2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
全20件 (20件中 1-20件目)
1
パソコンが故障中、毎日のようにパンを焼いていたけど、焼いていたのはハードなパンばっかり。久しぶりに甘いパンが食べたくなって焼いちゃいました。そう言えば冷凍庫に、キャラメルシートとメープルシートが残ってたな~と思ってごそごそ取り出して・・・どっちにしようかな??で、今日はキャラメルシートを使ってパンを作りました。久しぶりの甘いパン♪すごくうれしくなっちゃいました。このところ、暑いのでこねるのはもっぱらホームベーカリーに任せっぱなし。できた生地を取り出し一次発酵。パンメーターを挿すと、パンのこねあがりの温度が低い!!23℃ぐらい。あぁ、冷たい牛乳と冷えた中種を投入したからか・・・とちょっと反省。生地が冷たかったので窓際の暖かいところにおいていたのだけど・・・なかなか膨らまない。やっぱりこねあがりの温度が低いからかなぁ・・・結局1次発酵に12時間近くかかった。ストレート法じゃないのに。やっと膨らんだ生地を取り出し、成形する。クロワッサンのように折り込んで・・・ここでやっと二次発酵に移ることができました。二次発酵はオーブンレンジの40℃(←我が家のオーブンレンジは40℃に設定しても温度が低い(^^;)で、1時間。それから180℃に予熱したオーブンで30分焼きました。焼きあがったら甘いいい香り♪すぐにでも食べたくなったけど我慢・・・今日のお昼、真ん中の娘と食べるんだ~♪楽しみ~。
September 30, 2005
コメント(2)
下の娘・・・また風邪をひきました。今月に入って2度目の小児科です。前回は仮性クループ。今回は風邪のようです。おとといの夜、私がおっぱいをあげながら寝ちゃったのでその時風邪をひいたみたい。私もおっぱい出しっぱなしで寝てたんだけど、私はなんともなくて(^^;下の娘は風邪ひいちゃったんだな~。かわいそうに。でも今回は薬にも慣れたのか、ちゃんと飲んでくれます。だけど、薬を飲むと眠くなるらしく、よく寝てます。いいのかな~??先週の金曜日からパソコンが故障しちゃって、火曜日に修理に出して今日、かえって来ました。我が家のパソコンはデルなんだけど、サポートしっかりしてて気に入ってます。電話で問い合わせても、オペレーターのスキル高い!!びっくり。でも、だから信頼できるんだな~。店舗持ってないからこれぐらいしっかりしてないと、買えないもんね。
September 29, 2005
コメント(4)
今日は大阪からお友達が遊びに来てくれました。大阪にいるときは毎月お互いの家で宴会をしていた仲のご家族。主人がどうしても宴会をしたい!とのことでこの会が催されました。お昼ぐらいに到着する予定が、途中、渋滞に巻き込まれたらしく、宴会が始まったのは2時ごろ。子供達も今日の日を楽しみに待っていました。なので、みんなが到着するまでじっと我慢・・宴会が始まると、子供達も私たちもとても楽しい時間を過ごせました。久しぶりの宴会。いつもはお互い持ち寄りの料理だけど、今回は私が全て準備。当たり前なんだけど。みんなおいしいと食べてくれて大満足でした。ちなみに今日のメニュー・手作りソーセージのスモーク・手作り焼き豚・手作りパスタのなすと手作りパンチェッタのトマトソース・自家製酵母のピザ(生ハムとルッコラ)・焼肉サラダ・テンペの磯辺あげ・鶏酢・からしレンコン(お土産)・オレンジシフォンケーキそれと、ビールと焼酎。う~ん。満足♪
September 23, 2005
コメント(4)
昨日行った体験では、上の娘はすごく上手にやっていたので感心しました。いつもはどんくさい娘ですが・・・上手にバタ足とかしてたので本人もとてもうれしかったみたい。でも、真ん中の娘はコーチに手伝ってもらってもすごく緊張してるのかカチカチ。思わず笑っちゃいました。だけど、終わって聞いてみると「楽しかった!」と2人とも言ってたし。多分、2人で一緒に行くから楽しいんだろうね・・・で、また行きたいというので、今日、早速申し込んできました。ちょうど今月一杯は入会金無料で、スクールグッズ(水着とバッグ)ももらえるので・・・今日、申込みに行った時、真ん中の娘は「何で今日プール行かないの?」って言ってました。こわごわだったけど、楽しかったんだな~と実感しました。来月からフリーで通わせることにしたので、ヤマハ以外のときは行かせようかな?と思ってます。
