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2007年02月の記事
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明太子パスタ☆
昨日も残業でして。帰りが遅かった～（＞д＜）！それと、車屋さんの友達の父上様が、私の車に車検証を入れ忘れたらしく。。（笑）慌ててたみたい（＾ワ＾*）取りに行ったりして、帰りはおとといと同じくらいの２１時～（苦笑） なのでまたパスタです（笑）今日は、昨日よりもっとカンタンに。。パスタ茹でてる間に明太子を崩して・・ボウルへ。一応、フライパンでオリーブ＆マーガリン＆にんにくを炒めて茹で汁を足して煮詰めて。パスタを一度フライパンに移して絡めてからボウルへ入れてウリャウリャ！って混ぜて。できあがりです。１０分くらいで本日も完成～☆食べるのは、５分くらいでしたが・・・（＾▽＾；；） でもっ☆今日はノー残業ディ♪残業しないで、美味しいものを会社の先輩と食べに行くんだ～♪ウキウキ☆
2007.02.28
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フレッシュトマトとかき菜の春トンノパスタ☆
昨日の夕飯は・・パスタオンリーでした。。残業終わってから、愛車を取りに友達の家へ・・その後、うちに帰ったら。。もう～～～～っ。。やる気無くって。でも、お腹と背中がくっついちゃいそうなくらいにペッコペコリン。パスタを作るのが精一杯でした。。タマネギ刻んで。。フライパンに火をつけて・・桃屋のニンニクロースト入れて、オリーブで炒めて さっき切ったたまねぎ入れて炒めて。トマト３個（賞味期限過ぎたやつ）適当に切って入れて。ツナ入れて、塩コショウ＆パスタのゆで汁（お玉２杯）でいためて。かき菜は茹でてあったのを投入。パスタをフライパンに移してちょっと炒めてお皿へ！適当に、カンタンに作ったわりに・・美味しかった～！！もう１回この味作れるかなぁ・・・（＾＾； アハハ。
2007.02.27
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Ｏｎｅ Ｒｏｏｍ Ｃａｆｅ☆
私の住んでいる県内の、とある場所に新しくできたカフェへ行ってきました♪Ｏｎｅ Ｒｏｏｍ Ｃａｆｅ っていうトコロ。外観は濃いグレーの建物で、中は白を基調としたモダンな感じ♪すごーくオシャレで、居心地のイイ雰囲気にメチャ惚れ～で、そこのランチプレートを食べました♪本日のお肉！っていうランチで、鳥のローストでした！これ！めっちゃ美味しかった～～！皮はパリパリで、中はジューシー♪手作りのパンと、サラダと、ピン・・・何とかっていう・・マリネみたいのが串にささってて１口で食べれるやつが付いてました。（ミニトマトとモッツァレラチーズ・タコとオリーブの組み合わせ）コレ、美味しいし、カンタンそうだから真似しちゃおぅっと♪それと、デザート！！ベリーベリーワッフル♪甘すぎないワッフルに、バニラアイスと生クリームベリーのソースがた～～っぷり☆食べ応えバッチリ！意外にさっぱりとしていて、美味しかった！！連れの食べた・・なんだっけ？名前・・・ガトーベリーショコラだっけ？？ブラウニーみたいな、しっとり系のチョコケーキに、ベリーのソースで飾り付けしてあって・・一緒に食べると、また美味しい～♪ここのベリーソースは、美味しい！１口もらったけど、シットリと濃厚なショコラは、そこらのケーキ屋さんに負けないくらい美味しかった！こちらは、ホットチャイ。チャイが好きな私は、チャイを見ると必ず頼んでしまう・・ここのチャイは・・、普通に美味しかったです☆今度は、カプチーノとかにしようかな～♪連れの飲んだ、さくらのソーダフロート！うすいピンクの桜色＆桜味のソーダにアイスクリームが入ってます。アイスクリームも桜の花びらが入ってて、凝ってる～春を先取り！な、１品で・・とっても美味しかったです！（１口もらった）また行きたいな～～。ちょっと、遠いけど・・、味ヨシ！雰囲気ヨシ！！価格は・・ちょい高い（＾＾；けど、私的にはこの条件なら高く過ぎはしない！って思います。出来立てってコトもあって、とっても混雑してますが・・すごくステキなところでした！また行くぞ～♪
