おかしな寄り道

おかしな寄り道

August 21, 2008
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カテゴリ: 料理・食べ物
手書きハートウィンク
 )材料(
豚赤身薄切り肉400g サラダ油大匙1 
ゴダーチーズ100g(スライスチーズも可)
塩・胡椒少々

薄切り肉をまな板に貼り付けるように並べ塩・胡椒し、フライパンに油を熱し肉を並べチーズをのせる。肉の色が変わり、チーズがトロリとしてきたら出来上がり やはり、モーゼルワインだよねっ?
Käseauflauf  ケーゼアウフラウフは、ドイツ料理・だ・か・ら・
ゴーダ Gouda  オランダのチーズといえばコレ!
一番チーズらしい味がする?
(人気がある~作っている国多数?)ぽっ
パセリも、あれば忘れずに?  彩りに





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最終更新日  August 21, 2008 05:39:15 PM
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