September 22, 2005
コメント(2)
今日の午後3時から、ウチの近くのスポーツクラブのスイミングスクールに上と真ん中の娘を体験に行かせることにした。と言うのも、実は先日、主人がそこに通おうかとパンフレットをもらいに行ったんだけど、子供づれで行ったので、子供のパンフレットを間違ってもらってきたらしい。慌ててもう一度「大人の分も下さい」ともらいにいったんだけどね。スポーツクラブ、すごく近くて歩いて1~2分。近いし通わせたいな~って思ってたんだけど、ヤマハも行ってるし・・・と私が躊躇してたの。そしたら主人が「ミホ(真ん中の娘)は来年幼稚園のはずだったけど、幼稚園行かないんだからスイミングぐらい通わせてやれば?」って言ってくれた。大阪にいたら3年保育で来年幼稚園に行く予定だったんだけど、岡山に引っ越してきて、上の娘は2年保育の公立に通ってるし、真ん中の娘だけ私立で3年保育もなぁと思って結局2年保育に行かせることにした。で、来年1年間遊ばせるの面倒だな~と思ってたから、週に1回だけのスイミングだけど、ちょうどいいや~と思って通わせることに。その前に体験だけでも・・・と思って今日、行くことにしました。真ん中だけ連れて行くと、きっと上の娘は半べそになるので二人一緒に。きっと、2人通わせることになるんだろうけど・・・でも、私立に行かせる事考えると、二人通わせても安いしね~。それに、スイミングは体を鍛えるからいいし。特に上の娘は体が弱いから。と言うわけで、今日、体験に行ってきます。上の娘なんて大張り切り!「幼稚園の先生に今日プール行くのって言わなくっちゃ!」なんていってるし。どうなることやら・・・
September 21, 2005
コメント(4)
以前から、石鹸を作ってみたいと思っていたけど、引越しや出産で忙しくてなかなかできなかった。でも、最近少しだけ余裕ができたので、作ってみました。石鹸作りは初心者なので、とりあえずシンプルな石鹸を作ってみました。<レシピ>精製水 170g苛性ソーダ 62gオリーブオイル 250gラード 250g香りのない普通の石鹸です(^^;作り方の通りに作ったのだけど、24時間寝かせて型から取り出すとき、取り出せなかった。ちょっとやわらかすぎて。冷凍庫で寝かせてみてもダメ。仕方ないので1日乾燥させてみてとってみた。やっと型から出た~と思ったら少し型に残ってしまった。ちょっとやわらかかったのかな?何が原因なんだろう??思い当たるところと言えば・・・オイルの温度が少し高すぎた?もしくは、最初かき混ぜる時、あまり力を入れなかったから?う~ん。今度は頑張るぞ~!!(恥ずかしいので写真はアップできなかった^^;)
September 20, 2005
コメント(4)
今日で下の娘は生後4ヶ月になりました。早いものです。先日3ヶ月になったと思ったらもう4ヶ月。あまり大きくなって欲しくないなぁと思いつつ、その反面、早く大きくなって上の娘達と遊んで欲しいなぁとも思う。親ってわがままですよね(^^;今日は朝8時半から毎月恒例の社宅の草刈りでした。昨日に比べると随分涼しかったのですが、やっぱり動くと暑い(> <。汗だくになりながら11時ぐらいまで必死で草を刈りました。それにしても、遣り残した場所がたくさん。それでも「今日はこれぐらいにしておきましょう」って終わるのっていいのだろうか??ちょっと「???」と思ってしまったりして。草刈りが終わって下の娘を小児科に連れて行った。先日仮性クループになっていたので。薬が終わったし、様子を聞きに行って来ました。声がれは治ったようだけど、咳はまだ少し出るから咳止めの水薬だけ出してもらいました。で、抗生物質の影響で下痢をしてるので下痢止め(正式には整腸剤だろうけど・・・)を処方してもらいました。咳も随分回数が少なくなったし、よくなるのは時間の問題かな?早くよくなれ~!!