2007.02.25
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鶏唐の親子丼。
これも、数日前に作った『鶏唐の親子丼』鶏唐揚げを作った次の日のごはんです。。（アップし忘れたものをいっきにアップ中・・笑）唐揚げが中途半端に余っちゃったので、こんな感じにアレンジしてみました♪タマネギを甘辛く炒めて、鶏唐揚げの余りを半分に切って入れてタレを絡めたものをどんぶり飯の上へぶっかけました。温泉卵を載せたのがポイント♪こんな風に↓崩して・・絡めて食べたら美味しかった～♪ぜひ、またやりたい１品でした！！（≧▽≦）ノ
2007.02.25
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はらこオンリーめし。
こないだ、作った「はらこと筋子の親子丼」の次の日。はらこオンリー丼を作って食べました。ちなみに奥に見えるのは、鶏がらを塩茹でしたものです・・こないだと、同じように、はらこを焼いてほぐして皮はパリパリになるまでさらに焼いて切って乗せたもの。シソがあったので、刻んで乗せて、カンタンだけどちょっと豪華♪これもまた美味しかった～～♪また、あのスーパーでゲット！しよぅっと☆
2007.02.25
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たまごのおじや☆
さっき食べた↑たまごのおじや↑仕事終わってから、、友達と会って（５分くらいだけど）帰ってからてきとーーに、作ったもの。こないだ、作った煮豚の残り汁を使ったので肉の破片が残っててラッキィー！！（≧▽≦）☆上に乗ってる温泉卵、崩して濃厚な黄身を堪能しました♪オイスィー♪肉のうまみがあるから、美味しかった～♪本当は、ラーメンにしたかったけど・・冷凍ゴハンも早く使わないとだしね♪ そうそう。。先週末の土曜日に、車をぶつけられちゃったの。かわいぃ×２、私の愛車の前側が傷ついちゃった・・（ＴдＴ）会社に行く途中・・とっても細くて車がすれ違えない道があって、前の車が対向車に気がついて急に止まって、、そのあと、すぐにバックしてぶつかってきた。クラクション鳴らす間も、バックしてあげる間もなかった・・でも、その運転手のおばさんイイ人で、自分が悪かったっていっぱい謝ってくれたし、１００対０で、全部直してくれるって☆よかったー♪今日会った友達は、車屋さんの娘で、いつも頼りにしてるんだ（＾－＾）いつも、ありがとー☆今は、、代車なんだけど・・やっぱり乗りなれてる愛車が早く戻ってくるといいな～～。トモ＆トモ父様、よろしくねーー♪
2007.02.23
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鮭の親子はらこめし☆
２日前に食べた、鮭と筋子の親子はらこめしです☆日曜日に、鮭のはらこを超安く仕入れたので・・塩をふってグリルで焼いて、身をほぐしてごはんの上へちらし、筋子をてきとうに分けて乗せ、皮はさらにグリルでパリパリに焼いて２センチくらいに切って乗せてみました♪はらこの、油たっぷりギトギト感が、青じそと、レモンで、さっぱりイイ感じです♪ガッツリ食いました（笑） 今日は、市内の『マガッヅィーノ』っていうお店で母親とディナーをしてきました♪前菜・サラダ・ピザ・パスタ・ドルチェ＆ドリンクでコースじゃないけど、コースみたいですネ。前菜は、真鯛のカルパッチョ。（コレは友人のオススメでした♪）パスタは、手長えびのトマトクリームパッデレッデ（だっけ？太手打ち麺）ピザは、ハーフ＆ハーフで・・水牛のマルゲリータ＆カルボナーラ。ドルチェは、、ベイクドチーズケーキと、クーポン券で季節のドルチェ。イチゴでした。ドリンクは、カフェラテ＆コーヒー。二人でちょうどイイ量でした☆とっても美味しかった～。ピザとパスタ。。特にパスタを母は気に入ってました♪おごってあげたんですけど、すごく美味しくてとっても喜んでました☆なんか・・・（*＾皿＾*）ウレシッ♪美味しく食べてもらえるって、、すごく幸せなコトですねー☆二人でマンプク×２☆カメラを持っていかなかったので、今日は『はらこめし』をアップしてみました♪
