NHKbsHi伊縦断1200km・ピエンツァ

今日の放送は30分だけでした。初日のアマルフィ2時間に比べるとトーンダウンか？と思いましたけど、思っていたよりずっとよかったです。

１番印象に残ったのはトスカーナの美しい風景。先日ゴッホ展に行ったばかりの娘に「あれが糸杉よ。」って教えることができました。

２番目はやっぱりペコリーノチーズ。（嗚呼、私って結局は食いもんで終わるのか、、、）娘もチーズは大好きなのでキャーキャー言って観てました。家ではペコリーノ・ロマーノをよく買うんですけど、あれはペコリーノ・ディ・ピエンツァですよね。で、探したらありました。
Buono! Buono!トスカーナのくいしん坊というサイトに載っています。わりと詳しい。料理レシピもあります。今まで作ったことがなかったけど、トマトのジャムなど作ってみようかなと思いました。

明日はシエナです。はじめて行ったイタリアで訪ねた街の１つなんです。もしかしたらパリオが映るかも、、、