August 21, 2008
カテゴリ： 料理・食べ物
）材料（
豚赤身薄切り肉400ｇ サラダ油大匙1
ゴダーチーズ100ｇ（スライスチーズも可）
塩・胡椒少々
薄切り肉をまな板に貼り付けるように並べ塩・胡椒し、フライパンに油を熱し肉を並べチーズをのせる。肉の色が変わり、チーズがトロリとしてきたら出来上がり やはり、モーゼルワインだよねっ？
Käseauflauf ケーゼアウフラウフは、ドイツ料理・だ・か・ら・
ゴーダ Gouda オランダのチーズといえばコレ！
一番チーズらしい味がする？
（人気がある～作っている国多数？）
パセリも、あれば忘れずに？ 彩りに
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