September 15, 2005
コメント(2)
最近、主人は朝起きてから私に「またちゃーちゃんの夢見たよ」ということが多い。このところ3日連続で見たらしい。あら、そう?で、どんな夢?と聞くと「付き合い始めた頃の夢」ふ~ん・・・6年ぐらい前の話ね~。なんでも、結婚5年を迎えて、新鮮な気持ちになったそうな。それはよかった。私も5年ってやっぱりある程度節目のような気がするな。最近、主人のことを邪険に扱っていたので、もうちょっと大切にしてあげないとなぁと反省してしまいました。大切にしているつもりなんだけど、どうしても子供に手がかかるから、今までみたいに愛情を注いでないのかも?先日、授乳服を購入しました。ミルフェルムさんです。デザインもよくて着心地もよくて、かなり満足してます。3人目にして、初めて授乳服を購入。理由は、上の子供達を連れて出かけることが多いから。だから、外での授乳も必然的に増えるんです。仕方ないですけどね・・・
September 14, 2005
コメント(4)
下の娘、昨日から仮性クループのお薬を飲んでます。粉薬と水薬なんだけど、粉薬は団子状にして口の中に塗ってしまえば、おっぱいと一緒に飲み込んでくれるのでいいんだけど・・・問題は水薬。スポイトで口に入れても、初めての味だからかべ~って出しちゃう。喉近くに入れてやるとこっくんと飲み込むけど、口をなかなか空けてくれない。飲まないとよくならないし・・・お薬、苦手なのかな??上の娘と真ん中の娘は2人ともなぜだか薬好き。きっと普段甘いものを与えないから、人工的な甘さが気に入ってるんだと思う。薬がなくなると泣くぐらいですから。変わった子供達です。で、下の娘の様子は、昨日と変わらず。そんなすぐにはよくならないとは分かっていても、早くよくなって欲しい。かわいそうだもん。
September 13, 2005
コメント(2)
生後3ヶ月の下の娘。最近声がかれてるな~と少し気になってました。昨日から咳もし出したので気になって今日は朝から小児科へ。そしたら「咽頭炎と口頭炎です」って言われた。喉も赤いらしい。仮性クループになっているから声がかれているんだって。はぁ。ショックだわ。まだ生後3ヶ月なのに。赤ちゃんの仮性クループは注意するように言われました。と言うのも、炎症がひどくなると窒息することもあるらしい。ま、これはすごくひどくなった時のことだけど、ちゃんと様子を見るように言われた。仮性クループの場合、ほとんどがウィルス性のことが多いらしいのだけど、まれに細菌性のこともあるので・・・と言うことで抗生物質をもらってきた。それから咳止めの水薬。それと、熱が出たときの坐薬。早くよくなるといいなぁ。
September 12, 2005
コメント(4)
このところ、パン作りをお休みしてました。お盆に実家に帰ってからなぜだかやる気が起こらなくて。で、久しぶりにパン作りをしました。金曜日にロールパン生地で、ウィンナーロールとチーズパンとロールパンの3種類を作りました。かなりほったらかしの酵母ちゃん。元気があまりありませんでしたf(^^;やっぱり手をかけてあげないとだめね~。元気がないからあまり膨らまなかったわ・・・残りの酵母をかけついで、今日はカレーパン作り。主人の要望です。しつこいぐらいに「カレーパン食べたい!!」って言うもんだから。主人から「しつこく言わないと作ってくれない!!」と言われちゃいました。だって、毎週のようにカレーパン食べたいって言ってるんだもん。毎週はさすがに私が食べたくないもん!!で、久しぶりのカレーパン。ちゃんとかけついであげたので酵母ちゃんも少し復活!よかった~。やっぱり手作りのカレーパンはおいしいなぁ。モチロン、主人は会社にもカレーパンを持って行きましたよ(〃´0`)=3
