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遂に平成最終日となりましたダグラスレイン社より、日本限定「オールド パティキュラー 限定カスクストレングス」という特別バージョンがリリースされました。厳選したスペシャル記念ボトル「ラフロイグ 2012 6年」です。ダグラスレイン十八番のラフロイグですが、6年という超短熟ながら、この仕上がりには脱帽です。ありそうでないこの次々世代のラフロイグで、皆さまお祝いしてください!(インポーター資料抜粋)◆ラフロイグ 2012 6年 / ダグラスレイン オールド パティキュラー 5周年 容量:700ml 度数:62.3度 14800円(税込)
2019.04.30
大型連休初日開店から閉店までほぼほぼお客さんが切れることがないまさに年末状態の忙しさで体はヘトヘト状態珍しく3日連続昨日までジムに通いお酒も飲んでなかったので閉店後の日本酒はより一層旨さを感じました。というわけで平成に感謝を込めてGW期間超限定酒を店頭販売しましたが流石に早々に磯自慢1,8Lの30BYが入荷したので日頃店頭に並べられないのですが並べたところ恐ろしいほど集中し申し訳ございませんが一時磯自慢1,8Lの店頭販売は初日で中断させていただきます。但し720MLは引き続き限定数まで販売いたします作に関しましたは1,8Lは朝日米以外は今現在だいぶ品薄になってきました飛露喜 純米大吟醸720ML は1日の販売数を限定していますので欠品の際はご了承ください明日28日、29日は連休させていただきます。
2019.04.27

★コッツウォルズ蒸溜所コッツウォルズ蒸溜所は、2014年イングランドの中部、オックスフォードの北に位置するコッツウォルズ地方ウォリックシャーに設立しました。この地方はきれいな石畳の街並みと有名なラベンダー畑、映画『ハリー・ポッター』の撮影地としても知られています。また同蒸溜所はアイコンズ・オブ・ウイスキー2018、アイオンズ・オブ・ジン2018にてクラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤーに輝いています。 コッツウォルズ シングルモルトウイスキー 46% 700ml コッツウォルズ シングルモルトウイスキーは、ジンで世界1位に輝いたコッツウォルズがスモールバッチでつくるイングリッシュシングルモルトウイスキーで、地元コッツウォルズで収穫された大麦・オデッセイ種のみを使用しています。モルティングは近隣のウォーミンスターにある歴史ある製麦所で行い、フルーティなフレーバーを出すために2種の酵母を使用。また、ヘッドとテールを大幅にカットし、フルーティさが損なわれないようにしています。熟成にはファーストフィルのバーボンバレルとリチャーした赤ワイン樽を使用。色はアンバー。香りは桃やアプリコットのフルーツのアロマから徐々にマジパン、蜂蜜、バタースコッチへと変化して行きます。味わいはブラウンシュガー、カラメリゼしたオレンジピール、ほのかに黒ブドウの味わいが加わり、小気味よいペッパーのアクセントと供に蜂蜜の甘みが広がります。世界的なウイスキーのコンペティション、ワールド・ウイスキー・アワード2018にてベストイングリッシュ・シングルモルトに輝いてた味わいを是非この機会にお楽しみください。(限定数:120本) コッツウォルズ シングルモルトウイスキー ファウンダーズチョイス / 60.9% 700ml コッツウォルズ シングルモルトウイスキー ファウンダーズチョイスは、創設者のダニエル・ゾーが厳選した赤ワイン樽熟成の原酒をカスクストレングスで詰めた限定商品です。色は赤みを帯びたアンバー。チョコレートやいちじく、プラムのアロマ。バータースコッチや赤い果実の味わいに心地よいスパイスのアクセントが加わり、フィニッシュにかけてドライクランベリーやナッツが現れます。赤ワイン樽由来の優雅な甘みが調和し、複雑で奥行きがあり、カスクストレングスならではの飲みごたえのあるシングルモルトです。(限定数:60本) (インポーター資料抜粋)
2019.04.27

