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足にいい上見た目もいい靴研究

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2009年07月11日

今日は朝っぱらから、大田市場見学。
初めて来るよ、大田市場。
花卉と青果だけかと思ってたけど、実は小さいながら、鮮魚もあるのね。
花卉の競りはコンピューター式で、何か場外馬券売り場みたい(って、
場外馬券売り場見たこと無いけど)。
青果ではメロンだけ別枠の雛壇形式になってました。
さすがメロン様。
鮮魚は青果、花卉より早く始まり早く終わるので、鮮魚棟に着いた頃は完全に

９時過ぎてましたが、遅い朝食。
江戸っ子の「ひ」と「し」が一緒くたになっている、熱い語りのおばちゃんが
看板娘の富士軒と言う和食屋にて。
看板メニューの富士丼を注文。
沢山の種類の具が乗った丼で、更に牡蛎が殻ごと乗っています。
「普通はこの時期は岩牡蛎なんだけど、これは違うの。
今の時期食べられる貴重な牡蛎。
自然の海水のしお味だけで食べて。…(続く)」
熱い能書きとともに食する。
ウニ、イクラ、穴子、中トロなどなど、そりゃ新鮮なので普通においしいです。
私的には海鮮満載なのでやむを得ないが1,900円はちと高いと言うのと、

胡瓜にしていただきたいと思いました。

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