2007.02.22
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塩煮豚丼の作り方☆
↑ また昨日作った豚の塩ダレ丼（名前変わってる・・＾＾；）友人に、「塩煮豚丼の作り方を教えて☆」と、言われたので今日は作り方です♪ 塩煮豚丼♪ 《材料》～下ゆで～ ＊ 肩ロースブロック 適量（私はいっぺんに沢山作ってストックにします） ＊ ねぎの青いところ ２～３本 ＊ にんにく ２～３かけ ＊ 根しょうが ２～３かけ ＊ 塩 大さじ２ ＊ 酒 大さじ２～３ ＊ 砂糖 小さじ１ ＊ 水 圧力鍋に１／３～塩ダレ～ ＊ 下ゆで汁 大さじ２（１度冷やして、油を取った汁を使う） ＊ ねぎ 半分くらい ＊ 塩 小さじ１／２弱くらい（下煮汁の塩加減によって少し調整） ＊ ｳﾏﾐ調味料 少々 ＊ こしょう 少々 ＊ みりん 小さじ１ ＊ おろしにんにく 小さじ１ （チューブでＯＫ） ＊ しょうが 小さじ１／２（チューブでＯＫ） ＊ レモン汁 １／８カット分くらい（小さじ１弱くらい） ＊ ごま油 大さじ１ 《手順》 １．圧力鍋に水を入れ、肉以外の材料を鍋に入れる（塩は大さじ１だけ） ２．肉に塩をつけてよくすりこむ ３．肉をひもで縛り、圧力鍋に入れてふたを閉めて火をつける（強火） ４．圧力鍋の手順どおり、おもりがゆれてきたら弱火にして１５分くらい煮る ５．火を消して、冷めるまで待つ（１晩くらい寝かすとやわらかくなる） ６．翌日、うわべの白くなった油を取る。（なるべく丁寧に） ７．フタは完全に閉めずに、もう１度火を通し、温める （フタを完全に閉めると、圧力が下がるまで時間かかる為） ８．この間に、塩タレを作る。 ９．フライパンに、塩ダレの材料を入れる（塩とレモン汁ネギ以外）１０．ネギを適当に切って、フライパンに入れる （最後に、上に薄くスライスしたネギを乗せるのでそれは別にとっておく）１１．火をつけてよく混ぜて煮詰め、塩を味をみながら入れ、最後にレモン汁も入れる （ちょっとしょっぱいかな？くらい）１２．温まった肉の塊を取り出し、紐を切って適当にスライスする１３．ごはんを丼ぶりに盛り、上に肉を乗せる１４．フライパンで作った塩ダレをかけ、薄くスライスしておいたネギをのせる１５．完成☆ 塩ダレは、にんにくが効いてます♪焼肉屋さんのにおいがします。 食欲をソソりますよ～～（≧▽≦）ノぜひお試しアレ♪
2007.02.20
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塩煮豚丼☆
昨日の夕飯は、、、「塩煮豚丼☆」でした♪昨日の朝、豚を塩で煮込んでおいたので少しグリルで炙って、ごはんに盛って、塩ダレを作ってかけて食べました（＾∀＾）☆塩ダレにレモンを少し入れて・・さっぱりと♪肉も柔らかく煮込んであって、すっごい美味しい！！自画自賛だ～！！（笑）それと、水菜ときゅうりとオクラのゴマドレッシング合えこれは、まぁまぁ・・でした（＾＾； 昨日は、母親の車を車検出しに行ったりと結構大忙し！！働きました～！でも、感謝されるのは嬉しいコトだ☆
2007.02.19
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トマトクリーム☆
