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2005.07.25
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カテゴリ: アートと自然
NHKのイタリア世界遺産縦断1200キロ、終わりましたね。土曜日はトリノでした。トリノに行きたいってあんまり思った事がなかったけど、番組を見て料理もお菓子も美味しそうだったので興味を持ちました。何よりもイタリアの統一に一役をかったサヴォイア家の作った都市ということをほとんど知らなかったので、すごく勉強になりました。

でもやっぱり心惹かれたのはお菓子。中でもフィンガービスケットにサバイオーネを漬けて食べるのを知らなかったのがショック。だってフィンガービスケットも食べたことがあるし、サバイオーネも作ったことがある。このコラボを試していないなんて悔しいです。

フィンガービスケットはティラミスを作ろうと思って買う事が多いです。でも結局そのまま食べてしまいます。あのまぶした砂糖の具合が好きなんですね~。

フィンガービスケット・サヴォイアルディ
リニューアルセール第1弾!ティラミスづくりに欠かせないフィンガービスケットビチェンチ社 サ... サヴォイアルディ

グリッシーニもトリノが発祥とは知らなかった。まだまだ知らない事がいっぱいありますね。

ベッキオ グリッシーニ・クラシコ プロ用・極細タイプ【グリッシーニ・トリネージ(14gx25袋)】
生ハムやスモークサーモンを巻いて食べると美味しいです。





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Last updated  2005.07.25 17:04:19


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