです。
（写真を撮る前に冷凍保存してしまった！）
そして昨日・・・・。
玄米粉を入れた玄米パンを作りました。
実家の母に持っていこうと思って。
ちっちゃ！
あんまり膨らみませんでした～～
お米の粉を入れると膨らまないというのは知っていたけど、
シンプルパンと比べると一目瞭然です。
9ｃｍくらいしかないんです。
でも可愛いからいいか。
もっちりして柔らかくて甘くて（砂糖・油脂・卵・乳製品はいれてません）、
美味しかったからいいか。
少しだけ味見させてもらって、後は母のところに持っていきます。
食べてもらえるかな～。
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