今日は、友人と「トマトクリーム」というお店へ行ってきました！トマトクリームという名前のお店なだけあって、メニューの一番最初に、トマトクリーム系のパスタがずらり！めずらしぃ！（ﾟ∀ﾟ）！上の画像は、「ツナとチキンのトマトクリーム」１０００円！私が食べたんだけど、、ガーリックも効いていて美味しい！こっちは、友人の食べた、ベーコンとモッツアレラのトマトクリーム。これも美味しそうだった！！これは、パスタを頼むと付いてくるサラダ。しかも、オカワリ自由！！２杯食べたよー♪ドレッシングがシーザーで美味しかったぁ～～！！これは、私が頼んだ「カプチーノ」☆シナモンがかかってないのが・・・残念！でも、モコモコとフワッフワなのがイイ感じ♪こっちは、友人の頼んだチョコレートカプチーノ！甘くて美味しそうだった～～☆これは、本日のデザートの「ベイクドキャラメルタルト」キャラメルがほのかに苦くて、甘さを抑えてて美味♪二人してこれを選んじゃったー☆すごく雰囲気もよくて、ステキな時間を過ごしちゃいました♪１８時から２１時まで、食事と会話を存分に楽しみました！！何しろ・・客が、私たちしか居なかったので・・（＾＾；しばら～～くして、１９時過ぎくらいに１組の家族。。２１時前くらいに１人のおじちゃんが来てましたが・・まだ１２月オープンしたばかりだからかなぁ？？でも、この隠れ家的なトコが・・ソソりますなぁ（＾皿＾）オシャレな外観と、ウッディな内装。。このバランスがとってもステキでした～☆常連になっちゃいそうっ♪また、一緒に行こうね～～（＾－＾）ノ
2007.02.16
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ガーリックライスのワンプレートディナー☆
昨日の夕飯は、、ガーリックライス＆チキンの香草焼きのワンプレート♪歯医者終わって、、余り物を寄せ集めです（＾＾；）でも、見た目は良く！バランスも考えて・・こんな感じ～☆上手にできて、満足なり♪（＾▽＾）ノ目玉焼きは、ジュクジュクで・・・ゴハンにトロンッと、かけて食べました♪美味しかったー☆ 今日は、上司からＴＥＬがあって・・・この上司がイイ上司でね。ステキな言葉を沢山くれて、泣きそうな位に嬉しかったり、つい笑っちゃうようなコト言ってくれたり。。前向きな考え、見習わなくちゃっ☆
2007.02.16
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ラブラブとんかつ☆
昨日はバレンタインディってことで・・ラブラブとんかつにしました！！どこら辺が、ラブラブかというと・・・人参がハート型です仕事終えてから、激安肉を買いに行ってきました・・１ブロック３００円！って、超安くないっ？！でも、外はカリカリ、中はそこそこジューシーに美味しくできました☆美味しかった～～♪ちょっと、リッチですねー（＾－＾）ｂそして、チョコ☆今日、会社で配った義理チョコを少しだけ持ち帰って・・美味しくいただきました
2007.02.15
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キムチ鍋～♪
白菜をたっくさんいただいたので、昨夜の夕飯はキムチ鍋でした。。（ゴハンも無く、キムチ鍋オンリー）でも、ちょっとリッチに、鶏肉と豚肉と両方を入れてちゃった☆一緒に飲んでるのは、辛口ジンジャー♪甘くなくて、ピリ辛いジンジャーエールがキムチ鍋に良く合う！美味しかった（＾０＾*）ｖ うーん。。首を寝違えたらしくって痛い。トクホンを貼って会社に居たけど・・クサイなぁ。でも、トクホン臭が似合うようになってきちゃったよ～（ＴωＴ）
2007.02.13
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おみやげ☆
昨夜、友達にもらったお土産☆大好きなメンタイコ～～♪白いゴハンでもりもり食べようっ！お土産って、、本当嬉しい（＾∀＾）ｖ友達よ、どうもありがとう！！しかも、届けにきてくれて本当にサンキュー！本日、、いただこうかなっ（＾皿＾）ウフッ
2007.02.13
