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January 30, 2005

牛肉の赤ワイン煮込みに酔う？！

(10)

テーマ：子連れのお出かけ(8036)

カテゴリ：カテゴリ未分類

イタリア人のシェフがやっているこじんまりした店で、以前に通りがかってのぞいたときに子連れでもいいかどうか聞いたらOKだといわれていたので初めて入ってみました。

ランチは前菜とパスタとデザートとコーヒーのコースかそれに肉または魚のプラスされたコースとアラカルトのみ。

メインのパスタがどれもあまり子供向きではなかった上、アラカルトの方はなおさらだったので、コースのメインの中で一番子供の口に合いそうなパスタを子供用にして、主人はアラカルトの中からパスタをオーダー、私はコースのリゾットをチョイスしました。

まず、出されたパンがとてもおいしかったので息子はすでにそこで大満足。
ローズマリーの入ったオリーブオイル風味の焼きたてフォッカチアは大人向き。
胡桃の入ったあっさり目のパンは子供が大喜びでほおばっていました。

前菜は主人も私も魚のムース・アーティチョークソース添えをチョイス。
上品なムースと焼いたプチトマト、ルッコラ、オリーブオイル、それにアーティチョークソースが絶妙なハーモニーを生み出していました。

息子のパスタを味見してみると…たっぷりとワインの風味がしており、とても子供向きの味ではありませんでしたが、息子は喜んで食べておりました。

コースは2つしか頼んでいませんでしたが、パスタの後のデザートは気を利かせて3人前持ってきてくれました。
白いお皿に粉砂糖がちりばめられた上にはチョコレートケーキとブランマンジェとフルーツ＆ホイップクリームがのっていました。
チョコレートケーキのソースは練乳の入ったまったりした白いソース。ブランマンジェに添えられたのはカスタードソースの上にラズベリー（たぶん）ソースをたらして楊枝で筋を入れてあり、ピンクのソースがハート型に見える可愛い盛り付け。

エスプレッソもとてもおいしく、満足のいくレストランでした。

デザートを食べ終えた頃、息子の顔を見るとほっぺと耳たぶが妙に赤かったので、もしかして、牛肉の赤ワイン煮のせい？と思い、ウェイターに赤ワインはどのタイミングでいれたものかと聞いてみたら、牛肉と赤ワインを最初から鍋で煮込んだもので後からは足していないそうなので、さすがにアルコール分は残っていなかった模様。
あんなに赤い顔をしていたのは眠気のせいだったのでしょうか。

ともあれ、3歳にして赤ワイン風味の煮込みをぺろりと食べる息子にはあっぱれと言わざるを得ませんでした。（さすが私の子？！）

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