三重県 作 朝日 純米大吟醸 1,8L 4590円(税込)720MLも同時入荷もう説明不要の超人気ブランド作の今話題の朝日米を使用した限定品が長く欠品してましたが30BYが入荷してきました、今年度より出荷方法を変更しましたので今現在作は穂乃智、恵乃智、新酒純大、そしてこの朝日と豊富に店頭に並んでおりますがかなり勢い良く出てますのでお早めに!!
2019.04.26

千葉県成田の「黒平まんじゅう」をいつも千葉から遠路お越しくださる飲食店さんよりいただきました、ありがとうございます保存料等添加物を使用していないので賞味期限が短いのですが濃厚なあんこにしっとりもちもちした味わいであまり和菓子を食べない自分も一気に3個も食べてしまいました
2019.04.25

コンパスボックス ノーネーム 13980円(税込)ウィスキー通の間でも評価の高いボトラーズ「コンパスボックス」の最もピートの利いた上位ランクウィスキー「ノーネーム」総生産数15000本アイラ島南東部 ピア・ロードにある蒸留所 アメリカンオークバレル ... 75.5%アイラ島 ポートアスケイグ村ちかくの蒸留所 アメリカンオークバレル ... 10.6%ブローラ村ちかくの蒸留所 ホグスヘッド ... 13.4%ハイランドブレンデッドモルト フレンチオーク ... 0.5%当店のウィスキー通のお客さんからお裾分け頂き試飲しました薬品の香りにしっかりしたピート、ミントガム、チェリーの味わいじんわり長い余韻に加水してもバランス崩れずドライ感が際立つ 今日の小言今朝久しぶりに「鍼灸治療」「歯科定期健診」に行ってきました歯は順調でししたが体はパンパン状態でしたのでだいぶ楽になりました
2019.04.25
近年日本でもウィスキーブームで当店でも国産ウィスキーの種類が増えブログでの紹介も多くなりましたのでカテゴリをウィスキーを更に分けて「国産ウィスキー」のカテゴリを追加いたしました
2019.04.24

今回お知らせするのは、日本初上陸のブランド!スコットランドにある「スペイサイド蒸溜所」より、「スペイ(SPEY)」入荷しました!スペイサイド蒸溜所とはその名の通り、スコットランドのスペイサイドに位置する「スペイサイド蒸溜所」。1990年のクリスマス12月25日に、最初のひとしずくが蒸留されたという、新興蒸溜所のひとつです。現在、エジンバラのハーベイ社が所有しており、「スペイ(SPEY)」というブランド名で、シングルモルトをリリースしています。ハーベイ社の創業者である、ジョンとロバートの兄弟は、1770年にウイスキー事業に参入し、ヨーカー蒸溜所を立ち上げました。ブルックラディの創業も、彼らによる功績のひとつ。彼らの造ったウイスキーは、Harvey’s(「ハーベイの」の意)と呼ばれ、親しまれていました。イギリスの詩人ジョージ・ゴードン・バイロン卿も、その味わいに惚れ込んでいたひとり。その親交は厚く、バイロン卿の結婚式には、ハーベイ兄弟のウイスキーを、ジョージ3世に献上したほど。そんな背景を持つハーベイ社が1990年に立ち上げたのが、このスペイサイド蒸溜所。閉鎖したロッホサイド蒸溜所から受け継いだポットスチルを使用し、ウイスキーが造られています。世界的なウイスキー評論家であるデイヴ・ブルーム氏による評価の高く、「いかにもライトではちみつのようなと形容したくなるモルト」とのコメントが寄せられています。スペイ テネ 46度 700ML 5037円(税込)バーボン樽で熟成後、ポート樽で6ヶ月間フィニッシュをかけたアイテム。使用したポート樽は、通常より長くポートワインを熟成させた、トゥニーポートの樽。このポート樽で熟成させることにより、オレンジから黄褐色の色合いになります。「テネ(TENNE)」というのは、この黄褐色を意味するラテン語です。トゥニーポートの影響を思わせる、ジャムのような果実感や酸味。飲み飽きない味わいの1本。【テイスティングノート】香り:フルーティーさがたっぷりと感じられ、ほのかに色あせたポプリのような乾いたフローラルな香り。味わい:軽やかな舌触り。甘さと、穏やかなフルーティーさ。次第にドライな味わい。加水により、甘さが強まる。軽やかな味わいと風味で、飲み飽きない味わい。余韻:アーモンドのような味わいが感じられる余韻。◎インターナショナル ワイン アンド スピリッツ コンペティション 2017銅賞獲得◎ワールド ウイスキー アワード 2018銅賞獲得スペイ トゥルティーナ 46% 5500円(税込)「トゥルティーナ」とは、ラテン語で「ありのまま」を意味する言葉。バーボン樽のみで熟成させることから、名付けられました。2016年に、スペイのラテン・コレクションのひとつとしてリリースが開始。淡い金色がかった色合い。フルーティで爽やかな味わいが魅力のシングルモルトです。【テイスティングノート】香り:フルーティーで、華やかな軽さを感じる香り。ほのかに、花のような香りも漂う。加水により、フレッシュさが際立つ。味わい:口当たりは軽く、まず甘さを感じる。次第に、爽やかでキレの良い酸味も。余韻:ホワイトチョコレート、エレガントで女性らしい余韻。◎インターナショナル ワイン アンド スピリッツ コンペティション 2017銅賞獲得◎ワールドウイスキーアワード 2018銅賞獲得
2019.04.24