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キウイジャムのカクテル☆
今度は、作ったジャムとウォッカで「キウイジャムのカクテル」を作ってみました☆↑ちょっと見えずらいけど、ツブツブー！キッチンハーブの、ミントを乗せて品良く仕上げました♪味は、キウイの酸味と、ジャムとしての甘みが全然お酒っぽくなくて、何杯でもイケチャ良そうな感じです☆おいシィッ！（ﾟ∀ﾟ＊）他にも、今度はブルベリーとかストロベリーでも試しちゃおうっと♪あっ。。ちなみに２杯目を作るときはちゃんとジャムも入れないとマズイです・・・（´Ａ｀;;）
2007.02.12
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ジューシー鶏唐揚げ☆
昨日の夕食は唐揚げでした♪外はカラリと、中はジューシーに☆私の得意な料理の１つです（＾皿＾）ウフッしかも、、手抜きなのでなるべく洗物を少なく・・材料も少なく（笑）そのためにビニール袋を活用です♪ ☆ 鶏唐揚げ ☆《 材料 》 ＊ 鶏もも ２００ｇくらい ＊ 揚げる用油 適量 ＊ 片栗粉 大さじ３～ ＊ ビニール袋 ２枚･･下味･･ ＊ 醤油 大さじ２ ＊ お酒 大さじ２ ＊ 砂糖 小さじ１ ＊ みりん 小さじ１ ＊ しょうが １かけ（チューブでもＯＫ） ＊ にんにく １かけ（チューブでもＯＫ） ＊ コチジャン 小さじ１ ＊ 塩 少々 ＊ こしょう 少々 ＊ マヨネーズ 小さじ１（←ジューシーに仕上げるポイント！） ＊ 溶き卵 １個分 （←ふんわり仕上げるポイント！） ＊ 片栗粉 大さじ１《 手順 》 １．鶏肉をビニール袋に入れる ２．下味用の材料を全部入れてモミモミ。。モミモミ。よくモミ込みます ３．冷蔵庫に入れて３０分～１時間くらいしみこませます ４．油を熱してだいたい１６０度くらいにする（中火くらい） （２度揚げするので、最初は低めの温度でじっくりと） ５．違うビニール袋に片栗粉を入れる ６．冷蔵庫から取り出した鶏肉を１個ずつ片栗粉のビニール袋に入れ １個ずつ粉をつけて、かるく叩いて余分な粉を取る ７．油へＧＯ！ ８．１個ずつ”６”の作業をして油へ入れていく （こうすると、ペタリとせず、カリカリ美味しいから揚げになる） ９．５個くらい投入したら裏返したりして、まんべんなく熱が通るようにする１０．うっすらキツネ色になって、泡が小さくなったらバッドにあげる１１．”６～１０”を何度か繰り返して全部揚げる１２．全部１度あげきったら、油の熱を上げる（強火）１３．１度揚げた唐揚げを一気に鍋へ投入！（多いときは２回に分ける）１４．濃い目のキツネ色になったらすぐにバッドにあげる１５．よく油を切って、出来上がり～！２度揚げすると、周りだけがすごくカリッとなって美味しいです☆ビニール袋の下味のタレを少し捨てて、そこに片栗粉を大さじ３入れて、もみこんで揚げるのも、また違う唐揚げになって美味しいですよ♪昨夜は、唐揚げにキャベツとミニトマトと、こないだから育ててるルッコラを付け合せてみました☆ドレッシングはモチロンお手製です☆今日はフレンチ～♪それと、エリンギとキャベツのバター炒めもね（＾－＾）ｖ ↓↓シンプルに、塩コショウ＆醤油だけの味付けです☆
2007.02.11
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キッチンガーデン☆
キッチンガーデン♪っていっても、キッチンにおいてないけど・・狭すぎて・・・・・（Ｔ∀Ｔ）ずっとほしかったハーブを、先日の日曜日に購入しました♪左から・・・ルッコラ・ミント・パセリ・ローズマリーって食えるモンばっかり。一番右のあいてるところには、春ごろにバジルを植えるヨテイ。（やっぱり食い物）ルッコラちょっと成長しすぎです。上に・・（笑）そろそろサラダに使ってしまおうとたくらんでます（´皿｀）ミントも、お酒にも、デザートにも使えるので今から楽しみでなりません♪ローズマリーは、ローストチキン作るときにでも使おうかな～♪パセリもイロイロ使えるので、ウキウキ☆もっとハーブほしいな～♪それに、使い方も勉強しなくっちゃ☆那須高原に、花薄荷っていうハーブ屋さんがあるんで春ごろになったら、プラッと買い物に行きたいなーー。行きたいなっ♪いっきたいな～～♪狭い部屋ですが、緑が増えてちょっと癒されてます（食えるものばっかりですが・・）
