2013.12.16
テーマ： 自分らしい生き方・お仕事(42698)
カテゴリ： アトリエ・コモ
寒くなりました。野外活動も億劫になってきましたけど、お買物の途中などでちょこちょこ採取しています。
街路樹でよくみかけるシャリンバイ。黒い実が渋い。先日デパートの花屋でもみかけてびっくり。長い茎に先端だけ実を残したのを売ってました。葉っぱは全部取ってしまったいて、なんだか痛々しかったです。
近所でヒマヤラスギを見つけました。樹形が前々からそうではないかと目をつけていたのですが、落下した雄花を見つけ確信しまた！１ヶ月後にはまつかさが落ちてくるのではと期待しています。
これは今日見つけたムラサキエノコロ。自分的にはちょっと珍しい品種。秋に一度採取したのと比べると色が濃くなってベルベットのような美しさ。種が充分に熟して落ちてしまっているので扱いやすいです。採取時期は大事ですね。
さてと…
週末にヘクセンハウスに挑戦しました。成形の段取りが悪く失敗。クッキーは固く焼いています。日持ちを考え、乳製品と玉子は使わず、はちみつとシナモンで香りよくしています。
教室でお菓子の家作りをしようかなと思うも、これはかなりハードル高い。結構きっちり作らないと組立が難しいです。昨年作ったアイシングクッキーの方が無難かも。
小学生だった息子が作ったもの。
高校生の娘が学校にもっていたもの。アイシングは私も手伝いました。
街路樹でよくみかけるシャリンバイ。黒い実が渋い。先日デパートの花屋でもみかけてびっくり。長い茎に先端だけ実を残したのを売ってました。葉っぱは全部取ってしまったいて、なんだか痛々しかったです。
近所でヒマヤラスギを見つけました。樹形が前々からそうではないかと目をつけていたのですが、落下した雄花を見つけ確信しまた！１ヶ月後にはまつかさが落ちてくるのではと期待しています。
これは今日見つけたムラサキエノコロ。自分的にはちょっと珍しい品種。秋に一度採取したのと比べると色が濃くなってベルベットのような美しさ。種が充分に熟して落ちてしまっているので扱いやすいです。採取時期は大事ですね。
さてと…
週末にヘクセンハウスに挑戦しました。成形の段取りが悪く失敗。クッキーは固く焼いています。日持ちを考え、乳製品と玉子は使わず、はちみつとシナモンで香りよくしています。
教室でお菓子の家作りをしようかなと思うも、これはかなりハードル高い。結構きっちり作らないと組立が難しいです。昨年作ったアイシングクッキーの方が無難かも。
小学生だった息子が作ったもの。
高校生の娘が学校にもっていたもの。アイシングは私も手伝いました。
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Last updated
2013.12.16 17:48:38
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