September 11, 2005
コメント(2)
今日は結婚記念日です。今日で5年を迎えました~\(^^)/♪しかし、早いものです。5年とは。5年の間に子供3人。にぎやかになりました(^^ところで、昨日、主人は会社の飲み会で飲んで帰ってきました。ちょっと遅くなるって言いながらなかなか帰ってこないので心配してたら11時過ぎに「今岡山駅だから~」って電話が。で、何時に最寄り駅に着くの?って聞いても「大丈夫、歩いて帰れるから」いやいや。絶対ムリでしょうって感じの酔っ払った声。「いいから、迎えに行くから何時に着くか教えて!!」といってやっと教えてもらった。迎えに行くと、案の定、千鳥足。また飲みすぎたな~( ̄  ̄メよくこんなんで歩いて帰れると言ったもんだ。ウチの近所、用水路が張り巡らされてるので、酔っ払って歩いて帰ってきて用水路に落ちて死んだらどうするの??って思っちゃった。その話をすると、会社の人が今年3月、酔っ払って用水路に落ちてなくなったんだって!!ぞ~っ・・・で、帰ってきてから散々私に悪態ついて寝ちゃったんだけど(暴力とかは振るわないんだけど・・・)今朝起きて、「あれ?どうやって家に帰ってきたの?」って言ってる。あの~。何も覚えていないんですか?私が迎えに行ったことも、悪態ついてお風呂入ったことも??信じられない・・・そんな主人は今日も元気に会社に行きました(笑)
September 9, 2005
コメント(4)
今日で1週間が始まりました。今日まで午前保育。明日からやっと通常保育に戻ります。よかった~。でも、明日から水曜日以外毎日お弁当の日々だわ。私もお弁当、子供らしくないお弁当だから、娘にはちょっとかわいそうだな。それにしても、午前保育から開放されると少しはのんびりできてうれしいなぁ。ちょっとの間だけど。今朝は真ん中の娘が久しぶりに私が目覚めると同時に起きた。もう少しゆっくり寝てて欲しかったのに・・・まぁ、そんなに悪さする年でもなくなったので、以前よりはマシなんだけど、でもやっぱり朝のご飯の支度に支障をきたします。「お母さん、お洋服着せて」とか「お母さん~」ってやたらと呼んでみたり。洋服は自分で着れるのに私に着せて欲しいと言う始末。もう~!!だけど、ちょっとお手伝いもしてくれたので助かりました。手伝いと言っても食卓の準備をするだけなんだけどね。お箸を持っていってもらったり。なぜだか、上の娘と真ん中の娘は最近お手伝いをしたがる。助かる時も多いんだけど、邪魔な時も(^^;私のペースで料理を作ってる時に「お手伝いする~」と言われるとペースが乱れるので、できれば最初からして欲しいんだけど、それを要求するのもね・・・子供だし。
September 8, 2005
コメント(0)