奈良県 むむろ杉 Dio Abita 1,8L 3240円(税込) 今、取りとぶ勢いで伸びてる酒蔵から季節商品が登場 Dio Abita(ディオアビータ)とはイタリア語で神宿るの意味 今流行りの低アル(13度)無濾過原酒ラムネのような吟醸香とジューシーでふくよかな甘さと旨味
2019.04.23

(注)最近この手のシェリー爆弾ウィスキーはリリースが少なく久しぶりの案内で直ぐに発注いれギリギリセーフの即完売インポーターも300本オーバーの注文が入り割当になったので当店でも先着順にて販売いたします(取り置きなし) 今回、ダグラスレイン社オールド パティキュラーより大変興味深い新作アイテムが入荷しました。まず、ラベルを見てビックリ!通常のボトルとは装いが異なります。 メインラベルが黒い、ブラックラベルになっています。 同社のフレッド氏がサンプリングの段階で、このウイスキーに特別なものを感じ、通常ではなく樽出しのままで特別なボトリングをしたのがその理由だそうです。 フレッド氏にそこまで言わせたこの「ハイプルーフのシェリー爆弾モルト」、皆さま飲まずにいられますでしょうか? 近年も稀少になっているダークシェリーモルトの限定入荷だけに、ぜひお見逃しのないように! ◆グレンマレイ 2008 10年 / ダグラスレイン オールド パティキュラー 容量:700ml 度数:66.7度 11500円(税込)先日上記の案内いたしましたウィスキー完売いたしましたやはり早いですね~
2019.04.22

瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。 日本酒を貯蔵したオーク樽に3年間貯蔵しました。モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター(冷却ろ過せず)、ノンカラー(着色せず)で瓶詰めしております。あかし 日本酒カスク3年 500ML 6484円(税込)
2019.04.22

高知 酔鯨 吟麗 純米吟醸 新元号ラベル 1,8L 2884円(税込)きりっと辛口でロングセラーの人気の酔鯨の吟麗から新年号を記念し令和ラベルが出ました10連休の5月1日にはぜひこのお酒で乾杯してはいかがでしょうか今日の小言当店は日曜日休みですので一般のお客さんは土曜日に集中するのですが情報力そして日本酒愛の凄さを感じますね~ 一般のマニアの方はまず保冷バックを持参する人が多いですしかも長時間の持ち運びが楽なリックを持ってる方が多いい非常に日本酒に対する愛を感じ嬉しい限りですそして情報力も早い!!自分も知らない情報も知っています、まさに脱帽それだけに限定制の高い酒は土曜日は良く売れますあまり販売先限定と言うのも何なんで限定で店頭陳列している黒龍、作、幻舞、写楽、農口、そしてたまに出す飛露喜、磯自慢の720MLは(流石に十四代は出せませんが)良く売れること売れること・・・
2019.04.20

