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2026年08月23日

昨日は仕事で遠出。こういう時は着替えを持っていくことも多い。単発であとの予定も無い場合だ。終わると昼前になるはずだったので、どこかで昼ごはんも食べるつもりで、いろいろ検索していた。美味しいラーメンもいいなと事前には思っていた。
さて現場には、混雑もなく1時間前に到着してしまった。準備を終え、仕事先の業者も来ていたが、連絡が入り、メインのお客様が電車が止まったとのことで、１時間遅れになるようだ。仕方なく時間まで高校野球を見て過ごす。やがて登場、仕事を済ませると汗もだくだくで、暑すぎてラーメンを食べる気が失せた。家に帰る方面で何かないかと探すとうなぎ屋があった。
これは夏バテ予防にちょうどいい。一度弁当で買って帰ったことがあったが、店で出来立てを食べると印象がよりいいかも？と。昼過ぎて到着。ちょうど待ち時間もほとんどなく、席に案内された。
皮パリが好きなので、関西風、国産と謳ってあるので期待大。
いざ実食。美味しいが、今まで色々食べてきているので、これは少し物足りない。ウナギ自体、焼き方、たれの味など、構成する要素は色々あり、何がと言われると素人でよくわからないが、レベルはある程度満たしてはいるものの、何か・・・。
うなぎも奥が深い。