昨日の晩、一番接近したみたいだけど、特に何事もありませんでした。今朝は台風の影響かどんよりした雲が広がっていたけど、あっという間に晴れ間に変わりました。だけど、相変わらず風は強い。今日は幼稚園お休みになるかと思っていたのに、残念ながらありました(> <。上の娘は風に吹き飛ばされそうになりながら、幼稚園へ行きました。昨日の夜は一瞬だけ停電があってびっくり。夕方の6時前に5分ほど。ちょうど、子供達はNHK教育の子供番組を見ているとき。急に消えたから「お母さん、何で消すの??」と、悪人呼ばわりされました(-_-メしばらくすると電気がついてホッ。やっぱり停電はイヤだね~。まだ、少し明るい時だったからよかったけど、真っ暗な夜だったら不安になるもん。今日も1日、風が強いから外にはいけないし、子供達、家の中で遊ばせないとなぁ。上の娘は午前保育だし、昼から喧嘩されると思うとちょっとゾッとするけど・・・
September 7, 2005
コメント(4)
昨日の夜のうちに、ベランダに出ている物干し竿や、ゴミ箱などその他もろもろを家の中に避難させました。今朝は、水をたくさん汲んでおいて、水が出なくなってもいいように対処。そこまでならないとは思うけど。ただ心配なのが、社宅前に流れる用水路。この前、急な大雨が降った時、今にもあふれそうなぐらい増えたから、今回、強い雨が続いたら、床下浸水の可能性もあるかも・・・こわ~。幸い、我が家は2階。でも、浸かるのはイヤだな・・・去年の台風ではこの辺、停電したらしい。夜に停電は辛いよね。テレビ見れないし。パソコンも使えない。電気はホント必需品だよね~。しかし、だんだん風が強くなってきた。まだ九州にあるはずなんだけど。今回の台風、巨大だよねぇ。だから岡山まで影響してるのかしら。そんななか、上の娘は幼稚園へ行きました。朝、警報が出てなかったから(> <。風と雨の中行きましたよ~。飛ばされそうになりながら。お迎えもちょっと辛いなぁ。下と真ん中の娘は家に置いていこう。危ないから。
September 6, 2005
コメント(2)
フゥ(〃´0`)=3もう生後3ヶ月の下の娘。そろそろ、昼と夜の区別がついてもいい頃じゃないの??と思う毎日。昼間はよく寝て、夜はぐずぐずが多すぎる~!!ホント、昼間はよく寝るんだよね~。夜になったら泣いてやっと寝たと思ってもすぐ起きるし。夜中になぜだか授乳は2時間おきです。添い乳の私は、起きてるんだか寝てるんだかよく分からない状態。さすがに体もしんどいわ(^^;でもまぁ、それほど長く続くわけでもないから・・・と自分に言い聞かせて日々過ごしています。昨日からお天気悪いな~。台風来てるしなぁ。こっちに向かってきてるんだけど・・・気のせい???直撃しませんように( ̄人 ̄)でも、主人は「明日台風来るし、会社休もうかな~」なんてのんきなこと言ってるよ・・・でも、出勤中に台風が来れば、どっちにしろ、早く帰らないと電車止まるかもしれないしね。どうなることやら。
September 5, 2005
コメント(2)

今日はスモークソーセージを作りました。先日、ソーセージを作った時はボイルしただけで食べましたが、今日はスモークしてみました。スモークの仕方は二通りあるらしく、スモークしてからボイルする方法と、ボイルしてからスモークする方法。私は後者のボイルしてからスモークする方法をやってみました。実は今回スモーク初体験。チップをどうやって燃やすのか分からず、最初に入れたチップは全部丸こげ(> <。2回目に入れたチップはちゃんと火がついてちゃんと煙もモクモク。やった~!!約一時間くん煙したら、おいしそうに出来上がりました~!!早速味見。おいしい~♪今晩はビールが進みそうです。おっと、授乳中なので程ほどに・・・今度、大阪から友達が来るんだよね~。その時、スモークしようかしら??
