2008.01.05
テーマ： 今夜のばんごはん(52935)
カテゴリ： 料理・食文化
久しぶりにフォカッチャを焼きました。２年前にアルバイトをはじめてからのんびり生地をこねたりする時間がなくなってしまいました。今日のフォカッチャは最近買ったクイジナートで生地をこねました。
材料を投入してわずか２分でこね上げます。この時点で生地はモーターの熱であたたまっているんです。そのまま３０分放置すれば発酵完了。なんて簡単なんでしょう！もう感激！！焼き上げはヘルシオで。スチーム付きのオーブン機能でふっくらパリッと仕上がりました。わずか４５分でフォカッチャができるなんて、私の中ではちょっとした革命です。
今日の晩ごはん
ミートソースのスパゲッティ
スモークサーモンのサラダ
フォカッチャ
スモークサーモンはフォカッチャにのせて食べました。ミートソースをつけても♪息子はフォカッチャの食べ過ぎで、スパゲッティをのこしてしまいました。
また家でピッツァを作ろう。
材料を投入してわずか２分でこね上げます。この時点で生地はモーターの熱であたたまっているんです。そのまま３０分放置すれば発酵完了。なんて簡単なんでしょう！もう感激！！焼き上げはヘルシオで。スチーム付きのオーブン機能でふっくらパリッと仕上がりました。わずか４５分でフォカッチャができるなんて、私の中ではちょっとした革命です。
今日の晩ごはん
ミートソースのスパゲッティ
スモークサーモンのサラダ
フォカッチャ
スモークサーモンはフォカッチャにのせて食べました。ミートソースをつけても♪息子はフォカッチャの食べ過ぎで、スパゲッティをのこしてしまいました。
また家でピッツァを作ろう。
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Last updated
2008.01.05 22:02:11
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