(注)最近この手のシェリー爆弾ウィスキーはリリースが少なく久しぶりの案内で直ぐに発注いれギリギリセーフの即完売インポーターも300本オーバーの注文が入り割当になったので当店でも先着順にて販売いたします(取り置きなし)今回、ダグラスレイン社オールド パティキュラーより大変興味深い新作アイテムが入荷しました。まず、ラベルを見てビックリ!通常のボトルとは装いが異なります。メインラベルが黒い、ブラックラベルになっています。同社のフレッド氏がサンプリングの段階で、このウイスキーに特別なものを感じ、通常ではなく樽出しのままで特別なボトリングをしたのがその理由だそうです。フレッド氏にそこまで言わせたこの「ハイプルーフのシェリー爆弾モルト」、皆さま飲まずにいられますでしょうか?近年も稀少になっているダークシェリーモルトの限定入荷だけに、ぜひお見逃しのないように!◆グレンマレイ 2008 10年 / ダグラスレイン オールド パティキュラー容量:700ml 度数:66.7度11500円(税込)
2019.04.20

言わずと知れた超人気ブランド黒龍の季節商品が入荷しました出荷制限無しで完売するまで売りだします!!お早めに!!その年の十八番目の醪(もろみ)が絞られる頃、酒蔵は最盛期を迎えます。軽やかで爽やかな香味の吟醸酒を生貯蔵し、「吟十八号」と名付けました。日本酒度+5.5 酸度1.1 使用米契約栽培福井産五百万石 精米歩合55% 使用酵母蔵内保存酵母 720ml1,250円(税抜) 1800ml2,700円(税抜)今日の小言今朝病院で待っているときTVを見てると中田英さんが出ており「十四代」「黒龍」などでてました今日から六本木で29日までイベントをやるそうです
2019.04.19

写真は2018ビンテージTakachiyo 59 純米吟醸生酒 1,8L 2808円(税込) 扁平精米59%の米違いシリーズ新潟のTakachiyoから昨年新発売した森のくまさんが今年も入荷しました 森のくまさん・・・? 何それ・・童謡かと思いきや熊本が育成されたお米の名前で森の都熊本から生まれた米から命名されたヒノヒカリ、コシヒカリを親に持つ米甘くフルーティーな味わいに仕上がりました
2019.04.18

話題の北海道厚岸蒸留所ニューボーン満を持しての販売!!数量限定『厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 2』 200ML 4890円(税込) はバーボン樽で8~17ヶ月熟成したピーテッドモルト原酒をバッティング。 厚岸蒸溜所 初となるピーテッドタイプの商品です。アルコール度数は58度。ピーティーさと相まって、海霧と風によってもたらされた塩味、柑橘類などの風味も感じられます。 『厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 3』200ML 7350円(税込)希少なミズナラ樽で8~23ヶ月熟成したノンピー テッドモルト原酒をバッティング。 厚岸蒸留所の初となる地元北海道産のミズナラ材の みを使用した樽で熟成させた商品です。 アルコール度数は55度。黒糖、バニラ、フレッ シュメロン様の甘い香りにナツメグ様のスパイシーな香りも感じられます。 いずれも、ストレートはもちろん、お好みで少量の加水、トワイスアップ、オンザロックなどあらゆる飲み方をお楽しみください。時間をかけてゆっくり飲むと、香りが花開いて一層お楽しみいただけます。(蒸留所資料抜粋)
2019.04.18
珍しく奈良県の春鹿さんが御来店いただきました通常扱いはしていないのですがせっかく御来店いただいたので5月発売の春鹿の定番人気商品超辛口純米を頼みました年に1度の限定品超辛口の中取りバージョンが入荷します春鹿 中取り純米超辛口 1,8L 3024円(税込)
2019.04.17

サントリースピリッツ(株)は、SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」(アオ)数量限定入荷しました。2019年は、第1期(4月16日~夏)、第2期(秋~冬)の2期に分けての出荷を予定しているそうですがやはり前評判がよかったので入荷が極少でした。 サントリーグループは、世界5大ウイスキー※の産地すべてに蒸溜所を所有しています。歴史、風土が異なるそれぞれの蒸溜所でつくられる個性豊かなウイスキー原酒を活かした味わい ※アイルランド、スコットランド、アメリカ、カナダ、日本の5ヵ国は、世界的なウイスキー生産地として知られ、世界5大ウイスキーと言われています。 今回、ビームサントリー社と協働し、世界5大ウイスキー産地の自社蒸溜所でつくられた原酒のみ(スコッチ「アードモア」「グレンギリー」アイリッシュ「クーリー」アメリカン「ジンビーム」カナディアン「アルバーター」ジャパニーズ「山崎」「白州」グレーン原酒にカナディアンで比率は最も多く次いてバーボン、ジャパニーズ、スコッチ、アイリッシュの順でブレンドした世界初のウイスキー、SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」をつくりあげました。サントリー5代目チーフブレンダー福與伸二が、ウイスキー原酒を選定し、匠の技により日本でブレンドした新しいプレミアムブレンデッドウイスキーです。1杯で世界5大ウイスキーの個性をお楽しみいただけます。 ●中味の特長甘く華やかな香りとまろやかな口当たりながら厚みのある味わいで、後に心地よいスモーキーさが感じられる、さまざまな表情を持ったウイスキーです。世界5大ウイスキーの個性が織り成す、複雑で豊かな香味の変化をお楽しみいただけます。 ●パッケージの特長世界をつなぐ雄大で美しい海の色“碧(あお)”をブランドカラーとし、世界5大ウイスキー産地の原酒をブレンドしたことにちなみ、五角形のボトルを採用。ラベルは、書家・荻野丹雪氏による英語の「Ao」の墨文字で世界の原酒と日本の匠の技の融合を表現しました。(一部サントリーHP抜粋) SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」43度 700ml 5,400円(税込)
2019.04.17

花の香酒造に向かう前に良い意味でも悪い意味でも有名になったNHK大河ドラマ「いだてん」の主人公グリコのモデルの金栗四三は花の香の和水町生まれで酒蔵の8人兄姉の7番目で生まれその蔵を引き継いだのが花の香酒造創業者だそうでその生家が記念館として公開されており蔵に行く前に見学に行きましたその後蔵を一部改築しギャラリーにし2階で食事も出来るように「花の香花回廊」のお披露目以前ここは確か商談部屋兼事務所だったかと思いだせないほどの変わりようそして神田社長の友人でもある吉武広樹シェフの料理を堪能しましたそして食事も終わり皆さん外でケーキを食べながら本格シャンパン清酒「花火」を味わってくださいとのことで一同外に出ると何とサプライズが蔵の前の川の対岸から大きな打上花火が55発打ち上げられ一同びっくりのサプライズその後宿泊先の山鹿市に移動自分はパックでとったので皆さんが宿泊するホテルから少し離れた温泉宿に一人宿泊し2次会、3次会、4次会まであったそうですが欠席し「山鹿温泉ゆとりろ」の温泉でゆっくりさせてもらいました古いながらも和風の造りの部屋で菊池川を目の前にとても良い宿で温泉も露天風呂良く良いお湯で疲れがとれました花の香酒造さんお疲れ様でしたそして神田社長早く腰治してくださいね
2019.04.16

日曜日から熊本県花の香酒造の特約店会に行ってまいりました福岡空港からくまモンバスでのお迎えで一路蔵元に1時間以上かけ向かう行く途中でなんと蔵で説明会の資料造り中に神田社長がぎっくり腰?で全く動けなくなり説明会場でのベットに寝ながらの説明3年後の展望を熱く語り期待を胸に社長に御見舞を言い蔵見学以前来た時よりさらに設備投資してあり最初の頃から比べると驚くほどの設備なんと瓶内2次発酵部屋まで実際に瓶詰の実演本格的な研究室まで出来てました最新型の自動洗米機
2019.04.15

ヘネシーピュアホワイト 40度 700ML(並行品) 7980円(税込)正規品はもう既に終売になっている幻のコニャックブランデーが入荷しました50年以上の歴史を持つ樽を使用した古樽特有の透明感のある優しい味わい100%白ブドウで醸した超限定ブランデー
2019.04.13

農口杜氏の愛山とても興味がありますね~というわけであ山廃愛山が遂に登場ですアルコール分:18度 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール原料米の品種名:兵庫県愛山 69%使用精米歩合:55%保存方法:冷蔵保存1800ml 価格 :¥10,000(税抜) 720ml 価格 : ¥5,000(税抜)
2019.04.12

今では考えられませんが90年代はウイスキー人気が低迷しており、生産量が少ない時代でした。そんな嵐の時代を乗り越えたマイナー蒸留所ではありますが、今に残る珠玉のモルトを紹介します。通常はそのほとんどがブレンデッドウイスキーになるので、入手困難といわれているシングルモルトウイスキーがここにあります。また、ゴードン&マクファイル社がリニューアルしたためこのシリーズの再入荷はありません。まさに今!です。GMコニサーズチョイス旧ラベル グレンスペイ1995 43度 700ML 9720円(税込)ブレンデッドウイスキー、J&Bの主要原酒です。ボトラーズものも含めてほとんど出回らないモルトウイスキーです。
2019.04.11

日本初上陸!高コスパ!アイラ島の新ボトラー「アイラボーイズ」 ★アイラボーイズ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄アイラボーイズはドナルド・マッケンジーとマッカイ・スミスの2人によりウイスキーの聖地、アイラ島で設立したボトラー。先祖のヴァイキングやケルト人のように世界中を旅した経験を活かし、友人や家族と楽しむようなウイスキーをリリースすることをモットーとしています。商品名の「フラットノーズ」は9世紀のアイルランド王、「ベアレッグス」は11世紀のノルウェー王の名前に因んで付けられています。 ベアレッグス ハイランド シングルモルト 46度 700ML 4870円(税込)ベアレッグス ハイランド シングルモルトはライトピーテッドのハイランドシングルモルト。香りは燻製のようなピートスモーク、ミルクキャラメル、かすかに桃。味わいはスモーク、バニラクリーム、わずかにマーマレード。フィニッシュはビスコッティの香ばしさ。アイラとは異なるハイランドスタイルのピート香を楽しむ1本。 ベアレッグス アイラ シングルモルト 46度 700ML 4870円(税込)ベアレッグス アイラ シングルモルトは1816年創業のアイラ島南部、ラガ●ーリン蒸溜所でつくられるヘビーピーテッドのシングルモルト。香りは潮風を纏ったピートスモーク、レモンピール、バニラ。オイリーな口当たりで、味わいはピートが全面に主張し、フィニッシュまで長く続きます。アクセントとしてアプリコット、バナナ、ペッパーが混ざり合います。コストパフォーマンスの高いアイラシングルモルト!
2019.04.10

今では考えられませんが90年代はウイスキー人気が低迷しており、生産量が少ない時代でした。そんな嵐の時代を乗り越えたマイナー蒸留所ではありますが、今に残る珠玉のモルトを紹介します。通常はそのほとんどがブレンデッドウイスキーになるので、入手困難といわれているシングルモルトウイスキーがここにあります。また、ゴードン&マクファイル社がリニューアルしたためこのシリーズの再入荷はありません。まさに今!です。 GMコニサーズチョイス ストラスミル旧ラベル1991 43度 700ML 10800円(税込) 生産されたウイスキーはブレンデッドウイスキー、J&Bなどに使われてしまい、オフィシャルもボトラーズものもほとんど出回らない逸品です
2019.04.09

