2007年12月の記事
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全て開いて・・・
半月前に５．６．７輪目の写真を載せて以来ご無沙汰だったデンファレの白双子の８．９輪目がほとんど同時に開きだしたのが１２月１８日お天気が良かったので、３日後にはかなり開いて・・・追いかけるように１０輪目がＸ’ｍａｓイヴに開き始めたかと思ったら、それを見届けるかのように、一番最初に咲いた１輪目が枯れだして・・・１０輪目が完全に開いた昨日には２輪目も完全に変色して、３輪目までちょっと色が・・・どんなに疲れてても、無心に励ましてくれている花を見てると「また、頑張ろう～！」って。。。写真を撮った後 「ありがとう！」 を言って、花瓶に。。。そして、１ヶ月遅れで出てきたミニ胡蝶蘭のピンクも順調に伸びてますほ～って置くと、とどんどんＣの字になっていくので、矯正棒をつけました～ さて、日本では今日が大晦日大掃除を済まされた方、お正月準備に忙しい方、全て整ってのんびりしている方・・・ 皆さん、良いお年をお迎えくださいね～！
2007/12/30
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お留守番のルルちゃん！
お向かいのルルちゃんファミリーがクリスマス休暇を親戚のお家で過ごして居てお留守の為、１週間ほどルルちゃんの面倒を彼がみています今朝、私がルルちゃんの様子を見に行くと。。。ご飯を食べたら、直ぐにお外に出かけたい様子お外に出たら、誰かがマーキングしたのか、真剣に点検してますしばし、お向かいさんの前庭に座って道路のチェック？をしてたけど・・・いつものお気に入りの場所に落ち着きましたよ～ルルちゃん、実は先日またまた首輪を無くしたんですいよいよ日本では明日が大晦日みなさん、お正月の準備に忙しいんでしょうね～
2007/12/30
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爆睡した朝に。。。
１１時間爆睡した朝に飛び込んできた悲しいニュース「ブット元首相暗殺」心がまた重くなってしまった。。。パキスタンの動向は中近東に与える影響が大きいので、アメリカもかなりピリピリ朝のBreakinng Newsは各局この事で持ちきりでしたこれから世界は何処に向かって行くのでしょうか？昨日はＸ’ｍａｓ開けのPost Holiday Sale何処のお店も早朝から開けて・・・Sale.Sale.Saleと、言う事で、私のお店も８時に開けるため、私は７時に家を出て出勤でした「誰が早朝８時からお買い物に来るの～？」とんでもない・・・信じられない事に、開店前に２０人ほどが並んで待ってるではありませんか～マネージャーの一声で、開店１０分ほど前にお店を開けることになりましたクリスマス商戦交響曲は、まだ終わってませんよ～。。。クリスマスで貰ったギフトの交換は勿論、ギフトカードやお金で貰った人は早速買い物に走るんですね～この購買エネルギーがアメリカの経済を支えているのだから・・・しょうがないのかな～？とっても、複雑な気分でしたですから、クリスマス前の疲れも抜け切らない私の体は、又ボロボロになって、爆睡となってしまったのです今日こその～んびり、片手にこれを書いてます昨日の早朝出勤があったので、一昨日のＸ'ｍａｓディナーはかな～リお手抜きで・・・何を作ろうか、シャワーを浴びながら、あれこれ考えて・・・結局、午前中はお掃除で、午後からチャイニーズスーパーに行き、ローストダック丸ごと１羽と材料を買って・・・インチキ北京ダックディナー。。。前菜は餃子と春雨サラダにして、ひたすら材料を切って、準備２時間弱で完了！彼と私の友人１人ずつ招いての夕食でしたが、喜んでもらえたのでＯＫかな～？今年は大晦日も元旦も続けて仕事なので、お正月料理はどうしよう？
2007/12/27
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Happy Horidays !
