PR

Keyword Search

▼キーワード検索

2010.12.24
XML
カテゴリ: 料理・食文化
昨日からやっと年賀状に着手。朝から書斎にこもりきりでした。若い子頃はデザインのすっきりしたグラフィカルなものを作ってましたが、ここ何年かは家族の近況がわかるようなものにしています。デザインはどっちかというと二の次かな。ダンナは別に作ります。3次元のCGを使ったデザインものです。仕事関係の人にはそれを送って、私のは家族や私の友人に送ったり、息子が友だちに送ったりします。

今日は終業式でした。子どもたち二人とも早く帰ってきたので、ケーキのデコレーションでもやってもらおうかなと思ってました。でも息子は早速友達とベイブレードで遊ぶ約束をしており、昼前からガーガーやってました。異常な盛り上がり。娘は娘で、急遽友達と天王寺に行くと。おばあちゃんからもらったクリスマスの小遣いでやっぱり服を買うらしい。先日お店を見たときに気になったコートが忘れられないようです。でも五千円で買えるのかな?

午後、子どもたち二人とも出かけてしまいました。とにかく集中して年賀状を作りました。なんとか目標の4時までに終了。プリントの設定だけしてキッチンへ。

今年のクリスマスのお料理のテーマはズバリ、コストダウン!娘の受験で半端ないお金が出ていくので、普段のお料理やおやつと変わらないボリウムで作ることを意識しました。作りすぎが一番の無駄になりますので。

今年はケーキを手作りすることに。でも年賀状で忙しくなるのがわかっていたので、スポンジ生地は買いました。だから生クリームの泡立てとデコレーションだけです。ちょうど泡立ててるときに娘が帰ってきて、デコレーションは一緒にやりました。


骨付きもも肉のオーブン焼きとグレービーソース。もも肉は小ぶりのもの。ダンナだけは骨付きが面倒だというのでいつものもも肉で。
骨付きチキン

チーズフォンデュ。白ワインの変わりに牛乳を使用。子どもはこの方が好き。
チーズフォンデュ

生ハムのサラダ。生ハムは切り落としのお買い得品。オニオンスープ。グレービーソースを作るのと兼ねて。オニオンスープはコーヒーカップに入れた方がよかったかも。
生ハムサラダ

ワインはチリのものです。ラベルを汚してしまった。マナー違反ですね。
チリのワイン



手作りショートケーキ

息子が学校で作ったまつぼっくりのツリー。
手作りツリー


私からのプレゼントも喜んでもらえました。特に娘に贈ったコスメボックスは滅茶苦茶よろこんでくれました!ちょうど欲しかったみたいです。本も「これは絶対読む!」とうれしそうでした。娘には学力もつけてほしいけど、やっぱり女子力も磨いて欲しい。二つのうちどっちかと言われれば、やっぱり女子力かな。私は女子力が今ひとつだったので、娘に期待します。

そうそう娘が買ってきたコートですが、襟付きのシンプルな黒いコートでした。観劇やパーティーなどにも来ていけそうなかんじのものです。今までストリート系もものばかり買ってましたが、こういうキレイめのデザインははじめてです。

本人曰く、「中に何を着てても、これさえあれば隠せる」のだとか





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010.12.25 00:18:52
[料理・食文化] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: