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moe uhane
生まれ育った北海道の事。今住んでいる名古屋の事。毎日の出来事が書いてあります。
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2005.06.19
テーマ： 今日のおやつ♪(27078)
カテゴリ： 目指せ！栗原モエみ
最近梅雨の影響だろうか、毎日体がだるいのだ
でも、今日は頑張った
喜ぶダンナの顔を想像しつつ。。。
最近、ほれ込んでいる藤野真紀子さんのレシピを参考にしました
藤野さんのレシピは素人の私にも美味しい物を作らせてくれる
なんて素晴らしい！！
今日のレシピだって難しいけれど
時間をかけて丁寧に作ればデコレーションもちょっと素敵
そんな欲求にも応えてくれる
藤野さんのレシピで作るとケーキの表面がいつも割れる
冷ましている時に縮んで分からなくなるのもあれば
今日のはわれ目もそのままだし
スポンジも中央だけめいっぱい膨らんだまま
これでいいのか？
自宅用なので気にしな～い♪
写真だけ撮ってまだ帰らぬダンナをケーキと夕飯と共に待ってます
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