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Apr 21, 2012

先日はご心配をおかけいたしました。　　　　　　　　　　　　
もう体調も気持ちも回復し、普通に生活しています。　　　　　　　　　　

これまでの都内通勤の仕事を辞め、地元で仕事を始めました。　　　　　　
が、今までの経験を活かせるような仕事はなく　　　　　　　　　　　　
淡々と入力作業の仕事です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ここで楽天日記も更新できることを発見！！

私自身もお酒をたくさん飲むようになったのと

夜の御飯に酒のアテになるものを作る必要が出てきました。
そして、〆にご飯も食べる･･･なんて不健康なんだ。

なかなか難しいね。
同じものを続けて出すと食べないし、口に合わなくても食べない。
レパートリーも少ないので毎日悩んでいます。

時々皆様の日記へお邪魔し、つまみの参考にさせていただいているのですが
自分で作るとなると、結構大変ね～。

旦那は肉食（豚・牛のみ）で、野菜や魚、鶏肉が好きじゃない。
刺身はＮＧだし、焼き魚も唐揚げも食べないしねぇ。
肉っていいように思うけれど、ワンパターンになりがち。
毎日悩みます。。。

昨夜は酢豚を作りました。不評でした･･･（泣）

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Last updated Apr 21, 2012 11:14:53 AM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

刺身もだめって贅沢な！

hi-bouzu さん

焼き魚や煮魚もだめなのですかね?

私なんか外食する以外は、ほぼ鶏肉ばかりですけど。

野菜なんかも自然と体がほしがるのですが・・・・・ (Apr 22, 2012 08:35:36 AM)

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Re:刺身もだめって贅沢な！(04/21)

知路さん

hi-bouzuさん
＞焼き魚や煮魚もだめなのですかね?
＞私なんか外食する以外は、ほぼ鶏肉ばかりですけど。
＞野菜なんかも自然と体がほしがるのですが・・・・・
-----

もちろん、焼き魚煮魚、食べません。。。
メタボまっしぐらな食生活になってます。
(Apr 22, 2012 09:53:55 AM)

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Re:つまみ

あんこ１９６１さん

魚、野菜NGで牛、豚でツマミとなると限られますね。
酢豚は野菜料理みえるんだろうなあ。
厚切り肉を湯通しした回鍋肉は美味しいけど、まさに肉だし。
ゆで肉(もつ、鶏皮、豚肉など)と葱などの香草をポン酢と一味とか。胡麻油もあり。
〆は、具沢山味噌汁とか、蕎麦、素麺(出来れば汁もの)が、カロリーダウンかな。
豚肉とごぼうのウスターソース炒めとか。
難しいけど頑張って。 (Apr 22, 2012 12:17:39 PM)

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Re[1]:つまみ(04/21)

知路さん

あんこ１９６１さん
＞魚、野菜NGで牛、豚でツマミとなると限られますね。
＞酢豚は野菜料理みえるんだろうなあ。
＞厚切り肉を湯通しした回鍋肉は美味しいけど、まさに肉だし。
＞ゆで肉(もつ、鶏皮、豚肉など)と葱などの香草をポン酢と一味とか。胡麻油もあり。
＞〆は、具沢山味噌汁とか、蕎麦、素麺(出来れば汁もの)が、カロリーダウンかな。
＞豚肉とごぼうのウスターソース炒めとか。
＞難しいけど頑張って。
-----

あんこさん

基本的にお子様仕様なようです。
ポン酢も食べません・・・

ただ、薬味系は好きみたいなので
ネギやカイワレ、茗荷等を肉と一緒に山盛りにしています。
どこからビタミンを摂取しているのか不思議です。

〆の麺類はいいですね。
考えてみます。 (Apr 22, 2012 01:31:00 PM)

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