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2006年01月09日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89729)
カテゴリ： 食生活
口コミで評判のそば屋 に行く。昼過ぎの店内は誰もいない。なぜか、入った店で他の客が誰もいないというケースがやたら多いのが気になるが、ひとまず「鴨汁そば」と「ゆずそば」というのをオーダー。
待っている間に店内を眺めると、余計な装飾を排し、なんとなく学校の教室を思わせるストイックな内装。シンプルで小ギレイだが、照明がついていなくて自然光の明かりだけなので、うす暗くて寒い。ところが、出て来たそばが、噂にたがわず美味くてビックリ。そばの風味も良く、麺のコシも絶妙で、これは噂どおりなかなかレベルが高い。自宅からはちょっと距離があるが、またぜひ来たいと思わせる名店である。
「鴨汁」。旨みたっぷりのだし汁の中に大ぶりの鴨とネギがゴロゴロ。
「ゆずそば」。そばの上を埋め尽くすゆずの酸味がかなり利いていて、これまた最高。クセになりそうな味わい。
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