キャンプ　ボーダーコリー　レガシィ　アイアム　ディアベル　スーパーカブ　ビート

うちに頂いたしいたけのほだ木？があります。また今年もしいたけが山のように出来ました。この生しいたけ、私もずっとしいたけ料理は苦手でしたが、去年ふと思いつき、バターでステーキみたいにいためてみました。いしづきは平たく裂いて、かさはそのままでフライパンでいためます。バターをケチってはダメです。常にバターが少しはフライパンに残るよう、ちょっと追加も入れながらしっかり焼きます。焼きあがってから最後に塩コショウ。するとどうでしょう。あのしいたけ臭さがバターに消され、今まで苦手と思っていた人も大変おいしくいただけます。うちの子たち大好物になっています。いくらでも食べます。なくなると追加を請求されるほどです。しいたけが苦手な人はお試しあれ・・・（笑）。