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2006年01月15日

華都飯店（三田）

味は確かにリピートしたくなるほど美味しい。
ホールスタッフの皆さんはとても感じがよかった。
しかし、フロアマネージャー？らしき人があまりにも感じが悪かった。
せっかくの美味しい料理もうまさ半減。
中国人らしい。確かに横浜中華街に行っても中国人店主は感じが悪いことが多い。
文化の違いだと聞いている。
しかし、創業40周年だと書かれている。

私の同行の皆さんも休日服でそう見えなかったかも知れませんけど、
社会の中ではけっこうなポジションの方々ばかりだったのですよ。
全く失礼な。
この店は新年会で行ったのだが、私がこの店はどうかと提案した。
会の皆さんには不愉快な思いをさせて申し訳なかった。
料理人と配膳人の皆さんに敬意を表して料理の紹介はそれでも一応する。
華都飯店1

アボカドのスープ　この写真ではステキな薄緑色が反映されてませんが
とても綺麗な色で舌触りも味も良かったです。
なお、当初別のスープを頼むつもりでしたが、予約無しでは食べられないとの事。
しかし、この店に電話したとき、昼は予約しなくてもいいと言われたのです。
予約しないと食べられない普通にメニューに載っているメニューがあるならその時言ってくれればいいのに（ブツブツ...）
華都飯店2

この他にも前菜があったのだが、撮影し忘れました。
イカと湯葉の和え物など、これも本当に美味しいものでした。
華都飯店3

酢豚と鶏唐揚げの黒酢あん　これは、この会のメンバーが定番で頼むメニュー。
毎度酢豚っていうのも面白い人だと思うけど、味の比較が出来て面白い。
ちなみにここの酢豚は普通でした。
華都飯店4

この後、雪菜のチャーハンを食べたけど、それはかなり美味しかったらしく、ぱくぱく食べました。
華都飯店5

杏仁豆腐　上にかかっているのが多分杏ジャム。杏の親子になっている様子。

途中、愛想の良い給仕さんが、瓶出し老酒を土瓶にかっこよく注いでくれたりしてそんな所は楽しめました。

そんなわけで、非常にもったいないお店です。
なお、同行者で最後会計の時苦情を言ってくれたＭ君には心よりお詫びとお礼を申し上げます。なかなか出来ないことですよ、有難う。

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