2007.02.08
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ツナとごぼうの炊き込みご飯☆
昨夜の夕飯です♪ツナとごぼうの炊き込みご飯・タマネギの味噌汁・ほっけ・ジャガイモの煮物もずくとめかぶの酢の物・キノコソースサラダ☆この日も食べすぎですね・・（＾＾；作る量ってのを、ちょっと間違ってる気がします・・。だから、自炊してても外食と変わらないくらい太るんですねー。うーむ。納得・・気をつけなくちゃ。（←無理だろうけど・・・） 昨日は、買い物するのが面倒で×２・・お家にあるものを使って作った割りに豪華になりました（笑）炊き込みご飯は便利♪大して手間もかからないのに豪華にみえる☆ツナの炊き込みは大好きで、小学校の頃に教科書に載っていて家庭科で作ったのが基礎です。それを、あるものでアレンジ☆生姜とツナと醤油がベースであとはテキトー。。でも、うまいんですよねー☆塩加減もまたイイ感じー♪ツナが鶏肉になっても、またウマイ！ゴボウとよく合う！！自分が料理上手になった気分になれちゃう炊き込みはエライ！このサラダのキノコソースは、以前激安キノコを大量買いしてみじん切りにして、バターとにんにくとで炒めて冷凍しておいたもの。これをフライパンであっためて、醤油と酢と水と加えてソース状にしてサラダの上にドレッシング代わりにかけてみました。キノコがコッテリしすぎてたので、、微妙でしたが・・好みですね。好きな人はきっとスキでしょう。。このキノコのストックは、まだ大量にあるのでこれからも色んな料理に活用していこうと思ってます♪ さて。本日は、会社のボーリング大会でした！結果は・・みごと！女子の部優勝～～！やったー！！１万円のＪＣＢ券をゲッツ！スコアは、１ゲーム目が１４５！！２ゲーム目は１１８☆２位との差はわずかに９ピンでした☆しかも！ターキー出しちゃった～～♪うれぴぃー（≧▽≦）楽しかったー☆ちなみに、女子は・・７名参加でした（笑）少ない？久々のボーリングでしたが、本当大笑いできたスカッ！っとした１日でした♪満足～～０（*＾∀＾*）０
2007.02.07
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ワンプレートディナー☆
昨日の夕食は鶏肉グリルのワンプレートでした☆家にあったあまりものを使って、ちょっとかわいく（？）してみた。鶏肉には、適当に作ったニンニク醤油ソースをかけて。。ゴハンはタマネギとキノコとサラミと・・と、適当に入れてチャーハン風に・・もやしは、メンマと一緒に炒めて。ちょっと彩りとかあんまり良くないけど美味しかった♪いっぺいんに作るためにコンロはもちろんフル活用。魚用のグリルでチキンを焼いて。さらに短縮です！しかも、グリル使うと余分な油が落ちて・・でも、中の肉汁は閉じ込めるのでとってもジューシー♪外はパリパリ☆使えるヤツです♪ 昨日は、ちょっとイロイロあって・・頭の中グルグル。食欲が激減。。メズラシイ。でも、、友達が言ってくれた言葉。。すごくうれしかった。。ありがとう・・勇気が出ました。誰にでも辛いことってあるけど、ちゃんと聞いてくれる人が居て勇気付けてくれるだけで、元気って出るんだなー。って実感。周りには、私を元気付けてくれる人いっぱいは居ないけど確実に、大切な人がいる。嬉しいことだって思った１日でした。 夕飯食べて、ゆっくり寝たら、今日はもう元気☆さて、いってきまーす！
2007.02.06
