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昨日までの雨は朝までには何とか上がったのですが、畑の土は水分を含んでベチャベチャでした。通常、ジャガイモは晴れの日が2~3日続いた時に収穫をするんですけど、地上部の葉っぱも枯れていたので、強行に収穫してやりました。

思っていた通り、今年のインカのひとみの出来具合は、かなり悪かったです。やはり、残り物を種芋として使うよりも、消毒の済んだしっかりとした種芋を使わないといけないですね。これに懲りて、来年は種芋を購入します。
小さなコンテナに一杯だけで、昨年の3分1にも満たない量でしたよ。土をひっくり返しているとジャガイモよりもミミズの方が多いくらいでしたよ。

やはり、インカ系のジャガイモは甘いのか、写真のように虫食いのものが結構あり、中にはアリが食べているものもありました。

さすがに雨上がりに収穫したため、ジャガイモはドロドロだったので、水道で洗った後、日陰で夕方まで乾燥させてから冷蔵庫に保存するつもりです。

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ryu865さん
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