2006.04.17
テーマ： 今日のランチ(44372)
カテゴリ： 料理・食文化
カレーうどんの正式（？）な作り方は知りません。私はうどんつゆを作って、そこにカレーを入れて片栗粉でとろみをつけています。こんなんでいいのかな？
ねぎは人掴みくらいたっぷり入れます。ゆでたうどんの上にうどんが見えなくなるくらいたっぷりねぎをのせて、そしてカレー餡をかけます。残り物のカレーとは全然違う世界ですよ。
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Last updated
2006.04.17 17:14:49
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