今日はＸ’ｍａｓ Ｄａｙ！昨日までの３日連続の仕事を無事終えて、今日はのんびり・・・・・昨日仕事をしていたら、ランチタイムにキャッシャーの子が事務所でなにやらゴソゴソと。。。同僚一人一人に渡す、手作りのクリスマスオーナメントを仕上げてたんです彼女、前日も遅くまで仕事だったので、お家で仕上げる事が出来なかったのですね～。。。そして、私が貰ったのは・・・・・私のイニシャル入りのかわいい作品ですそして、もう１枚同僚がサンタさんのお家で撮った写真を拝借して。。。Best wishes for a wonderful Holiday Season !
2007/12/25
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クリスマスまであと３日。。。
今日はクリスマス前の最後の週末とあって、私の働いているモールはクリスマスショッピングの人でブラックフライデー以来の人出でしたあまりの人で午後にはまたまたお店のドアを閉めて、入店制限ランチタイムにお外に出てみたら、サンタさんのお家の前でなにやらやってます「写真を撮ってもいいですか～？」って聞いたら・・・「どうぞ～！」って言って、アカペラでＸ’ｍａｓソングを歌ってくれて・・・そして、歌い終わったら、又子供たちにクリスマスキャンディを配ってました今日、明日、あさって、クリスマス商戦交響曲は鳴り止みませんよ～
2007/12/23
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陶芸教室のセール！
昨日は陶芸教室で年に何度かするセールの日でしたセールで売られる器は、全て生徒が寄付したもの私が行ってる陶芸教室は基本的にフリーのクラスなので、セメスター毎に一人１作品を寄付するのがルール器そのもので安くセールになるもののあれば・・・色々なサボテンを植えて売られてるコーナーも。。。そしてお花を生けて、付加価値を高めて販売もしますお花を生けたり、値段を付けたり、販売のお手伝いも全て、生徒のボランティアこうして集まったお金は、お教室に必用な物を購入する軍資金になるのです
2007/12/22
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一ヶ月遅れの花芽～♪
いつもなら１１月の末に花芽が出ていたミニ胡蝶蘭今年は出ないのかな～っと諦めていたら・・・出始め（↑）は、花芽なのか、根なのか・・・はたまた新芽なのか判断がつかないけど・・・どうやら花芽のようです今年は１３個の花を付けてくれましたが・・・さてさて、来年は何個の花を付けて、たのしませてくれるのでしょうか
2007/12/20
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首輪が新しくなったルルちゃん☆
去年の暮れ、鉢植えで買った水仙 満開になったら、彼に匂いかきついとお外に追い出されて、前庭に移動先に植えてある子達はボチボチ出始めたばかりなのに・・・（白のスイートピーも出てきてます！）「お先に～」とでも言うように、ちゃんと同じ時期に咲き始めました（球根にもちゃんと体内時計が付いているのかしら。。。？）そんな水仙の写真を先週末に撮ってたら、ルルちゃんがお向かいの玄関前に・・・早速呼んだら、大急ぎで走ってきて、餌を・・・・あれ～、首輪が取れてるけど。。。。。大丈夫ですよ～！今朝パパと彼がゴルフに行くために、玄関を開けたら・・・・・鈴まで付いた赤いカラーを付けて玄関前に座ってました
2007/12/18
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ミネソタからパパがやって来た～♪
今日のお昼の飛行機で義父がミネソタから来ました～快晴とはいえ、今日の気温は２０度を切っているというのに・・・荷物を待っている人たちの服装はマチマチですね季節柄、こんな所にかわいいSnowmanが。。。そして大きなＸ’ｍａｓツリーも。。。お昼過ぎの到着だったので、空港近くにあるレストランで軽いランチ久しく来ていなかったら、駐車場のお隣の芝生の上に巨大な彫刻が立ってました右に少し写ってるのが、Midway（リタイアーした軍艦を展示、一般に公開してます）スタバでパパ用のコーヒー豆を買って、お家に到着パパは夕食までの間、ちょっとお昼ねタイムさてさて、今日は何処のレストランに行きましょうか～今日から４泊５日の予定で我が家に滞在のパパと彼は、明日からゴルフを楽しみながら男の会話を、じっくりするのだそうです
