2016年09月の記事
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甘いビワが採れました。
ハツユキカズラもう初雪が降ったところもあるようですが雪化粧したようにピンク、白い葉が見えだしンした。アケビ毎年白い可愛い花を見て楽しんでましたが実がなることは無かったです。今年初めて上の写真のような実が採れました。ばぁばと一緒に食べましたが甘くて美味しかったです。小さいころはよく山で採って食べてましたが最初は甘いのですが種だけにすると苦味がありましたがこのアケビは苦味が無かったです。来年は沢山実を付けてくれると思うので楽しみです。先週やっと２カ月通った歯医者が終わったと思ったら二日目２３日の晩御飯が右上の奥歯が痛くて何とか左で噛んで食べましたが。噛まなければ痛みは無いのですがご飯を食べることは大事。土曜の朝に電話して予約。先生言われるには奥歯には３本足があって神経が腐ってるのと生きた神経があるようですねと。麻酔をして神経除去。麻酔してもらうとき針が刺さる時よりは液を入れるときのほうが「うがっー」ってうめき声が出るぐらい痛かったです。治療後は痛みも無く食事は普通に出来るように。後２回ほど行ったら今度は終わるのかな。それと右足の痛風も痛みが和らいできたので農作業してたのがよくなかったのかなかなか痛み、腫れが引かないので病院に。病院に行っても痛み、腫れが引かないと治療は出来ないのですが。痛み止めを貰って帰りました。腫れ、痛みがなくなったら尿酸値を下げる薬を飲むようになるでしょう。少しは普通に歩けるようにはなってますがまだ腫れ痛みが。今年は鼠径ヘルニアで麻酔の効かない手術、痛風で足、虫歯と上から下まで治療に行ってます。これだけすれば来年は何事も無く楽しく農作業が出来るでしょう。
2016.09.27
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チキンラーメンでピラフ風を作ってみた。
ゼフィランサス群生して咲くと綺麗です。千日紅こぼれダネで庭で咲いてますが大きく育つかな。チキンラーメンお好み焼き風チキンラーメンピラフ風チキンラーメンピラフ風（ごはん入り）チキンラーメンで作ってみました。麺自体に味が付いてるので簡単に作れます。作り方は。麺を袋の上から手でもんで小さく砕いておきます。お好み焼き、ご飯を使わないピラフはあり合わせの野菜を小さいく切った物をボールに入れて小さくした麺、卵を2個入れて混ぜて焼くだけです。（熱の通りにくい野菜は先に炒めておいた方がいいですね。）ご飯を入れるピラフは野菜、ご飯、肉を先に炒めてかるく味付けを。（じぃじは塩コショウ、醤油、味の素で味付け）次に小さくした麺に卵を入れて混ぜてから炒めた野菜に入れて炒めて完成。（ピラフを作る時は箸を使ってほぐすように炒めるとパラパラに出来上がります。）卵は１袋に２個使いました。茗荷茗荷が採れたのでばぁばに大好きな酢味噌和えを作ってもらいました。茗荷を千切りにして味噌、酢、砂糖で味付け。じぃじ用にちょっと甘めに作ってもらいます。ご飯と一緒に食べると何杯でも食べれるかな。これからまだ沢山出てきますから何回も作ってもらえそうです。台風１６号が近づいてますがどうなるのでしょう。まぁ。どうしようもないですからすこしでも被害が少なく通過してくれるのを祈るだけです。皆さんのところも被害が無いといいのですが。
2016.09.19
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ふくちゃんの居場所。
彼岸花朝夕と涼しくなったと思ったもう彼岸花が咲き始めてます。クレオメこぼれ種で咲いてます。ツユクサ草でも咲けば綺麗です。牛蒡ちょっと遅いけど牛蒡の種を撒きました。土を盛り上げて土がくずれないようにマルチで覆っておきました。草も生えないのでちょっと楽でかな。キュウリ春植えのキュウリがまだ出来てます。まだ花を付けてますからしばらく食べれそうです。スイカ今年出来たスイカの種を撒いてたら小さいのが出来てました。大きくはならないと思うけど食べれるかな。ふくちゃんばぁばが動物アレルギーなのでふくちゃんを隔離して飼ってます。昼間は奥の方に見えるゲージの寝床で寝てますが夜になると寂しいのかニャーニャーと泣くので写真のようにしてみました。ばぁばが怖いのかこちらには来ません。遊びたくなったらゲージの方に降りて遊んでます。先日のことですがお風呂に入ろうと思ったらお風呂にお湯が無い。じぃじがお風呂の栓をしたのですが栓が出来て無かったようです。仕方ないので洗いながら溜まるの待って入りました。以前はばぁばがお風呂はいれるよーと言ったので入ったらお湯が無い。ばぁばは入れたと勘違いしてたようでした。まぁ。こちらは無駄なお湯は使ってないのでいいですが。じぃじの場合はお湯の垂れ流しですからねー。年取るといろいろありますねー。
2016.09.12
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インスタントラーメンで作ったものは。
サルスベリ今年も綺麗に咲いてます。インスタントラーメンで作った料理茹でた麺を焼いた物ですが種に水分が多いので小さめに焼きました。茹でない麺を半分使って焼いた物です。先日ＴＶを見ていたらインスタントラーメンを使った料理を作っていたので挑戦してみました。作ったのは麺を茹でたのと茹でないのと作ってみました。作る前にスープはラーメンを作る時の水の半分に粉末スープ入れて作ります。水を少なめにするのはスープの味が濃い方が味がしっかりとします。このスープで麺に味を付けて焼くのでお玉に２杯ぶんぐらい取っておきます。とろみを付けるために片栗粉を好みのとろみになるように入れて作ります。好みで野菜を切っておきます。じぃじはピーマンを小さく切って入れましたが。麺を茹でる時は硬めに、茹でない時は麺を敲いて小さく砕きます。作り方ボールに麺半分（茹でた麺か茹でない麺）、卵１個、野菜ラーメンのスープをお玉１杯入れて混ぜて焼きます。両面こんがりと焼いたら上の写真のようにスープかけて出来上がりです。1.茹でた麺で作った物はお好み焼き風に。2.茹でないで作った物は揚げそば風になります。茹でない方はボールで手早く混ぜて焼いてスープをかけて食べると麺のパリパリ感が味わえて美味しく食べれます。じいじは家に合ったインスタントラーメンで作りましたがばぁばは気にいったようで美味しいといってました。簡単に作れてお腹いっぱいになりますからいいですね。いろんな味のもので試してみてもいいですね。９月に入り朝夕は少しは過ごしやすくなったような気がします。先月中旬に右端のくるぶし付近が痛くなって痛み止めを飲んでました。痛風再発のようです。くるぶし付近の痛みが無くなったら指先の方が痛くなって靴がはきにくくなるほど腫れてました。痛み止め飲んで水も１日３ℓ飲むと良いようですがそんなには。夜中は１時間起きぐらいにトイレに行くようになり大変でした。痛み止め飲んで何とか過ごしてましたが腫れも引き今日から普通に歩けるように。尿酸値が高いので夏場は水分を十分に取るようにですね。ＴＶでしてましたが尿酸値が高い人が水分を十分に取らないで運動して痛風になる人が多いそうです。先ず尿酸値を下げることが第一ですが薬嫌いな方は水分を十分に取るようにですね。
2016.09.02
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