このブラッドノック自分が最初にシングルモルトに興味を持ちを飲み始めた頃はまだ閉鎖蒸留所でしたそしてその蒸留所も1993年の閉鎖から1999年の再開で今飲めるようになりましたがそんな思いでがあり個人的に当時憧れのウィスキーでもあったウィスキーですしかも1993年は閉鎖された年だけに非常に貴重性が高いウィスキーですスコットランドで一番南に位置するローランド地方の銘酒です。ブレンデッドウイスキー、ベルの主要原酒です。今では考えられませんが90年代はウイスキー人気が低迷しており、生産量が少ない時代でした。そんな嵐の時代を乗り越えたマイナー蒸留所ではありますが、今に残る珠玉のモルトを紹介します。通常はそのほとんどがブレンデッドウイスキーになるので、入手困難といわれているシングルモルトウイスキーがここにあります。また、ゴードン&マクファイル社がリニューアルしたためこのシリーズの再入荷はありません。まさに今!です。 GMコニサーズチョイス旧ラベル ブラッドノック1993 46度 700ML 20200円(税込)
2019.04.09

桃がはじけるフルーティアラン! アラン2006 バーボンバレル 57.5% 700ml 9560円(税込)★アラン蒸溜所 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所でもあります。また、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 アラン2006 バーボンバレルは12年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。色はイエローゴールド。香りは桃のコンポートや完熟リンゴの深みのあるフルーティさにバニラ、焼き栗、ジンジャーブレッド、キャラメル。味わいは麦芽糖のようなアランらしい甘やかな麦の味わいがたっぷりと広がり、塩を纏ったハニーローストナッツ、焦がしキャラメル。フィニッシュにかけて桃のコンポートとアプリコットジャム、バニラが現れ、次第にトーストしたオーク、ブラックペッパーの味わいに変わり、長く続きます。熟成年数以上に円熟味があり、アランのハウススタイルが存分に味わえる1本です。(インポーター資料抜粋)
2019.04.08

マスコミでも引っ張りだこの石川県「農口尚彦研究所」より初の大吟醸が登場しました【純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 2018 720ml】 8640円(税込)アルコール分:18度 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)原料米の品種名:兵庫県産山田錦 100%使用精米歩合:50%保存方法:冷蔵保存
2019.04.08

今さら説明の必要がない人気蒸留所カリラですが、ご他聞に漏れず昨今のモルト事情により他の人気モルトとともに、価格が上昇し、リリースも減少しているため、以前より味のバリエーションを選択することが難しくなっています。 そんな中、今回リリースされたキングスバリーのカスクストレングスは、バーボンバレルで熟成された7年熟成品で、「カリラ」にまず求めたい潮風を思わせる風味とスモークが57%を超える強烈な度数とともに五感を刺激してくれる実に素晴らしい1本です。樽由来のほのかなバニラとココナッツを感じつつ、燻したベーコンや清々しい海の香りが、クリアなカリラの魅力を存分に楽しませてくれます。カスクだけに生産数は238本と極わずかです。パンチのあるショートエイジのカリラ、味わいも傑出した実に素晴らしいボトルだけに何本あっても重宝するはずです。ぜひお見逃しなく。(インポーター資料抜粋)◆カリラ 2011 7年 バレル / キングスバリー ゴールド 容量:700ml 度数:57.4度¥9,980(税込)
2019.04.06

ダグラスレイン社のリマーカブル・リージョナルモルト・シリーズの最終章として登場し、キャンベルタウンの西岸にある暗くて風の強い入り江の名をとった「ザ ゴールドロンズ」。キャンベルタウンがスコッチの首都と呼ばれた時代に隆盛を極めていた、当時の面影を感じる地でもあり、さらに昔ロバート1世が敗戦後にクモが風雨に耐えて懸命に巣を張る様子を見て奮起した場所と伝えられています。かつてこの地が栄華を極めた時代を思い起こさせるラベルは、ワールドウイスキーデザインアワードでベストラベルデザイン賞を獲得した重厚感と高級感にあふれています。ぜひボトラーからのリリースが少ない、スプリングバンクとグレンスコシアの競演をお楽しみください!!(インポーター資料抜粋) ◆ザ ゴールドロンズ バッチ3 / ダグラスレイン ブレンデッドモルト 容量:700ml 度数:46.2度 7760円(税込)
2019.04.05
以前急な国会中継延期になってました奈良県梅乃宿酒造のTV放映が決まりました番組名:あさイチ(NHK総合)日時:4月5日(金) AM9:20~(約6分間予定)内容:おでかけREPORTのコーナー「奈良の酒蔵で貴重な蔵人体験」
2019.04.04

