2006.05.08
テーマ： 今夜のばんごはん(52938)
カテゴリ： 料理・食文化
大変だったのは葉を剥がす事。立派な葉だったけど、結構深くからまっている上に柔らかい葉なのでボロボロになるところも、、、でも煮込み時間はいつもよりも短時間でできました。柔らかい葉なので本当いとろけます。
いつもはトマトを入れて煮込むけど、今日はホワイトソースでやってみました。これも美味しいですよ。この次は両方入れてみようかな。
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Last updated
2006.05.08 21:45:14
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