2007/12/17
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メキシカンを楽しもう！
昨日は陶芸のお仲間が集まって、メキシカン料理を楽しみました事の始まりは、先月彼が作ってくれたメキシカン料理、ポークチリを味見した陶芸のお仲間が、「作り方を教えて～！」って事で、どうせやるならもうちょっと幅を広げて。。。色んなメキシカンを味わう事に・・・・・フレッシュサルサやワカモーレ（アボガドディップ）も作って、先ずはマルガリータで乾杯最初は私が家で作って行ったチキンエンチラーダス（エンチラーダソースで炊いたチキンをコーントルティーヤで巻いて、エンチラーダソースとチーズをかけてオーブンで焼いたもの）を頂いて、お腹を満たしてから、ゆっくりと彼によるポークチリの講習！ワイワイ、がやがや飲みながら、みんなで楽しくクッキング～そして出来た左がポークチリと、お仲間が買って来てくれた、地元のメキシカンレストランにも下ろしているお店のタマーレ（トウモロコシの粉を練ったものの中に味付けして炊いた肉やチーズを入れて、トウモロコシの皮に包んで蒸したもの）お仲間の一人のご主人が英語のみなので、英語と日本語が飛び交いますそして、デザートはこれまた地元で評判のべーカリーの美味しいケーキをお仲間が買って来てくれて、少しずつ全ての味を堪能楽しいひと時はあ～っと言う間に過ぎてしまうんですよね～今回、お宿になってくれた陶芸のお仲間が来月日本に帰国しますちゃんさん、ちょっと寂しくなるけど時々ポークチリを作ってサンディエゴの日々を思い出してね～
2007/12/16
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5.6.7輪目も順調に咲いてます！
１２月４日に２本目についた蕾、通算５輪目が開きだして・・・・・５輪目に続いて６日遅れて６輪目が開き、今朝見たら７輪目も開き始めました右下がやっと全開になった５輪目、そしてその奥が６輪目で５輪目の上が開き始めた７輪目最近夜は暖房を入れないと寒いくらいですので、と～ってもゆっくり開いてますそして、６輪目の上にある８．９輪目はなんと双子ちゃんです今月中には全１０輪が満開になるのかな～おまけの写真先日、衝動買いで買っちゃった白い小バラ下に敷いてあるこの小石、見覚えがありますでしょそうそう、石焼芋に使った小石です！大丈夫ですよ～・・・使用前、使用後も彼が丁寧に洗ってくれましたから
2007/12/13
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ビュッフェ・キャセロールで石焼き芋～♪
３年前の丁度この時期、Coq au Vin （チキンの赤ワイン煮）を美味しく作りたいと初めてココット・オーバルとスクエアグリルを買って以来、毎年ル・クルーゼのコレクションが増えている我が家去年は直径３０ｃｍのスキレットでした新年早々、黒豆を炒ったり、Shrimp etouffesを作ったり・・・・・肉じゃがすき焼きの時にちょっと浅くて、もう少し深いお鍋が欲しいな～と考えていたので、今年はビュッフェ・キャセロールを買っちゃいました勿論私の大好きな青色序でにおそろいの色のスパチュラ（＋実家用）と取っ手カバーも！今日、日系のスーパーに行って、金時さつま芋を買ったら、ちょうどそのお店においてあった雑誌に石焼いもの作り方が載ってて・・・・・石、石、石・・・・・ガラスの飾り皿の中に丁度いい石が～。。。。。早速キャセロールに敷いて（レシピには２～３ｃｍ敷いてとありましたが・・・）レシピ通りにお芋を塩水に１時間ほど浸けて・・・お芋を石の上にのせて、蓋をして・・・中火で１０分毎に回転させて、４０分で焼き上がり～蒸かしたりするのと又違って、ねっとりとした食感とコクのある甘さになるようですさてさて、これからこのビュッフェ・キャセロールでどんなお料理を作りましょうか
2007/12/11
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肌寒い日はあったかスープで～♪
昨日、今日と雨模様のサンディエゴ時々凄い音でバケツをひっくり返したように降っています特に朝晩が凄～いの。。。不思議な事に日中はあまり降らないけど、太陽が隠れているのでとっても肌寒～いこんな日はスープで温まるに限る・・・（ってこの所スープばっかリ食べているけど。。。）先日作ったチキンサラダの時に使ったローストチキンの骨で取ったチキンストックの残りが在ったので、それを使ってチキンクリームスープを作りました~～～~そして、ダイニングの一角がちょっとだけＸ’ＭＡＳモードになりましたよ～その時々に合わせて、ポトフの鉢の中にお花のポットを入れて飾ってるのですが、ポインセチアを入れたら、俄然年末モードになりました