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またまたアジの開き～
これは水曜日の夕食。。この日も忙しくって、家ついたのが２１時くらい。来月初めに会計監査が入るので売り上げやらを計上＆チェック！しなくては・・。大忙しー！なので、ちょっと適当（苦笑）アジの開き オクラ納豆サラダ 鶏肉とごぼうと人参のピリカラ炒め そして、ごはんと味噌汁。アジが・・ちょっと目を放したすきに、日焼けサロンで寝ちゃったようにまっくろけ。（－＿－；せっかくのアジがちょっとパサ付いてしまった。。焼き加減は大切だと知った１日でした。
2007.02.04
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お家が居酒屋☆
昨夜は、アパートで居酒屋さんをしました！（笑）お酒を飲みたい気分だったので、居酒屋メニュー満載です☆甘エビのから揚げ・肩ロースの肉じゃが・イカオクラ納豆・ほっけサーモンの和風サラダ・イカとサーモンの刺身・ホウレンソウのおひたし。料理全７品！そして、自家製果実酒のプルーン♪全部で１５００円くらい（ガス等調理代込み）で、このメニュー・・やっぱ、お店だと高いんだな～って思った。今日この頃・・。 しかも、このくらいなら２時間弱あれば仕込みも無しでもできちゃう♪こういう居酒屋料理作るのってメッチャ楽しい～♪また、人を呼んで豪華なディナーを楽しもう今度は。。ダイニングカフェ風で♪（値が張りそう・・）
2007.02.04
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チーズフレンチトースト☆
昨日のブランチは、『チーズフレンチトースト』甘くしようかとも思ったけど、やっぱりショッパイものが食べたくって・・前に「ジムノペティ」ってカフェで食べたチーズフレンチトーストが美味しかったので真似て作ってみました☆ ボウルに牛乳・卵を入れて混ぜて塩コショウ。パルメザンチーズと、刻んだニンニクを入れて混ぜてパンを入れてよくしみこませて・・バターで熱々にしたフライパンへのせる。ジュウッと両面をこんがり焼いたら上にチーズを乗せてひっくり返す。チーズがこんがりと焼けたらできあがり♪フライパンで焼き付けたチーズがカリカリしてとっても美味しかった☆でも、やっぱり少しコッテリしちゃった。。フレッシュトマトをカットしてのせたらもっとさっぱりと美味しいかも～～♪
2007.02.04
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ローソンの太巻き！
昨日の夕飯は、ローソンの太巻き寿司でした☆海鮮と普通の２本なんだけど、どっちにも穴子が入っていて結構なボリューム♪美味しいので、おすすめです☆毎年買ってます♪２月３日が節分だけど・・早めに食べちゃった～（＾－＾）） 太巻きだけだと寂しいので、水菜のサラダと、昨日の残りの鶏肉炒めとお味噌汁をつけました♪この水菜サラダのゴマドレも作ったの♪今度レシピのせようっと。今日は、飲み会だから、夕飯アップはむずかしぃかな～～。楽しみ♪ウフ（＾∀＾）ノ
2007.02.02
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- パン！ぱん！パン！
- いちご道楽食パン 天才！わっはっは
- (2026-05-16 11:00:14)
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》黒ゴマきな粉クッキー 作り…
- (2026-05-16 17:16:45)
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- カレー
- 【新店】スリランカくまもと4号店が…
- (2026-05-16 12:42:17)
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