September 4, 2005
コメント(4)
私、目が悪いんで、普段はコンタクトを愛用してます。夜、お風呂上りにめがねをかけるぐらい。別にめがねをかけて外出するわけじゃないのでいいんだけど、主人が新しいめがねを買えとしつこいぐらい言ってくる。別にいらないよ~って言ってたんだけど、選びに行こうということでお店に見に行きました。別に欲しくないから、私はぶら~っと見て回ってたんだけど、主人は「これがいいんじゃない?」とか、「これは?」とかいろいろ見つけては試着させてくれた。で、かわいいめがねを買おうって言ってくれて、結局ボルドーの太い枠のめがねに決定。今まで銀縁のめがねだったので、かなり印象が変わっちゃった。せっかく買ってくれたんだから、週末ぐらいはめがね生活にしないとなぁ。主人はかなり気に入ったらしく、うれしそう。どうしても、私にめがねを買ってあげたかったんだって。誕生日前に1人で眼鏡屋に行って下見してたらしい。でも、めがねって度数があるから本人が来てもらわないと・・・と眼鏡屋さんに言われたらしい。1週間遅れの誕生日プレゼント、うれしかったです。でも、お金払ったのは、家計のお金なんだけどねぇ(^^;主人のお小遣いじゃなくてね・・・
September 3, 2005
コメント(0)
今日は真ん中の娘の誕生日。3歳になりました♪3歳になったからって特に変わりはないんだけど・・・ちなみに今日のメニューはお子様メニューです。トンカツ、ナポリタン、肉団子、チキンライス。それに、マカロニサラダ。ケーキを作ったんだけど、この時期はフレッシュな果物がないので仕方なく缶詰で作ってみました。上をみかんでデコレート。中には桃とパインを挟みました。でも、暑い時期の生クリームはダメね~。すぐだれてきちゃうんだから。先週の私の誕生日の時はケーキを焼かなかったので、今回は張り切って焼いたんだけど、生クリームがだれて見た目は不細工だわ(^^;一生懸命ケーキまで作ったんだけど、料理の量が多かったらしく、子供達は料理を残しちゃった。モチロン、ケーキまで食べれず・・・明日のおやつにしようかな~。
September 2, 2005
コメント(0)
今日から上の娘の幼稚園が始まりました。始まるのはいいんだけど、今日はなんと奉仕作業。朝からみんなで幼稚園のお掃除です。と言ってもモチロン、親がするんだけど・・・この頃、朝晩はかなり涼しくなっていたので、今日も掃除しやすいかな~なんて思っていたら、今日に限って暑い!!立っているだけでも汗だく。そんな中、幼稚園の掃除をしました。担当場所は「絵本の部屋」要するに図書室です。雑巾を持って床を拭きましたが真っ黒!棚やテーブルも真っ黒!窓も真っ黒でどうやったらこんなに黒くなるのって言うほど。特に窓なんて拭いても拭いても汚れが取れない状態。ある程度でやめちゃいました(^^;掃除が終わったら今度は親だけお遊戯室に集まって園長先生のお話を聞いた。話の内容は2学期の生活について・・・公立なのでエアコンはないし、狭いお遊戯室にぎっしり人が詰まるととても暑い!!すぐ終わりますなんていっておきながら20分も長々と話されてぐったりしました。真ん中の娘も下の娘もモチロン私も汗だく。ふぅ。やっとの思いで降園時間を向かえ上の娘と共に帰宅。疲れた~。でも、お昼の準備が。何食べたい?と娘達に聞いたのがいけなかった。今度は上の娘と真ん中の娘でお昼を何食べるかでケンカ。上の娘はスパゲッティ。真ん中の娘はうどん。しばらくケンカしてました(> <。結局真ん中の娘のうどんは明日作ることにして今日は上の娘のリクエストのスパゲッティにしました。こんなことでケンカしないでよぉ・・・明日は真ん中の娘の誕生日。なので、今日のうちにケーキのスポンジだけ焼くつもり。でも、暑いのでやる気にならないんだな~
September 1, 2005
コメント(2)
全20件 (20件中 1-20件目)
1


![]()