2007/12/09
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3時間の努力～♪
昨日は降って沸いた休日一昨日の幹部訪問の為、前日クロージングチームが夜中までかかってお店を綺麗にしてたので、予算オーバーになったのか・・・・・理由でどうあれ、体調が万全でない今の私には、マネージャーの「明日、オフにする～？」って声は天使のささやきのように聞こえたのでした相変わらず、時々鼻がグズグズして、菌の残がいを体が出そうとするけど・・・・ 前日、薬膳スープのようなモンゴル伝統の火鍋料理を頂いたせいか、体はいたって元気こうなれば家にこもってるわけには行きません午前中お天気も良かったので、ず～っと気になってた裏庭の一角の草取りに着手リビングから見えてて、どうにかしなくちゃと思いつつ、なかなか出来なくて、雑草のような２種類の芝が伸び放題で、バラが沈没しかけていたのです前日に彼に頼んで、回りを機械で大まかに取って貰ってたので、かなり伸び放題になっていたバラのツルを少しずつ剪定しながら雑草と格闘する事、約３時間 ２つある小屋の間にちゃんと土が見えるようになりました（写真を撮ってる私の影が映ってましたが、何本かあるバラをかなり短く切ったので、何処にあるか解らないですね～）途中お水を飲んだだけで、ほとんど休憩もせずにやっていたので、彼から「もう止めたら～？」の声がかかり1/4を残して終了本日の成果は。。。リサイクルビン３つ分・・・いかに凄い状況だったかお解りでしょおかしい事に丁度彼からお声がかかった頃、お向かいのルルちゃんも止めたらの合図のように、残った雑草の影にすっぽり～日差しをよけるように、お昼寝を始めてしまいました～（笑）！今日は昨日と違って、ドンヨリのお天気です昨日の草取りのせいで、ちょっと内腿が筋肉痛だけど、これからお昼を食べて、午後は陶芸のクラスに行ってきま～す
2007/12/06
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チェルシーの為に・・・チキンサラダランチ♪
明日はキャッシャーのチェルシーと最後の仕事日彼女の為に大好きなパンを焼いてあげる予定だったけど・・・先週からひいてる風邪で調子が今一なので、簡単ローストサラダを作って持って行ってあげる事にしました私の日記に何度も登場するカスコのローストチキンを使って作る簡単サラダ前回はドライトマトが入ってましたが、今回はサッパリとセロリと赤玉ねぎと赤ピーマンのみその時によって、調味料も色々変わりますが、今回は２種類のマスタードとライム汁、リンゴ酢、オリーブオイル、塩、コショウでこれだけでもサラダとして食べれるくらいの味付けにして、３０分くらい味を馴染ませておきます鳥の胸だけを皮と骨を外して、一口大に切っておいたものと、野菜を味付けしたもの、マヨネーズ、イタリアンパセリを入れてよく混ぜたら出来上がり～今回はちょっとメキシカン風の頂き方で。。。トスターダと言うカリカリのコーントルティーヤの上に乗せていただきますよ～そして、明日のランチ用・・・トスターダとパン、遅番の彼女の為にサラダを別のタッパーに分けて入れて持って行きま～すそして、明日お店には会社のトップが視察に来ます鼻がまだグズグズで、咳がコンコン続いてますが、どうにか風邪の峠は越したようですので、このチキンサラダを持って行ってきま～す
2007/12/04
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- つぶやき
- 本当の効き目はわからないが気持ちの…
- (2026-05-13 06:10:04)
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- ★資格取得・お勉強★
- 第2種衛星管理者の勉強方法
- (2026-05-13 21:25:33)
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- 楽天市場
- 【SALE／9%OFF】Riberry シアーフラ…
- (2026-05-13 23:13:36)
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