2005.12.15
テーマ： 幼稚園児のお弁当(983)
カテゴリ： 家族のお弁当
ミニトマトはグラタンにする前に半分に切ってオーブンで焼いておきます。皮が剥がれるくらいまで。水分がうまくとんで、トマトの甘みが増すんです。これはそのままパスタのソースにしても美味しいんです。
そして湯がいたニョッキとトマトの上にチーズをのせて焼くだけ。とっても面倒そうだけど、味付けとかしないし、アルミのお弁当箱の上で調理してしまうので簡単です。
息子が幼稚園でもらってきたヒヤシンスの芽が出ました。キッチンで水栽培してるけど、子供部屋に持っていった方がいいかな？
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Last updated
2005.12.15 09:27:05
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