黒龍 大吟醸純米酒 吟風2017720ml=4320円(税込)酒門の会の品質評価で、その年の価格が決まる、ヴィンテージ市場に挑戦するお酒です。2017BYは4320円の値がつきました。※化粧箱入。2016年版と同仕様の化粧箱となります。 使用米:北海道産吟風 精米歩合:40% 使用酵母:蔵内保存酵母 アルコール度数:17度 日本酒度:-2.0 酸度:1.8今日の小言2月、3月とジムを休会いてましたが4月より再開しましたやはり暫く休むとモチベーションも復活しやる気が出て久しぶりに連日行ってますやはり休養も大切ですね
2019.04.04

アラン ソーテルヌカスク 華やかなアロマを纏った優雅なアラン★アラン蒸溜所 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所でもあります。また、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。 アラン ソーテルヌカスク / 50% 700ml / 5980円(税込)アラン ソーテルヌカスクはトラディショナルオーク樽で8年熟成後、フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」ワインの空き樽で追加熟成しました。色はアンバー。香りはたっぷりの蜂蜜、塩っぽさにスパイス。後からバニラ、サルタナ(白ブドウ)が際立ち、トーストとしたオークのアロマが続きます。味わいはアプリコットやメロンのフルーティな甘さに蜂蜜がとけ合います。フィニッシュはアランらしい麦の味わいにソーテルヌワインを思わせる甘美なアロマがふわりと香ります。ソーテルヌワインの華やかさとクリーンな資質を持つアランモルトが見事な融合を果たしています。是非この機会にお楽しみください。(インポーター資料抜粋)
2019.04.03

昨年大好評でした酒門の会利き酒会のイベントが今年も開催されます当店でも参加者を募集し人数をまとめてチケットを発注し後日お渡しいたしますが先に下記にてeプラスでも販売中です6月2日(日)開催の「第二回 酒門の会 きき酒会 in 3331 Arts Chiyoda」ですが、eプラスにて既にチケットを発売しております。販売URLは以下です。https://eplus.jp/sf/detail/2900650001-P0030001
2019.04.03

長野県 左 川中島 特別純米 1,8L 2376円(税込) 右 幻舞 吟醸 1,8L 2916円(税込)当店でも指名買いの多い「幻舞」しばらく純吟美山錦ばかりでしたが久しぶりに吟醸と地元でも愛される川中島ブランドも入荷しました変わらない人気でファンを多く抱える幻舞!!
2019.04.02

新元号「令和」も決まり日本は気分が盛り上がっていますがそして花見のシーズンも真っ盛りで先日販売した新商品「はるこい」即完売でしたが追加で入荷しましたお早めに!!宮城県・新澤醸造店「あたごのまつ」より新商品・春酒 「あたごのまつ 純米吟醸 はるこい【生】1,8L 2997円税込」 が発売となりました。 赤色酵母を使用したピンク色のにごり生酒です。まさにドピンク
2019.04.01

昨日取引先のさいたまでも屈指の料亭で数多くのTVドラマの撮影舞台にも使用されてる北浦和の東口中仙道から1本入った静かな住宅街に位置する「料亭 玉家」さんのソムリエの方が自家用を含め御来店いただいており桜の時期に店の庭の桜を見ながらのイベント「桜カフェ」のお誘いをうけ休日を利用し棚卸を終えてから参加してきました 昼間のお花見イベント「桜CAFE」。口笛世界一で、大河ドラマ「いだてん」のオープニングテーマ曲にも参加している柴田晶子と 松田光弘のピアノによるライブを楽しませていただきこんなに口笛で綺麗な音色が出せるのかと感心しながら聞き入ってしました料亭の庭で過ごすお花見の時間を模擬店での美味しい料理を食べながら池の見えるお部屋で食べさせていただきゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。また販売していた「東洋美人おりがらみ」感動する旨さでした
2019.04.01
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