緩く生きる

夏バテなのか体調不良なのかわからないけど
食生活をちょっと良くしてみようと意識して
今日は和食を中心に作りました。

・カボチャの煮物
・切り干し大根の煮物
・きんぴらごぼう
・鶏肉のさっぱり蒸しポン酢がけ
・ちらし寿司
・春雨のスープ

チャーハンとか餃子、ラーメンに唐揚げは子供が大好きで、しょっちゅう作っていました。
でも塩分や油分が多いですね。
油料理に偏っていたなあと再認識しました。
私も体調イマイチですが、子供も咳をしていたので
しばらくは和食中心のメニューを心がけようと思います。
栄養をつけて健康に過ごしたいです。



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